FAGUS SYLVATICA: EGENSKAPER, LIVSMILJÖ, SORTER, VÅRD - BIOLOGI - 2025

Fagus sylvatica eller vanlig bok är en art av högt lövträd som tillhör Fagaceae-familjen. Bokskogarna kallas bok eller bok, och är vanliga i svala och fuktiga klimat i centrala och sydöstra Europa.

Den stående växande stammen kan nå upp till 40 m höjd, den släta barken är gråaktig och de horisontella grenarna bildar en tät krona. De enkla och alternerande bladen är elliptiska, 5-10 cm långa, med hela marginaler och tydliga vener.

Fagus sylvatica. Källa: Habitator terrae

Manliga blommor växer i hängande katkins och kvinnliga blommor ordnas i små grupper på korta pedunkler. Frukterna, så kallade beechnuts, skyddas av en borstkapsel som innehåller 2-3 tetraedriska frön inuti.

Lövningen kännetecknas av sin ljusa mörkgröna färg under våren, men på hösten får den en attraktiv gul-orange eller rödbrun färg. Dess idealiska livsmiljö ligger i bergiga miljöer, med ett svalt och dimmigt klimat, med periodisk sommarregn och mellan 700-1.600 meter över havet.

Den vanliga boken i sin naturliga miljö bildar omfattande monospecifika skogar, kända som bokträd, även om den kan associeras med andra höga trädarter. Utöver sitt prydnadsvärde har det traditionellt använts inom snickeri på grund av träets kvalitet, vilket är idealiskt för att tillverka möbler, jordbruksredskap och musikinstrument.

Å andra sidan betraktas dess frön eller beechnuts som nötter, ätna råa eller rostade på grund av dess höga energiintag. Förekomsten av olika aktiva principer i barken, löv och frön gynnar dess användning i traditionell medicin på grund av dess antipyretiska, balsamiska och antiseptiska egenskaper.

Generella egenskaper

Utseende

Högt träd, rak och lätt grenad stam, tät och oval krona i sin övre tredjedel och når 35-40 m höjd. Skogsproven har ett cylindriskt lager, dock isolerade träd eller omgiven av andra arter som har koniskt lager med en öppen och oregelbunden krona.

Trunk

Den långa, upprätta tillväxtstammen erbjuder en slät, aska-färgad bark med många kulaformade utsprång, kända som sfärblaster. Olika arter av lavar utvecklas på ytan, vilket ger barken ett fläckigt utseende i olika färger.

Löv

Enkla och omväxlande löv, ovala eller elliptiska, med vågiga och skalade kanter, skarp spets, kil i botten och kort petiole, 7-10 cm lång. De är ljusgröna på översidan, mindre intensiva på undersidan, när hösten kommer får de bruna, rödaktiga och ockertoner.

blommor

Bockar är monoecious växter, vars blomning inträffar i månaderna april och maj, innan full bladutveckling. De manliga blommorna är grupperade i kula blommor i en terminal position på en lång och hängande peduncle. Den kvinnliga gulgröna och tomentos är arrangerade i 2-3 grupper på en kort och upprätt peduncle.

Blomställningar av Fagus sylvatica. Källa: Havang (nl)

Frukt

Frukten är en triangulär achen i brun färg som är 2-3 cm lång, ofta känd som hayuco. De utvecklas i en träig kupol som liknar en igelkott, men med mjuka ryggar som lämnar 2-3 frön fritt när de är mogna.

Beechnuts har ett högt innehåll av stärkelse, aleuroner och oljiga föreningar och är en mycket näringsrik livsmedel för konsumtion eller djur. Det används som ett näringstillskott för boskap, en olja utvinns till och med för industriellt bruk, men dess höga konsumtion kan orsaka tarmstörningar.

Kemisk sammansättning

Den vanliga boken innehåller i sin sammansättning olika aktiva principer som ger den vissa fördelar på medicinsk och industriell nivå. Barken innehåller 3-4% tanniner, organiska syror och betulosider.

