HOLM EKAR ELLER EKAR (SLÄKT QUERCUS): EGENSKAPER, ANVÄNDNINGSOMRÅDEN, ARTER - BIOLOGI - 2025

De ekar eller ekar (Quercus släktet) är buskar och timmer träd som kan nå 45 m i höjd och tillhör den Fagaceae familjen. Denna släkt inkluderar mer än 300 arter av växter som är fördelade i de tempererade bergsområdena på norra halvklotet mellan parallellerna 15º-30º N.

De kännetecknas av sina upprättstående stammar med mörkfärgade spruckna och sprickade barkar och tätt grönt eller rödbrunt bladverk. Det är en av de genrer som mest används av människan som källa till tanniner, kol och trä av hög kvalitet, hållbarhet och motstånd.

Ek. Källa: pixabaycom

De flesta arter av släktet Quercus har utsatts för intensiv avskogning i deras olika naturliga miljöer. Antingen på grund av deras höga kommersiella värde som virkesarter eller helt enkelt på grund av utvidgningen av jordbruksgränser och boskap.

Dessutom har ekarna och den vanliga eken drabbats av stora förluster orsakade av skogsbränder och gruvdrift. I detta avseende utförs många av återbefolkningarna med snabbväxande arter som tallar eller eukalyptus, vilket förlorar sina naturliga utrymmen.

Generella egenskaper

Morfologi

Arterna som tillhör släktet Quercus är ofta stora buskar eller träd med raka och löviga stammar. Enkla, omväxlande och angivna löv, med lövfällande, vintergröna eller marcescenta vanor och med hela eller räfflade marginaler.

De manliga blommorna förekommer i hängande blommor av racemos, varje blomma innehåller 4-10 stamens och långa filament. De kvinnliga blommorna i spikar eller huvuden har tre stigmas och antropiska ägglossningar omgiven av en kompakt struktur som kommer att vara kapseln när den är mogen.

Dess frukt är en mutter eller ekollon med axiell position, individuell eller i grupper om två eller tre enheter. Den är omgiven av en läderig kapsel, med ett stort frö som saknar endosperm och skrymmande och saftiga kotyledoner.

Ekollon. Källa: pixabaycom

taxonomi

- Rike: Plantae

- Division: Magnoliophyta

- Magnoliopsida klass

- Order: Fagales

- Familj: Fagaceae

- Släkte: Quercus

Livsmiljö och distribution

Ek- eller ekskogarna finns i hela Europa och Asien, genom Mellanöstern, nordostliga Afrika och Amerika. De finns faktiskt i de flesta av de tempererade skogarna på norra halvklotet, inklusive vissa tropiska och subtropiska regioner.

Oaks Forest. Källa: pixabaycom

Kultur

Sådd görs under hösten med nyligen samlade frön från kraftiga ekollonar och fria från blåmärken, skadedjur eller sjukdomar. På våren kan stratifierade frön användas i en procentuell blandning av sand och torv och bibehålla fuktigheten i 30-60 dagar vid en temperatur på 0-2 ° C.

Vid användning av stratifierade frön finns det en liten rot på 2 - 5 cm som det rekommenderas att beskära innan sådd. Kulturen är etablerad i polyetenpåsar med en volym på 500 cm3 med ett löst underlag som är rikt på organiskt material.

Spirning sker mellan 4-6 veckor efter sådd. Försöker upprätthålla lämpliga agronomiska metoder under plantan tillväxtprocess: bevattning, ogräs, befruktning, skadedjur och sjukdomsbekämpning.

Växterna är redo att transplanteras till den slutliga platsen när de når en genomsnittlig höjd på 25-40 cm.

Plågor och sjukdomar

Fröna som lagras regelbundet attackeras av små skalbaggar från familjen Curculionidae. Skadorna orsakas av larver som tränger igenom frön och utvecklas inuti dem. När den mognar kommer vuxen fram, vilket gör perforeringen uppenbar.

Under anläggningen på plantskolan påverkas plantorna av svampen Pestalotia sp., Orsakssubstansen för bladfläcken. Symtomen manifesteras med gulning av blad, nekros och död av växten.

Hos växter som såts i fältet har sjukdomen som kallas nedfallande död av eken upptäckts, orsakad av svampen Ceratocystis fagacearum associerad med skalbaggen Xyloborus sp. Växten upplever förlust av kraft, tappning och minskning av bladverket vilket orsakar den nedåtgående döden som slutar med trädets död.

tillämpningar

Närings

Ekollon av olika arter konsumeras av människor eller används som mat för vilda djur eller nötkreatur och getter. På den iberiska halvön är frukterna avsedda att utfodra de iberiska grisarna som används vid produktion av Serrano-skinka.

