- Komponenter av biologiska föroreningar
- - Levande organismer
- Virus
- Bakterier och archaea
- protozoa
- svamp
- växter
- djur
- - Metaboliska derivat
- gifter
- Avföring och urin
- Protein
- - Genetiska föroreningar
- Oönskade resultat
- Typer av biologiska föroreningar
- - Biologiska markföroreningar
- Tarmsjukdomar
- - Biologiska vattenföroreningar
- Mänskliga patogener
- Toxiner och utsöndring i vattnet
- - Biologiska luftföroreningar
- - Biologiska föroreningar i livsmedel
- Bakteriell matförgiftning
- Toxiner och organiskt avfall
- - Biologiska föroreningar i infrastrukturer, hem och arbetsmiljöer
- Medicinska centra
- Sjuka hus-syndromet
- konsekvenser
- Folkhälsan
- Tillhandahållande av mat
- Dricker vatten
- Ekologiska obalanser och förlust av biologisk mångfald
- Bostäder, arbetsmiljö och infrastruktur
- referenser
De biologiska föroreningarna är de levande organismer eller produkter som härrör från dessa invaderande medel som producerar oönskade av människors effekter. Organismer som ingår i alla kända taxonomiska grupper som bakterier, archaea, protister, svampar, växter och djur kan fungera som biologiska föroreningar.
Dessa föroreningar påverkar miljön i allmänhet och orsakar problem för mark, vatten, luft, mat, infrastruktur och arbetsutrymmen. Ogräsplanter, patogena svampar och nematoder finns i jordbruksjord, medan patogena bakterier och protister utgör ett allvarligt hot mot folkhälsan i vatten.
Uppbyggnad av influensavirus (influensa), en utbredd biologisk förorening.
Luft är också ett medium som är mottagligt för biologisk förorening, liksom ett effektivt fordon för transport av föroreningar. Luftburna virus, bakterier och svampsporer transporteras långa avstånd.
Å andra sidan förorenar organismer som bakterier, protosoier, svampar, insekter och däggdjursutskott mat och dricksvatten. På samma sätt finns det biologiska föroreningar i arbetsmiljöer, utbildningscenter, hälsocentraler och hem.
Förekomsten av biologiska föroreningar resulterar i folkhälsoproblem som innebär ekonomiska förluster i förebyggande och sanering. Livsmedelsproduktionen påverkas också av biologiska föroreningar som påverkar grödor eller försämrar redan bearbetade livsmedel.
Komponenter av biologiska föroreningar
Biologiska föroreningar består av levande organismer och av produkter som härrör från deras ämnesomsättning. Bland levande organismer representeras alla biologiska riken och för metaboliska derivat sticker toxiner och metaboliskt avfall (avföring och urin) ut.
- Levande organismer
Virus
Även om virus i strikt bemärkelse inte passar definitionen av liv, betraktas de normalt inom detta område. Således är virus biologiska föroreningar med stor påverkan på grund av deras reproduktiva och invasiva kapacitet.
Virala pandemier blir allt vanligare, vilket är fallet med den senaste krisen med lunginflammation orsakad av 2019-nCoV coronavirus. Beroende på virustyp kan dessa spridas genom luften, via kontakt eller via vektorer som mygg (mygg).
Bakterier och archaea
Bakterier är en annan av de viktigaste biologiska föroreningarna som orsakar hälsoproblem hos människor, djur och växter. De sprids med vatten, mat, genom luften eller genom direktkontakt. De kan förorena alla miljöer: jord, vatten, livsmedel och infrastruktur och föremål.
protozoa
Protozoer kan förorena vattenmiljöer, jorden och till och med transporteras i atmosfäriskt damm. Vissa bildar cyster som gör dem resistenta mot höga temperaturer, uttorkning och till och med desinfektion.