Bladen har pigment som idalin, pentosan, metylpentosan och vissa flavonoider såsom quercetosid. Dessutom har den creosol, cresolin, guaiac, florol och tannin.

tillämpningar

Fröna eller bieteknötter används som ett näringstillskott för uppfödning av nötkreatur och svin. På samma sätt extraheras en olja som används industriellt för bränning och bakning från frönna, eftersom den vanligtvis inte blir harsk.

Bladen används i traditionell medicin för att behandla sjukdomar i andningsorganen, såsom förkylningar, bronkit, faryngit och influensasymtom i allmänhet. På liknande sätt används det för att lindra tandvärk, diarré och för att reglera störningar i blod och cirkulationssystem.

Den torra destillationen av grenar och blad gör det möjligt att få en fenolisk förening som kallas kreosot, med antiseptiska och balsamiska egenskaper. Konsumtionen är kontraindicerad hos patienter med artritproblem och störningar i urinvägarna eller njurarna.

Faktiskt fungerar fenolföreningar som effektiva antiseptika. Dessutom används vanliga boksextrakt för deras sammandragande, smärtstillande, antipyretiska, antidiarrheal, antitussiva, slemlösande och läkande verkan.

Frukter av Fagus sylvatica. Källa: Användare: Gerhard Elsner

Livsmiljö och distribution

Arten Fagus sylvatica är ett stort träd som är mycket vanligt i bergsområden i södra Europa och den iberiska halvön. Emellertid ligger dess ursprung i centrala och östra Europa.

Den växer på en mängd jordar, helst ler, fruktbar, väl tappad och av kalkhaltigt ursprung. Boket har en hög transpirationsgrad, så det kräver riklig atmosfärisk fuktighet, halvskugga, svala temperaturer och hög nederbörd.

I klimatmiljöer växer arten vanligtvis ren, men i bergsområden är dess förening med vissa lövfällande arter ofta. Det ligger från havsnivån till 2 000 meter över havet, och i de övre gränserna förknippas det i blandade skogar med granar, ekar och tallar.

Det horisontella arrangemanget av dess grenar förknippat med dess snabba tillväxt gynnar bildandet av rena skogar där utvecklingen av andra trädarter är svår. Med undantag för clearings och skogsmarginaler, eller arter som järnek och barlind som tolererar vissa skuggningsförhållanden.

Å andra sidan genererar nedbrytningen av rester av grenar, löv och frukter under sin himling ackumulering av föreningar som hämmar tillväxten av andra arter. I själva verket inträffar en allelopatisk effekt, som undviks av vissa arter som växer snabbt innan du helt har utvecklat sina blad.

När det gäller deras geografiska fördelning finns bokträd i hela centrala och sydöstra Europa. De sydligaste platserna är Sicilien på den italienska halvön och hamnarna i Beceite och Hayedo de Montejo på den iberiska halvön.

Fagus sylvatica plantor. Källa: Salicyna

Taxonomi och sorter

- Rike: Plantae

- Division: Magnoliophyta

- Klass: Magnoliopsida

- Underklass: Hamamelidae

- Order: Fagales

- Familj: Fagaceae

- Släkte: Fagus

- Arter: Fagus sylvatica L.

Etymologi

- Fagus: namnet på det latinska släktet kommer från det antika grekiska «φηγός = phēgós» vilket betyder «ek med ätliga ekollon».

- Sylvatica: det specifika adjektivet härrör från det latinska «sylvaticus-a-um» som betyder «vilda» eller «den som växer i skogen».

Synonymi

- Fagus albovariegata Weston, Bot. Univ. 1: 107 (1770)

- Fagus luteovariegata Weston, Bot. Univ. 1: 107 (1770)

- Castanea fagus Scop., Fl. Carniol., Ed. 2, 2: 242 (1772)

- Fagus sylvestris Gaertn., Frukt. Sem. Pl 1: 182 (1788)

- Fagus echinata Gilib., Excerc. PHYT. 2: 396 (1792), opus utique oppr.