Frukterna av vissa ekarter som Quercus ilex och Quercus alba används för hand för att tillverka mjöl. Denna process består av rostning, matlagning, lakning och tillsats av tillsatser som bakpulver eller leror för att eliminera den sammandragande smaken på ekollon.

Industriell

Arter som Quercus tinctoria och Quercus coccifera innehåller kemiska element som liknar mjölbuggen. Således gör denna egenskap dem användbara för användning i färgnings- och färgindustrin.

Dessutom innehåller barken av olika Quercus-arter en stor andel tanniner, ett sammandragande ämne som används i garveriindustrin. Barken från Quercus suber - medelhavsk kork ek - används för att göra korkar för vin och cognacflaskor.

Trä

Quercus-trä är mycket uppskattat för sin fasthet, vikt och hållbarhet och används för tillverkning av fartyg, konstruktioner, möbler, snickeri och snickeri i allmänhet. Det används för närvarande för tillverkning av träfat där vin och konjak åldras under sin jäsningsprocess.

Ekfat. Källa: pixabaycom

Medicinsk

De medicinska egenskaperna hos Quercus är resultatet av mängden flavonoider och tanniner som den har, som ger antiinflammatoriska, antiseptiska, sammandragande och hemostatiska egenskaper.

Artisanal användning av avkok eller infusioner av löv och bark används tillfredsställande för behandling av matsmältningsklagor. I själva verket är det effektivt för att lindra diarré, tarmblödning, gastrit, urininkontinens, rektala problem och faryngit.

Dessutom rekommenderas det att behandla tandköttsproblem, näsblödningar, munsår, hudbesvär och angina.

Huvudsakliga arter

Quercus canariensis

Robusta trädarter upp till 30 m höga känd som Andalusian gall eller Andalusian ek. Under naturliga förhållanden presenterar den en bred och tät krona med en trasovadoprofil som projicerar en stor rundad eller oregelbunden skugga.

Quercus canariensis. Källa: Júlio Reis

Inföding till sydvästra Europa och Nordafrika - Marocko - på den iberiska halvön ligger den i Andalusien, Algarve, Katalonien, Sierra Morena och Toledo. Den växer i medelstora bergsområden, raviner, sluttningar och bäckströmmar i höjdnivåer under 1 000 meter över havet.

Quercus coccifera

En buskart som under gynnsamma förhållanden kan nå 5 - 6 m höjd är den en phagaceae som är infödd i Medelhavsområdet. Det är allmänt känt som carrasco, holm ek, holm ek, holm ek, Kermes ek, chaparra eller chaparro.

Quercus coccifera. Källa: trädart

Det är en mycket resistent växt mot det torra och torra klimatet runt Medelhavet och är tolerant mot extrema temperaturer och låg nederbörd. Virket används som ved för att få kol och ekollonarna används som mat för get- och svinbesättningar.

Quercus faginea

Marcescent träd med en bred krona och tätt bladverk som når 20 m höjd, typiskt för Nordafrika och den iberiska halvön. Bladen kännetecknas av att de är kvar på trädet under hösten tills nästa vår när de första blommaknopparna dyker upp.

Quercus faginea. Källa: Ximenex

Den är känd som Carrasqueño ek, Quejigo eller Valencian ek, den växer i alla typer av jordar och säsongsvariationer och växer upp till höjdnivåer 1 900 meter över havet. Träet används för tillverkning av jordbruks- eller hantverksverktyg och för konstruktion av lagringsbehållare eller fat.

Quercus ilex

Vintergröna träd som är infödda i Medelhavsområdet med medel - låg storlek, 20 - 25 m höga med en lummig och spridande krona. Denna typ av holm ek är känd som holm ek, chaparro eller chaparra, den har en mycket sprucken och grov bark med en gråbrunaktig färg för äldre träd.

Quercus ilex. Källa: Kurt Stüber

Det distribueras i mycket av den iberiska halvön och Balearerna och bildar täta skogar som är associerade med kratt och klättrande växter. Arten är av stor landskapsbelastning och utgör en del av holmskogarna - ängar - kopplade till landsbygdsutvecklingen. Det är en källa till träkol och används i garveri.

Quercus petraea

Stora lövfällande arter. Det är ett starkt och imponerande träd och når 45 m i höjden, med en öppen och omfattande krona och ett starkt rotsystem. Känd som vinter ek eller sittande ek är en del av de vita ekarna i Nordamerika, Europa och Asien.

Quercus petraea. Källa: Willow

Den växer och utvecklas längs bergssluttningarna, på torra och djupa jordar, även i stenig terräng upp till 1 800 meter över havet. Träet är mycket uppskattat för sin hårdhet och kvalitet, dess ekollon används som ett näringstillskott och det är en källa till tanniner för garvning hudar.

