30 LIVSMEDEL SOM ÄR RIKA PÅ NATURLIGA ÖSTROGENER - NÄRING - 2026

De livsmedel rika på östrogen är en viktig del av människans kost, särskilt hos kvinnor, är ett viktigt hormon för reglering och utveckling av den kvinnliga reproduktiva systemet, så väl som sekundära sexuella egenskaper.

Detta hormon finns hos män och kvinnor och har en högre närvaro hos kvinnor i reproduktiv ålder. Hos kvinnor reglerar det tjockleken på endometriet, vilket är viktigt för utvecklingen av menstruationscykeln.

Hos män reglerar östrogener några mycket viktiga reproduktionssystemfunktioner såsom spermmognad. Hos båda könen är östrogener nödvändiga för en frisk libido.

30 livsmedel rikast på östrogener

1- Nötter

Datum för Phoenix dactylifera. Källa: pixabay.com

Nötter, särskilt uttorkade aprikoser, plommon och dadlar, tillåter en viktig balans av östrogennivåer i kroppen.

De innehåller fytoöstrogener - det vill säga naturliga östrogener - som uppfyller samma funktion som östrogener i vår kropp och gör att vi kan minska luckorna på grund av brist på detta hormon i kroppen.

Förutom dessa fördelar är nötter ett rikt och hälsosamt mellanmål som gör att du kan minska sockertrangen utan att behöva konsumera raffinerat socker, även om under den dehydratiseringsprocessen ökar den naturliga koncentrationen av socker i frukten, mer än när du äter en bit färsk frukt.

2- Sesamfrön

Källa: Pixabay.com

Sesamfrön är också en viktig källa till fytoöstrogener, förutom att tillhandahålla en betydande mängd fiber och mineraler, särskilt kalcium.

Med en liten mängd sesamfrön täcker du redan dina behov för magnesium, järn och fiber som krävs dagligen.

I sesamfrön hittar vi lignaner, som är sekundära metaboliter av växter med höga koncentrationer av fytoöstrogener.

3- Bönor

Recept med bönor. CC0 Public Domain via PxHere.com

Bönor är inte bara friska på grund av deras höga fiberinnehåll och deras förmåga att sänka kolesterolet i kroppen. De är en intressant källa till friska proteiner och kolhydrater, som också upprätthåller stabila glukosnivåer i blodet.

Förutom alla dessa fördelar ger de en stor mängd fytoöstrogener som hjälper till att balansera hormonnivåerna.

4- Alfalfa groddar

CC0 Public Domain via PxHere.com

De är också en källa till växtöstrogener, vilket är en fördel eftersom de är ett komplement till dessa hormoner utan att konsumera konstgjorda östrogener som kan vara giftiga för kroppen.

Utöver detta har alfalfa groddar phytonutrients, har låg kalorier och kolhydrater och gör det möjligt att minska kolesterolnivån. De är ett perfekt komplement till dina sallader och smörgåsar och ett bra alternativ för en hälsosam kost.

5 - Sojamjölk

Foto av Mae Mu på Unsplash

Det innehåller mycket fytoöstrogener och är känt för dess anti-aging egenskaper. Det är också ett utmärkt alternativ till konsumtion av mejeriprodukter, eftersom det ger en krämig och smidig smak och konsistens till alla typer av beredningar. Det är trevligt och kan konsumeras på olika sätt.

Det ökar östrogener i kroppen snabbt, därför är det ett bra alternativ i terapi efter menopaus. Sojamjölk är också en utmärkt källa till kalcium.

6- Tofu

Källa: Pixabay.com

Tofu - som också är beredd med sojabönor, vatten och salt, som mer är en typ av "koagulerad sojamjölk" - är också ett livsmedel med en stor mängd fytoöstrogener och isoflavoner.

Tofu innehåller också mycket protein och järn, varför det används som bas för veganer och vegetariska dieter. Det används för att ersätta kött och därmed minska fett och kolesterolnivåer.