Protozo orsakar meningoencephalites (Naegleria fowleri) (Källa: Photo Credit: Innehållsleverantörer) CDC / Dr. Govinda S. Visvesvara
Protozoer som Acanthamoeba orsakar encefalit och hornhinnstillstånd, andra som Naegleria fowleri orsakar allvarliga sjukdomar som primär amoebisk meningoencefalit. Många andra arter är tarmpatogener som förorenar genom avföring.
svamp
Det finns många arter av patogena svampar som förorenar miljön, som påverkar människors, djur- och växtskydd. Genom att sprida sig med sporer sprids de effektivt genom luften, och de förorenar också mark och vatten.
växter
Många växtarter fungerar som ogräs, förorenar jordbruksjord och påverkar grödan produktivitet. De är också en behållare för andra förorenande organismer som virus, svampar, bakterier och insekter. Ogräs påverkar grödor i marken och vattendrag, där de deltar i övergödningsprocessen.
djur
Olika djurarter är skadedjur av grödor och djur, såväl som människor och kan vara vektorer av sjukdomar. Insekter är den mest problematiska gruppen i detta avseende med blodsugande arter som löss, fästingar, loppor och myggor.
På samma sätt är gnagare, särskilt inhemska sådana som vanliga råtta och möss, viktiga skadedjur. I sin tur förorenar djurens utsöndring och urin mat och överför sjukdomar.
- Metaboliska derivat
Vid många tillfällen är det biologiska föroreningsmedlet inte direkt den levande organismen utan produkter som härrör från dess metabolism.
gifter
Arter av bakterier, svampar, alger, växter och djur producerar toxiner som försvar, som en gång i miljön blir föroreningar. De kan överföras längs trofiska banor som påverkar biologisk mångfald och människor.
Rödvatten. Källa: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:La-Jolla-Red-Tidejpg.780.
Ett exempel är toxiska algblomningar (röda tidvatten) som är befolkningsexplosioner av toxiska fytoplanktonalger på grund av ekologiska obalanser. Befolkningarna bildar plåster som täcker omfattande marina områden, de förgiftar olika vattenlevande organismer som påverkar den när de konsumeras av människor.
Avföring och urin
Det vanligaste fallet i denna linje är föroreningar av lagrad mat med avföring och gnagare urin. Till exempel sprids leptospiros, en sjukdom orsakad av bakterierna Leptospira interrogans, genom att komma i kontakt med urinen från råttor eller andra djur.
Protein
Även om det är sällsynt kan vissa strukturella komponenter i levande saker också vara föroreningar. Detta är fallet med de prioner som orsakar bovin spongiform encefalopati eller "galna ko-sjukdomen".
Det är ett defekt protein som konditionerar en degenerativ bild av det centrala nervsystemet och orsakar död. Det påverkar både djur och människor genom att överföras genom konsumtion av infekterat kött.
- Genetiska föroreningar
Med utvecklingen av genteknik, särskilt av genetiskt modifierade organismer, dyker upp en ny typ av biologisk föroreningar. Dessa är gener som inte planeras integreras i genomet till en annan organisme än dess art och kan orsaka problem för människor.
Oönskade resultat
Utöver mänsklig manipulation tar naturen sin gång och gener som införs i en art kan överföras till en annan oönskad. Till exempel en herbicidresistensgen inkluderad i en odlad art som överförs till en ogräsrelaterad art.
Ett annat potentiellt problem är införandet av en gen från en art som orsakar allergi mot ett populationssegment i en annan art. Om individen inte har tillräcklig information kan detta leda till allvarliga hälsoproblem.
Typer av biologiska föroreningar
Biologiska föroreningar kan klassificeras av både den förorenande organismen och det förorenande mediet. I det senare fallet invaderar dessa föroreningar alla miljöer där människan utvecklas.
Biologisk kontaminant. Källa: Centers for Disease Control, USA
- Biologiska markföroreningar
Jordar är kontaminerade med svampar, bakterier, protozoer, ogräs och djur såsom nematoder bland andra. Dessa organismer orsakar hälsoproblem i grödor, djurproduktionssystem och människors hälsa.
Marksvampar, bakterier och nematoder är orsaken till jordbruksförluster genom att påverka rotsystemen hos växter.