- Fagus aenea Dum. Cours., Bot. Cult., Ed. 2, 6: 415 (1811)

- Fagus asplenifolia Dum. Cours., Bot. Cult., Ed. 2, 6: 415 (1811)

- Fagus cristata Dum. Cours., Bot. Cult., Ed. 2, 6: 415 (1811)

- Fagus pendula Dum. Cours., Bot. Cult., Ed. 2, 6: 415 (1811)

- Fagus purpurea Dum. Cours., Bot. Cult., Ed. 2, 6: 415 (1811)

- Fagus comptoniifolia Desf., Tabl. École Bot., Ed. 2: 269 (1815)

- Fagus cuprea Hurter ex A. DC. i AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 119 (1864)

- Fagus laciniata A.DC. i AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 119 (1864), pro syn.

- Fagus salicifolia A.DC. i AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 119 (1864)

- Fagus variegata A.DC. i AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 119 (1864)

- Fagus quercoides (Pers.) Dippel, Handb. Laubholzk. 2:51 (1891)

- Fagus crispa Dippel, Handb. Laubholzk. 2:52 (1892)

- Fagus cucullata Dippel, Handb. Laubholzk. 2:52 (1892)

- Fagus incisa Dippel, Handb. Laubholzk. 2:51 (1892)

- Fagus purpurea var. roseomarginata Cripps, Gard. Chron., III, 12: 669 (1892)

- Fagus cochleata (Dippel) Domin, Bull. Int. Acad. Tchéque Sci., Cl. Sci. Math. - Nat. Méd. 33: 70 (1932)

- Fagus tortuosa (Dippel) Domin, Bull. Int. Acad. Tchéque Sci., Cl. Sci. Math. Nat. Med. 33: 72 (1932), pro syn

Fagus sylvatica frön. Källa: Muséum de Toulouse

Olika sorter

- Albovariegata: variation som kännetecknas av dess gröna blad med gula marginaler. Det har rapporterats i Tyskland på en höjdnivå på 50-200 meter över havet.

- Asplenifolia: bladen kännetecknas av sina snittade flikar, bladen får en intensiv gul färg på hösten.

- Atropunicea eller Atropurpurea: variation som kännetecknas av dess håriga lövfällande blad med vågiga kanter, lila eller intensivt rött under våren, mindre intensivt under sommaren.

- Fastigiata: columnar sort som inte överstiger 20 meter hög och 3 m bred.

- Pendula: olika hängande grenar som inte växer mer än 25 m i höjden. Vid mognad bildar trädets krona en mycket attraktiv kupol.

- Purple Fountain eller Purpurea Pendula: pendelsorten, kännetecknad av dess rödaktiga lövverk, den kan bli mycket intensiv, nästan svart i färgen under den vegetativa fasen.

- Pyramidalis: koppen är i form av pyramid.

- Tortuous: dess grenar har en krånglig eller krökt tillväxt.

- Variegata: blad som kännetecknas av tricolor lövverk.

Fagus sylvatica var. 'Purpurea'. Källa: AnRo0002

Vård

Sprida

Bockar multipliceras lätt genom färska frön som samlas in direkt från trädet. Sådd kan etableras under vintern, så att frönna stratifieras med vinterkylan och groddningen börjar under våren.

I annat fall måste fröen stratifieras i 2-3 månader vid mindre än 6 ºC för att sätta sådd under våren. Det är lämpligt att hålla frön i en behållare med vermikulit eller perlit i den nedre delen av kylen.

Det är viktigt att behålla behållarens luftfuktighet och lufta dess innehåll var 8: e dag, och därmed undvika försämring av frön. När våren anländer sås frön i utsädesbäddar under växthusförhållanden med ett underlag för sura växter.

Lämpliga förhållanden med halvskugga, luftfuktighet och temperatur gynnar spiring under sen vår. Plantorna kommer att vara redo för transplantation nästa år, och det är tillrådligt att sådd när risken för frost har gått.