7- Kikärter

Kikärta (Cicer arietinum). Källa: pixabay.com

De är en naturlig källa till fytoöstrogener, förutom att de levererar en stor mängd fiber och protein, vilket också gör att vi delvis kan minska konsumtionen av kött.

De konsumeras vanligtvis i form av hummus, en rik pasta som kan användas för alla typer av beredningar; och också som faláfel- eller kikärtkroketter. Grytor och andra preparat kan emellertid också vara beredda att njuta av dess egenskaper.

8- linfrö

Källa: Pixabay.com

De är en av de viktigaste naturliga källorna till östrogener. De har inte bara den här egenskapen, bland deras fördelar framgår det att de är mycket fiberhaltiga, vilket ger mättnad och en matsmältnings- och laxerande effekt.

Utöver detta är de en utmärkt källa till omega 3 men av grönsakstypen, som gör det möjligt att undvika härdningar i artärerna och därmed förhindra olika hjärt-kärlsjukdomar, särskilt under ålderdom.

9- Ärtor

De är också kända som vita bönor, kikärter eller njurbönor. Rasbak

De är en typ av kikärta som snabbt kommer att höja nivån av östrogener i kroppen. Förutom deras höga innehåll av fytoöstrogener har dessa små baljväxter magnesium, kalium, järn, till och med vissa proteiner.

De är också en bra källa till vitamin C, vilket också hjälper till att stärka immunförsvaret.

10- Rött vin och vitt vin

Vitt vin. Källa: Pixabay.

Med druvor är vin (både rött och vitt) också en bra källa till fytoöstrogener. Du kan njuta av en drink och hjälpa till att förbättra dina hormonnivåer samtidigt.

11- Alla livsmedel rika på C-vitamin

Källa: pixabay.com

Alla citrusfrukter, inklusive tomater, meloner, persikor, bananer, blomkålar, sparris och kronärtskockor, har höga nivåer av C-vitamin, utöver en stor mängd fytoöstrogener som ökar östrogennivån i kroppen.

12- Betarragas

Foto av Natalia Fogarty på Unsplash

Dessa näringsrika och läckra grönsaker, liksom många rotgrönsaker, är också kända som skivor eller rödbetor. Dess fördel är att du kan konsumera det på flera sätt och dess söta smak anpassar sig till alla slags livsmedel.

13 - valnötter

Juglans regia mutter. Källa: pixabay.com

Alla typer av nötter, såsom cashewnötter, kastanjer, hasselnötter, pistagenötter och valnötter i allmänhet är livsmedel med ett högt innehåll av fytoöstrogener. Att konsumera dem balanserar hormonella nivåer.

14- Hela korn

Riskorn (Oryza sativa). Källa: pixabay.com

Bröd tillverkat med spannmål eller fullkornspannmål inklusive havre, vete, råg och korn innehåller höga nivåer av fytoöstrogener som ökar konsumtionen i den dagliga kosten.

15- vitlök

Källa: Pixabay.com

Vitlök är rik på flavonoider, liksom alla grönsaker som tillhör lökfamiljen. I 100 gram vitlök kan vi hitta upp till 603 mikrogram fytoöstrogener.

16- Grönt te

Källa: Pixabay.com

Grönt te för alla infusioner är det med den högsta mängden fytoöstrogener. Förutom detta har den många andra egenskaper på grund av dess kraftfulla antioxidanter, polyfenoler.

Detta tillåter den att skydda mot fria radikaler och därmed förhindra cell- och DNA-skador, vilket skulle hjälpa till att förhindra vissa typer av cancer, såsom prostatacancer.

17- Mung Bean

CC0 Public Domain via Pxhere.com

Mungbönan är en baljväxter som innehåller coumestrol. Detta är en mindre vanlig form av fytoöstrogener i naturen. Dess styrka är lägre jämfört med andra typer av fytoöstrogener, men det är också användbart om vi försöker höja nivåerna av detta hormon.