Tarmsjukdomar
Kontakt med jord som är kontaminerad av protoso- och flatmaskar är en av de viktigaste källorna till tarmsjukdomar i barndomen. Denna typ av sjukdom är den främsta orsaken till spädbarnsdödlighet i världen.
- Biologiska vattenföroreningar
Vatten är ett medium som är mycket mottagligt för föroreningar, särskilt av biologiska föroreningar som uppnår en tillräcklig vital miljö och spridningsmedium. Bakterier, protozoer och djur finns i vattendrag som biologiska föroreningar i olika sammanhang.
Mänskliga patogener
Bakterier, protozoer och mänskliga patogena djur som plattmaskar (bandmaskar och andra) når vattnet huvudsakligen genom förorenade utsöndringar.
Toxiner och utsöndring i vattnet
Vattnet kan vara kontaminerat med biologiska toxiner, till exempel de som finns i giftiga alger av fytoplankton i giftiga algblomningar. Ett exempel är dinoflagellat Gymnodinium catenatum, som producerar ett förlamande saxitoxin.
Kausal medel för toxoplasmos (Toxoplasma gondii). Källa: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Toxoplasma_gondii.jpg
Djurets utsöndring och avföring i vatten är också bärare av patogener såsom protozoan Toxoplasma gondii (toxoplasmosis). Schistosomiasis eller bilharzia är en sjukdom som smittas i vatten som infekterats av mänskliga utsöndringar och orsakas av plattmaskar av släktet Schistosoma.
- Biologiska luftföroreningar
Luft är ett sätt att sprida biologiska föroreningar med virala partiklar, bakterier, svampsporer och pollenkorn i suspension. Fallet med pollenkorn och sporer är särskilt relevant eftersom de orsakar allergier och luftvägssjukdomar.
- Biologiska föroreningar i livsmedel
Eftersom levande material är det naturliga underlaget för många levande organismer, är mat känslig för biologisk kontaminering.
Bakterier och svampar är de viktigaste föroreningarna i livsmedel, många av dem kan orsaka sjukdom hos människor.
Bakteriell matförgiftning
De flesta fall av matförgiftning orsakas av bakterier i mat eller vatten. Bland de vanligaste är de som orsakas av Escherichia coli, Salmonella-arter och Staphylococcus.
Mikroskopisk vy av Escherichia coli-bakterier
Toxiner och organiskt avfall
I vissa fall kan biologiska föroreningar i livsmedel utsöndra dödliga toxiner, till exempel bakterien Clostridium botulinum. Bakterierna som orsakar botulism kan förorena alla livsmedel och är mycket resistenta mot höga temperaturer. Det kan producera botulinumneurotoxin, som anses vara det kraftfullaste som finns.
Clostridium botulinum Källa: EAS
Svampar, när de förorenar mat, kan också utsöndra mykotoxiner, till exempel aflatoxiner som har cancerframkallande och mutagena effekter. Mat kan också förorenas av utsöndring och urin hos skadedjur som gnagare.
När gnagare förorenar matlager på jakt efter mat sprider gnagare sin avföring och urin och förorenar livsmedelsprodukter. I synnerhet bär urin från möss och råttor Hantavirus, leptospiros och Salmonella.
- Biologiska föroreningar i infrastrukturer, hem och arbetsmiljöer
Biologiska föroreningar, såsom bakterier, svampar, insekter, gnagare och andra är ett stort problem i mänskliga miljöer. Förutom att de är sjukdomsöverförare, försämras de infrastrukturerna, gör värdelösa utrymmen och hindrar arbetsaktiviteter.
Medicinska centra
I medicinska centra representerar kontaminering med bakterier och svampar ett allvarligt problem, särskilt i områden som kräver total asepsis, t.ex. operationssalen. I hälsocentraler utan tillräcklig hygien är fall av nosokomial lunginflammation vanliga, vilket är lunginflammation som ingår i själva hälsocentret.
Det har påpekats att cirka 40% av sjukhuskomplikationerna på sjukhus är relaterade till biologisk förorening av centrum. Detta är en viktig dödsorsak, särskilt när det gäller bakterier som är multiresistenta mot antibiotika som Pseudomonas aeruginosa 35.