Quercus pubescens

Den duniga eken är en lövfällande art upp till 20 m hög med en utökad krona och tätt bladverk, kännetecknad av dess unga, mycket håriga grenar. Det distribueras i den nedre delen av Europa, från Spanien till den asiatiska gränsen till Turkiet, mellan 400 - 1500 meter över havet.

Quercus pubescens. Källa: Kenraiz

Den anpassar sig till varmare och torrare klimat än andra ekarter, helst på kalkstenar, med låg fertilitet och lite väderbitande. Det är en art som används för jordbruksskogsbruk, veden används som ved för förbränning och innehåller tanniner som används i garverier.

Quercus pyrenaica

Lövfällande trädarter 25 m höga, mer rustika och öppna än de andra ekarter, ofta känd som melojo eller rebollo. Under sommaren har lövverket en ljusgrön färg som blir brun och solrör under vintern.

Quercus pyrenaica. Källa: Retama

Det distribueras i västra Medelhavet, den iberiska halvön, södra Frankrike, Nordafrika, inklusive Marocko och Rif-massivet. Vid medelstora solexponering mellan 500-2000 meter över havet och en genomsnittlig årlig nederbörd på 650-1.200 mm. Virket används inom konstruktion och snickeri, med omfattande jordbruksbruk.

Quercus robur

Vanlig ek, ask ek, låda ek eller häst ek är en stor, robust och majestätisk art som kan nå 40 m höjd. Det är ett lövträd med en träig stam med breda längsgående sprickor och en utökad krona.

Quercus robur. Källa: Andrzej Barabasz (Chepry)

Det bor i hela Europa och västra Asien, även under extrema klimatförhållanden från havsnivå till 1 400 meter över havet. Det används som prydnadsträd och träet är av utmärkt kvalitet, hårt, tungt och beständigt och används ofta inom snickeri och snickeri.

Quercus rubra

Lövfällande trädarter med stora blad som kan nå 25 m höjd, kännetecknas av dess grå och mjuka bark. Kallas amerikansk röd ek, norra röd ek eller amerikansk röd boreal ek, den är infödd i öst-centrala Nordamerika.

Quercus rubra. Källa: Ingen maskinläsbar författare tillhandahålls. Velela antog (baserat på upphovsrättsanspråk).

I Europa odlas det som prydnadsföremål eller för skogsbruk. i vissa områden betraktas det emellertid som en invasiv art. Det odlas kommersiellt för sitt träkvalitet och som en prydnadsart på grund av dess graciösa bärande och attraktiva lövverk under hösten.

Quercus suber

Litet vintergrönt träd, relativt kort stam och rundad krona som inte når 15 m höjd. Ursprungligt till Nordafrika och Europa har den varit utbredd på grund av den utmärkta kork som erhållits från barken.

Quercus suber. Källa: Plantsurfer

Det är känt som kork, och är ett mycket vanligt träd i Medelhavets skogar med hög årlig nederbörd och tillfälliga torra perioder på kiselhaltig jord. Användningen av kork är dess största ekonomiska värde. Ved och kol är emellertid av utmärkt kvalitet och deras ekollon är en källa till djurfoder.

referenser

1. Flores-Maya, S., Flores-Moreno, I., Romero-Rangel, S., Rojas-Zenteno, C., & Rubio-Licona, LE (2006). Kariologisk analys av åtta ekarter (Quercus, Fagaceae) i Mexiko. I Anales del Jardín Botánico de Madrid (vol. 63, nr 2). Överlägset råd för vetenskapliga undersökningar.
2. García, M. (1998). Dendrologisk och ekologisk karaktärisering av släktet Quercus L. i bergskogen Uyuca, Zamorano, Honduras.
3. Marañón, T. (2011). Ekologi, historia och hantering av Quercus-träd: Syparos av Isparta, Turkiet. Ecosistemas Magazine, 20 (1).
4. Montoya Oliver, JM (1995). Återplanteringstekniker med holm-ekar, kork-ekar och andra arter av medelhavs quercus Ministeriet för jordbruk, fiske och livsmedel, Madrid (Spanien).
5. Quercus (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Återställd på: es.wikipedia.org
6. Quercus L. (2013) Iberiska träd: Träd på den iberiska halvön (Spanien, Portugal och Andorra) och Balearerna. Återställd på: arbolesibericos.es
7. Terrazas, JLL, Cordellat, AA, & Acedo, C. (2012). Bidrag till korologi av Quercus-släktet i det södra iberiska systemet. Flora Montiberica, (51), 12-15.
8. Valencia, A. (2004). Mångfald av släktet Quercus (Fagaceae) i Mexiko. Bulletin från Botanical Society of Mexico, (75).