18- Broccoli

Källa: Pixabay.com

Broccoli innehåller indoler, fytokemikalier som är involverade i östrogenomsättningen. Så om du har ett överskott av östrogen, kommer broccoli att hjälpa dig att göra det fördelaktigt för din kropp.

Enligt studien "Bröstcancer: grundläggande och klinisk forskning" från 2010 finns det en relation mellan karaktärerna broccoli och förebyggandet av bröstcancer hos kvinnor.

18- Jordnötssmör

Källa: Pixabay.com

Jordnötter innehåller fytoöstrogener, så det är ett bra sätt att konsumera dem. Du kan tillverka den i form av jordnötssmör eller över söt och smakrik mat. Smaken är utsökt och de ger dig också hälsosamma fettoljor.

19- Mandlar

mandlar Källa: pixabay.com

Mandel är en annan källa till fytoöstrogener och kan ätas som ett snabbt mellanmål mitt på morgonen eller på midnatt.

20- Pistachios

Källa: Pixabay.com

Av alla nötter är pistagenöver de som ger mest fytoöstrogener. Mer än 382 mikrogram fytoöstrogener per 100 gram.

21- Jordgubbar (jordgubbar)

Källa: Pixabay.

Förutom att de är en av frukterna med den högsta antioxidantkraften har de isoflavoner och lignaner som hjälper till att öka östrogennivåerna. Jordgubbar hjälper också till att förhindra bildandet av bröst- och prostatacancer.

22- Kål

Bild av Ulrike Leone från Pixabay

Kålar och kruciferösa grönsaker innehåller i allmänhet en betydande mängd fytoöstrogener. Enligt en studie från University of Illinois har de, när de bearbetas, fördelen att fungera som östrogennivå i kroppen, liksom förmågan att minska de alltför höga mängder som kan påverka vissa cancerformer som bröst och prostata.

23- Miso-pasta

Miso. Schellack på engelska Wikipedia

Miso, tillverkad av sojabönor, är en annan utmärkt källa till fytoöstrogener. På grund av den stora förekomsten av isoflavoner i sojabönor är alla dess produkter de som ökar östrogennivåerna i kroppen.

24- Tempeh

FotoosVanRobin från Nederländerna

Det är en annan beredning gjord av soja. Soja fermenteras och görs till en tårta. När det är jäst, bevarar det alla proteiner, fibrer och vitaminer än andra livsmedel. Det används som ersättning för kött eftersom det är en bra källa till fytoöstrogener.

25- Wonder frön (solros)

Källa: Pixabay.com

De är en bra källa till fytoöstrogener och ger en stor mängd av dem, som andra frön. De levererar också hälsosamma fetter och oljor.

26- Olivolja

Källa: Pixabay.com

Olivolja är känd för sin förmåga att balansera hormoner. Detta beror på att friska fetter förbättrar cellmembranet, vilket möjliggör högre hormoner och bättre bindningar. Detta hjälper också till att balansera östrogen i kroppen.

27- Persikor

Foto av LUM3N på Unsplash

Bland frukt är de en av de högsta i fytoöstrogener, vilket gör det möjligt att balansera hormonella nivåer i kroppen.

28- Pumpafrön

Foto av Jan Huber på Unsplash

Pumpafrön är en kraftfull källa till fytoöstrogener. Vissa kvinnor i klimakteriet konsumerar dem med spannmål till frukost och noterar omedelbart dess positiva effekter för att minska värmevallningar och förbättra humör.

En studie utförd av avdelningen för obstetrik och gynekologi vid University of Rostock, i Tyskland, visade att extraktet av pumpafrön på grund av dess stora mängd lignan kan användas för att förebygga och / eller behandla bröstcancer.

29- Pumpa

Vanliga pumpor. Källa: pixabay.com

Tillsammans med andra typer av squash och squash är de en bra källa till fytoöstrogener. De kan konsumeras i puréer, soppor eller som sallader.

30- kaffe

Källa: Pixabay.