Sjuka hus-syndromet
Begreppet sjukbyggnadssyndrom genererar att försämrade infrastrukturer ger kroniska problem med biologisk kontaminering. Bland de mest karakteristiska biologiska föroreningarna av detta syndrom är virus, svampar, bakterier och kvalster.
konsekvenser
Folkhälsan
Den huvudsakliga konsekvensen och den största effekten är påverkan på människors hälsa orsakad av biologiska föroreningar. Smittsamma smittsamma sjukdomar är en av de viktigaste sjukdomarna och orsakas av biologiska medel som förorenar alla typer av miljöer och livsmedel.
Tillhandahållande av mat
Biologiska föroreningar i form av skadedjur och ogräs påverkar avkastningen och produktiviteten för grödor och husdjur. På samma sätt minskar matreserverna när de konsumeras i förvaring eller förorenas.
Dricker vatten
Vatten är ett viktigt element i livet och de biologiska föroreningar som finns i det gör det farligt för konsumtion. För närvarande står mänskligheten inför ett underskott av dricksvatten, så att förorening av de få tillgängliga källorna är ett globalt problem.
Ekologiska obalanser och förlust av biologisk mångfald
Biologiska föroreningar är involverade i en stor del av de miljöförändringar som orsakar ekologiska obalanser. Detta resulterar i sin tur i förlusten av biologisk mångfald genom att minska populationerna och till och med utrotning av arter.
Föroreningar av områden med exotiska arter är en viktig orsak till att lokala arter försvinner genom predation eller fördelaktig konkurrens. Eutrofiering är för sin del ett av de största problemen i akvatiska ekosystem, orsakade av en alltför hög näring av näringsämnen i miljön.
Bostäder, arbetsmiljö och infrastruktur
Områdena med bostäder, grundläggande tjänster och mänskligt arbete försämras och till och med inaktiveras av biologiska föroreningar.
referenser
- Världshälsoförsamlingen. (2001). Jordoverförd schistosomiasis och helminthiasis. 54: e VÄRLDSHÄLSAFÖRORDNING WHA54.19 Dagpost 13.3 22 maj 2001.
- Chu, FS (1991). Mykotoxiner: kontaminering av livsmedel, mekanism, cancerframkallande potential och förebyggande åtgärder. Mutationsforskning / genetisk toxikologi.
- Codex Alimentarius. Internationella livsmedelsstandarder. (Såsom ses 25 september 2019). http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/es/
- Elika. Baskiska stiftelsen för livsmedelssäkerhet. Typer av livsmedelsförorening (ses 25 september 2019). https://alimentos.elika.eus/wp-content/uploads/sites/2/2017/10/6.Tipos-de-contaminaci%C3%B3n-alimentaria.pdf
- Gadgil, A. (1998). Dricksvatten i utvecklingsländerna. Årlig översyn av energi och miljö.
- Hernández-Calleja, A. och Martí-Solé, M. del C. (1989). NTP 203: Biologiska föroreningar: utvärdering i arbetsmiljöer. Nationellt centrum för arbetsvillkor. National Institute of Safety and Hygiene at Work. Arbets- och socialministeriet.
- Hernández-Calleja (1993). NTP 409: Biologiska föroreningar: Endpoints. Nationellt centrum för arbetsvillkor. National Institute of Safety and Hygiene at Work. Arbets- och socialministeriet.
- Hung, L., Miller, JD And Dillon, HK (2005). Fältguide för bestämning av biologiska föroreningar i miljöprover. Kommittén för biosäkerhet och miljömikrobiologi. 2: a upplagan.
- Morey, PR, Feeley, JC Sr., och Otten, JA (redaktörer, 1990). Biologiska föroreningar i inomhusmiljöer. ASTM.
- Världshälsoorganisationen. Beskrivande anmärkningar: Infektionssjukdomar. (Sett den 8 februari 2020). https://www.who.int/topics/infectious_diseases/factsheets/es/
- University of the Balearic Islands (2003). Förebyggande av arbetsrisker.