- Vad heter jordgubbar i Argentina?
- Strawberry
- Termens ursprung
- Nuvarande användning
- Upptäckare
- Jordgubbefördelar
- referenser
Jordgubbar sägs i Argentina som jordgubbar, vilket är ett tecken på skillnaden mellan spanska enligt de olika områden där ett språk som är så utbrett i Latinamerika och en annan region utövas.
Jordgubbar är en ätbar frukt, extremt populär för sin smak, av Rosaceae-familjen. Konsumtionen sträcker sig från frukt i naturen till en stor mängd juice, såser, sylt och desserter.
Det är en viktig källa till vitamin C, förutom att den har antiinflammatoriska egenskaper, så dess användning sträcker sig också till medicinska ändamål.
Du kanske är intresserad av 15 fördelar med jordgubbar för fysisk och mental hälsa.
Vad heter jordgubbar i Argentina?
Strawberry
Även om ordet jordgubbar är förknippat med jordgubbets minskning i många spansktalande länder, används det i Argentina för att beteckna de röda frukterna födda från växterna i släktet Fragaria.
Jordgubben har mer än 20 varianter runt om i världen, men alla kvalificeras under samma namn.
Termens ursprung
Den mest erkända teorin för ursprunget till att kalla jordgubbar beror på deras storlek.
Runt år 1600 upptäcktes en mängd jordgubbar i Chile, kallad Fragaria chiloensis, när den togs till Argentina märkte invånarna i landet att det var en frukt av en minsta storlek jämfört med andra.
Därför beslutades det att ge det ett namn enligt dess egenskaper, därav namnet jordgubbar, för att exemplifiera att det var en liten frukt.
Ironiskt nog har Fragaria chiloensis, som för närvarande kallas chilensk jordgubbe eller vitt jordgubbe, en mycket högre volym än andra jordgubbar, varför det i andra länder kallas jordgubbar, eftersom det är ett stort jordgubbe.
Nuvarande användning
Tillsammans med Argentina kallar andra länder i den södra könen i Amerika jordgubbar jordgubbar. I Chile, Ecuador och Uruguay är användningen av båda termerna vanligt.
Även om det finns en viss förvirring mellan termerna jordgubbar, jordgubbar och jordgubbar, används i Argentina jordgubbar som en synonym för jordgubbar, medan jordgubbar helt enkelt motsvarar ett stort jordgubbe.
Länder som Colombia, Spanien, Peru eller Venezuela använder också ordet jordgubbar för att hänvisa till stora jordgubbar, medan ordet jordgubbar inte används.
Upptäckare
I början av 1600 var Alonso de Ovalle den som för första gången klassificerade jordgubben, vilket gav det sitt vetenskapliga namn, Fragaria chiloensis, som fortfarande upprätthålls idag.
Han påpekade att det vid den tiden redan var en populär frukt för sin smak och köttighet, som vanligtvis konsumeras med vin och mjölk.
Jordgubbefördelar
Dess smak och mångsidighet gör jordgubben till en mycket konsumerad frukt över hela världen. Inklusive ett stort antal recept är dess vanligaste användning att konsumera den rå, tillsatt särskilt till desserter som kakor, tårtor, glass, maräng, spannmål och smoothies. Det är också populärt i form av kakor, fyllningar, läsk, viner, cider och sirap.
Den är rik på vitamin E och C, innehåller mycket järn och har låg kalorier (mindre än 40 kalorier per 100 gram).
Det används ofta som en antiinflammatorisk, kroppsrensare och för att bekämpa rynkor.
referenser
- Whfoods «Strawberries» i: Whfoods (2001) Återvinnades 2017 från whfoods.com.
- Pedro A. Ramírez (2014) Själens smaker. USA: Palibrio.
- Redaktörerna för Encyclopædia Britannica «Strawberry» i Encyclopædia Britannica (2016) Återhämtades 2017 från britannica.com.
- Fakulteten för jordbruksvetenskap National University of Córdoba "Strawberry odling" i: National University of Córdoba (2014) Återställdes 2017 från agro.unc.edu.ar.
- Martín Rodolfo de la Peña (1997) Katalog över vulgära namn på den argentinska floraen. Argentina: Universidad Nac Del Litoral.