Bland dess många egenskaper hjälper kaffe också att balansera östrogen. Det har flera fytoöstrogener som hjälper till att minska risken för bröstcancer, enligt en studie från 2009 i "Journal of Nutrition." För att få denna effekt rekommenderas det att konsumera kokt kaffe.

Intressanta funktioner och fördelar med östrogen

Östrogener kan också användas som läkemedel vid preventivmedelsterapi, hormonersättningsterapi som klimakteriet och även för behandling av vissa cancerformer som är känsliga för hormonbehandling såsom prostatacancer och bröstcancer.

Andra grundläggande funktioner för östrogener är:

• Påskynda ämnesomsättningen.
• Öka fettavlagringar.
• Stimulera livmoderstillväxt.
• Förtjocka vaginalväggarna och öka smörjningen.
• Ökar tillväxt och benbildning.
• Håller inlägg och hud i gott skick.
• De ökar "bra" HDL-kolesterol och sänker "dåligt" LDL-kolesterol.
• Minskar rörelsen i tjocktarmen.
• Det främjar ägglossning.
• Det främjar större sexuell mottaglighet hos kvinnor av olika arter.
• Det inducerar utsöndring av prolaktin, vilket stimulerar amning.
• De har en antiinflammatorisk effekt.
• De har en vaskulär skyddande effekt, som förhindrar hjärt-kärlsjukdomar såsom åderförkalkning.
• På grund av deras antiinflammatoriska effekter gynnar östrogener också hjärnan, och stimulerar specifikt effektiviteten hos den prefrontala cortex, som är relaterad till minneskapacitet.
• De minskar lusten att ”binge” särskilt hos kvinnor.
• De hjälper till vid behandling av prostatacancer på grund av deras antiandrogyna funktion, vilket minskar testosteronnivåerna.
• Främjar sårläkning.

Som vi ser ger östrogener ett stort antal fördelar för kroppen. I naturen finns det livsmedel som naturligtvis kan ge oss östrogener och låta oss dra fördel av dess enorma fördelar.

Varför konsumerar fytoöstrogener?

Enligt en studie från US National Institute of Environmental Health Sciences har konsumtionen av fytoöstrogener gynnsamma effekter på hälsan. Dessa föreningar har en effekt som liknar animaliskt östrogen som produceras av kroppen, men med mindre styrka.

Det finns tre typer av fytoöstrogener: de kumestrala - med en stor effekt av fytoöstrogener som finns i baljväxter, bönor, sojabönor, kikärter och lucerna. Isoflavoner, som också har antioxidantegenskaper som sojabönor och baljväxter. Och slutligen lignanerna, som främst finns i frön, bönor, frukt, grönsaker och kli från olika korn.

Det är viktigt att konsumera produkter som ökar östrogennivåerna vid betydande droppar av detta hormon i kroppen. Vid många tillfällen, bara genom att introducera dem i kosten, återgår balansen. Alltid med mått, det är nyckeln till hälsa.

referenser

1. 20 livsmedel med mycket östrogen fytoöstrogener. Utdrag ur Mental Health Daily
2. Mat som ökar östrogen. Utdraget från Mamiverse.com
3. De bästa naturliga östrogenkällorna för kvinnor efter klimakteriet. Utdraget från Livestrong.com
4. Steven D. Ehrlich, NMD, Solutions Acupuncture, en privat praxis specialiserad på komplementär och alternativ medicin, Phoenix, AZ. Recension från VeriMed Healthcare Network. Granskas också av ADAM-redaktionen.
5. Heather B. Jefferson W. För- och nackdelarna med fytoöstrogener. Främre Neuroendocrinol. 2010 okt; 31 (4): 400–419.
6. Richter D1, Abarzua S, Chrobak M, Vrekoussis T, Weissenbacher T, Kuhn C, Schulze S, Kupka MS, Friese K, Briese V, Piechulla B, Makrigiannakis A, Jeschke U, Dian D (2013). Effekter av fytoöstrogen-extrakt isolerade från pumpafrön på östradiolproduktion och ER / PR-uttryck i bröstcancer och trofoblasttumörceller.