- Utvalda exempel på kapillaritet
- Ytspänning hos insekter
- Kapillärrör i glas
- Kapillärrör i kvicksilver
- Ytspänning i ark
- Växtfoder
- Sap-stigning i träd
- Med en pappersservett
- Vattenöverföring
- Rengöringsmedel och tvålar över vatten
- Uppstigning av vatten på marken
- Fukt på väggarna
- Doppa kakor
- Smörljus
- Sockerbitar
- Kapillaritet med blommor
- Landets kapillaritet
- referenser
Kapillaritet, ett kännetecken för vätskor, är det fenomen som får ytan på en vätska som kommer i kontakt med en fast kropp att stiga eller falla. Dessutom kan det kanske eller inte våta det aktuella objektet.
Denna egenskap beror på vätskans ytspänning. Denna spänning ger motstånd mot det nya föremålet som kommer i kontakt med vätskan. Ytspänningen är relaterad till sammanhållningen av vätskan som vi observerar.
Kapillaritetseffekter
Beroende på ytspänningen som är närvarande i det ögonblicket kan vätskan stiga eller falla genom kapillärröret. Det är därför det kallas kapillaritet.
Ju mindre sammanhållning av vätskeformiga molekyler, vidhäftar vätskan den nya kroppen som kommer i kontakt med den. Vätskan sägs sedan väta den nya kroppen och flytta upp kanalen. Uppstigningen fortsätter tills ytspänningen balanserar.
Utvalda exempel på kapillaritet
Ytspänning hos insekter
Vissa insekter kan gå genom vatten, det beror på att insektens vikt kompenseras av vattnets motstånd när det deformeras.
Kapillärrör i glas
Om vi lägger ett glasrör i en behållare med vatten, kommer vattennivån att stiga genom röret.
Om vi inför ett rör med större diameter kommer vattnet att ligga på en lägre nivå. Vätskans yta kommer att stå kvar med en konkav form som kallas en menisk.
Kapillärrör i kvicksilver
Om vi inför ett kapillärrör i kvicksilveret kommer nivån på detta att stiga genom röret men i en mindre takt än vattnet.
Dessutom kommer dess yta att presentera en konvex krökning av en inverterad menisk
Ytspänning i ark
Liksom med insekter får ytspänningen som skapas gör att bladet eller vissa blommor flyter i vattnet utan att sjunka, även om deras vikt är större än vatten
Växtfoder
Genom fenomenet kapillaritet extraherar växter vatten från jorden och transporterar det till deras blad.
Näringsämnen stiger genom växternas kapillärer tills de når alla delar av växten.
Sap-stigning i träd
Saften stiger längs trädet tack vare kapillärprocessen. Uppgången beror på det faktum att i bladen finns en förångning av vätskan som gör att ett negativt tryck produceras i xylem, vilket gör att saften stiger på grund av kapillitetsverkan. Den kan nå en höjd av 3 km uppåt.
Med en pappersservett
Om vi placerar en pappersservett som rör vid ytan på vattnet och lämnar behållaren, genom kapillärprocessen kan vattnet röra sig genom servetten och lämna behållaren.
Vattenöverföring
Precis som vi kan få vätskan att komma ut ur behållaren, som i föregående exempel, om vi ansluter två behållare genom ett absorberande material som en pappersservett, kommer vattnet från en behållare att passera till den andra.
Rengöringsmedel och tvålar över vatten
Det finns några tvättmedel och tvålar som har kemiska föreningar som gör att de sätter sig på vatten och ytspänningen hindrar dem från att sjunka.
Uppstigning av vatten på marken
Kapilliteten hos vissa jordar gör att vattnet stiger genom marken för att överskrida vattentabellen, trots att det är en rörelse som strider mot gravitationen.
Fukt på väggarna
Kapilliteten som vissa väggar finns gör att vatten sipprar in i dem och in i husen.
Detta orsakar att i hus finns en större koncentration av vattenmolekyler i luften, som kallas luftfuktighet.
Doppa kakor
När vi doppar kakorna i mjölk vid frukosten, får kapillitetsverkan mjölken att komma in i kakan, vilket ökar dess vätskekapacitet.
När mjölken stiger genom kexen ångrar den fasta sammanhållningskrafter och därför bryts kexen.
Smörljus
Om vi tar en bit smör och sticker en veke i den och tänder den med en tändsticka kommer den att brinna.
Smör som är i kontakt med syre i luften brinner emellertid inte. Detta händer eftersom ljusets kapillaritet tillåter det smälta smöret att stiga genom veken och fungera som ett förbränningsbränsle.
Sockerbitar
Kapillariteten hos sockerbitar betyder att om vi sätter dem i kontakt med en vätska, till exempel vatten, tar kuberna upp det på ett sätt att de håller kvar vätskan i dem.
Om vätskan har en högre koncentration än sockerkuben kan det göra att sockerkubens sammanhållningskrafter bryts.
Kapillaritet med blommor
För att observera fenomenet kapillaritet som förekommer i växter, kan vi fördjupa en blommastam i en behållare med en färgämne.
Genom blommans kapillaritet kommer vattnet att stiga upp till dess kronblad och ändra färg.
Landets kapillaritet
För att vatten ska stiga till ytan av ett land måste landet vara poröst. Ju mer porös marken, desto lägre vidhäftningskrafter i vattnet, så vattnet kommer att sippra mer.
Till exempel, jord med sand och grus, som är mer porös, tappar vattnet snabbt, medan lerjord, tappar vattnet inte och bildar pölar eftersom porerna är mycket mindre
referenser
- Peiris MGC, Tenmakone K .. Hastighetsökning av en vätska i ett kapillärrör. J. Phys. 48 (5) maj 1980, sid. 415
- ROWLINSON, John Shipley; KVINN, Benjamin. Molekylär teori om kapillaritet. Courier Corporation, 2013.
- DE GENNES, Pierre-Gilles; BROCHARD-WYART, Françoise; VAD, David. Kapillaritet och vätningsfenomen: droppar, bubblor, pärlor, vågor. Springer Science & Business Media, 2013.
- MULLINS, William W. Flatning av en nästan plan fast yta på grund av kapillaritet. Journal of Applied Physics, 1959, vol. 30, nr 1, sid. 77-83.
- MAYAGOITIA, V .; KORNHAUSER, I. Potential för adsorption och kapillaritet. I minnen från VI-kongressen vid National Academy of Engineering. 1980. s. 238-242.
- RUIZ, VICENTE PAZ. Läran om biologi i förskolan och grundskolan genom konceptuella arrangörer, ett exempel på växtkonceptet.