Fagus sylvatica på hösten. Källa: pixabay.com

Krav

Den vanliga boken är en mycket beständig växt som anpassar sig till exakta förhållanden i tempererat eller kontinentalt klimat med stark kyla med hög luftfuktighet. Den tolererar frost ner till -18 ° C, men den anpassar sig inte till tropiska klimat, där det ideala intervallet är mellan -18 ° C och 30 ° C.

Det ska vara beläget i öppna utrymmen, i full solutsättning eller delvis skugga. I Medelhavsområden är det viktigt att skydda den från starka havsvindar, eftersom det under dessa förhållanden är känsligt för att förlora sitt lövverk lätt.

Det är inte tillrådligt att så nära byggplatser, vägar, belagda golv, rör eller avlopp på grund av dess starka ytliga rotsystem. Det kräver jordar med sand- eller lera textur, väl dränerad men bibehåller tillräcklig fukt, något sur och bördig.

Körning

Bevattningsfrekvensen beror på typen av jord där grödan är etablerad, liksom förhållandena för temperatur, relativ fuktighet, solstrålning och nederbörd. Den vanliga boken är ett träd som inte tål torka, det är också mottagligt för vattendrag.

Under sommaren och i de tidiga utvecklingsstadierna är det nödvändigt att applicera ofta vattning, vilket förhindrar att underlaget torkar helt ut. Resten av året kan vattenfrekvensen minskas, så länge växten inte visar tecken på fuktunderskott.

Beträffande abonnenten, både i sin initiala tillväxtfas och under produktionsfasen, kräver den vanliga boken en god tillgång på näringsämnen. Näringsunderskottet kan främja ökad mottaglighet för attacker av insekter eller patogener som svampar, bakterier eller virus som orsakar sjukdomar.

Bokträd Källa: Jiří Komárek

Plågor och sjukdomar

Den vanliga boken attackeras av olika skadedjur och patogener som påverkar barken, bladen, blommorna och kvaliteten på fröna. Bland insekterna skiljer sig skalbaggen (Rhynchaenus fagi) ut, som livnär sig på barken, bladen och blommapollen.

Förutom larverna från den svansade ödlafjärilen (Euproctis chrysorrhoea) som livnär sig på bladen och mjuka skott. Bland svamparna skiljer sig basidiomycetes Ganoderma applanatum, Fomes connatus och Ungulina marginata ut, vilket orsakar sjukdomen känd som pasmo eller rött hjärta.

På unga grenar är det vanligt att förekomsten av svampar som försvagar deras utveckling, producerar cankers, wilts och progressiv död. Bland dem finns korallfärg (Nectria cinnabarina) och barkrot (Nectria coccinea).

referenser

1. Devecchi, Marco (2003) Fagus sylvatica. © Monaco Nature Encyclopedia. Återställd på: monaconatureencyclopedia.com
2. Fagus sylvatica (2018) ArbolApp. Guide till vilda träd på den iberiska halvön och Balearerna. Återställd på: arbolapp.es
3. Fagus sylvatica. (2019). Wikipedia, den fria encyklopedin. Återställd på: es.wikipedia.org
4. Fagus sylvatica L. (2013) Iberian Trees. Återställd på: arbolesibericos.es
5. Fernández Plana, Marta (2015). Bestämning av de fysiskt-mekaniska egenskaperna hos gröna bokgrenar (Fagus Sylvatica L.) från bokskogen Montejo de la Sierra de Madrid. (Examensarbete) ETSI Montes, Forestal y del Medio Natural (UPM), Madrid, Spanien.
6. Oliet Palá, J., Pardo Navarro, F. & Lösing, H. Fagus sylvatica L. Produktion och hantering av frön och skogsplantor. Ministeriet för ekologisk övergång. Mexico.
7. Rodríguez, R., Benito, JL & Estrada, S. (2009) Manual Hur man planterar ett träd. Samling: El Monte Asturiano. Ministeriet för utbildning och vetenskap. Tryck: Gráficas Eujoa. Juridisk insättning: AS- 4732/09.