DIET FÖR DR. CORMILLOT: VAD ÄR DET OCH VECKEMENY - NÄRING

Den diet Dr. Cormillot uppfanns av den argentinska läkaren Alberto Everardo juli Cormillot, fetma specialist född i Buenos Aires 1938. Det är baserat på 6 måltider per dag, varierande "färgerna på växternas; landets produkter med få sockerarter och få fetter.

Utan tvekan är han en veteran inom det medicinska området, med 55 år som sådan och där arbetet har gett honom möjlighet att publicera mer än 40 böcker relaterade till hälso-utbildning, sex samlingar av fascicles och regissera Vivir Mejor magazine.

Han har också publicerat nära inte mer än 100 vetenskapliga artiklar, deltagit i mer än 500 specialiserade kongresser i ämnet runt om i världen. Hans tid på TV har också varit ökänd, styrning av flera program och rådgivande som dietist i många andra, bland vilka vi hittar Weight Matter eller What Tomorrow!

Om vi hänvisar till den politiska sfären, är det värt att nämna hans arbete som minister för sociala åtgärder i Buenos Aires och livskvalitetssekreterare i staden Buenos Aires.

Till denna dag anses han vara en av de viktigaste näringsläkarna på den internationella scenen. Hans framgång har till stor del varit en följd av hans senaste böcker som "System P. Planen att leva bättre och upprätthålla en sund vikt."

Han leder för närvarande närings- och hälsokliniken, Dieta Club och ALCO Foundation (självhjälpsgrupper) som han själv grundade samt det argentinska institutet för mat och näring (IAAN).

Han är också chef och professor i den karriär som samma fond har som kvalifikation Instruktör i hälsa, mat och fysisk aktivitet, förutom att undervisa även i examen i näring från University of Isalud.

Vad är kosten för

Enligt den filosofi som läkaren sätter upp skapas olika nycklar när man gör en framgångsrik diet. Det är nödvändigt att planera ett intag om möjligt exklusivt för varje person, där han förklarar underhållande att "du måste äta mycket vad som inte rör sig (mat från jorden utom olja och socker)" och där du måste äta samma mängd kalorier antingen på sommaren eller vintern.

Du behöver inte heller fastställa kortsiktiga planer, men långsiktigt eftersom Cormillot inte är för de olika mirakeldietterna som cirkulerar på marknaden. Titta nu igenom hans praktiska tips som vi låter dig göra:

En av de grundläggande och mest revolutionerande pelarna är att äta totalt sex måltider om dagen, och om inte, helst fem.
Ökning av grönsaker och frukter, med särskild tonvikt på variationer i färger, eftersom grönsaker hjälper oss att fylla oss på ett mer fullständigt sätt än andra mindre gynnsamma livsmedel.
Vi måste tvinga oss att genomföra lokala produkter med lite fett, grönsaker och lite socker.
Alkohol är inte förbjudet, men det bör drickas på ett moget och kontrollerat sätt.
Ett annat banbrytande tips från Alberto Cormillot är enkelt: ät mer. Vid första anblicken kan det låta konstigt, men ett tillräckligt intag av livsmedel som grönsaker och frukter i måltiden kan göra att mängden ökar markant. Tänk på att en hamburgare kan ersättas av flera fruktbitar, något som uppenbarligen överstiger den första maten i mängd.
Undvik mat som sprids, som smör, margarin, smör och krämer, oavsett om det är kakao eller andra ämnen. Tanken att läkaren bidrar är att ersätta smöret med en grönsakssprej.
Vatten tar upp volymen och består av varken mer eller mindre än 0 kalorier. Därför, om vi inför mat med stora mängder vatten eller annan vätska (soppor eller grytor) i vår diet, kommer vi att fylla oss med färre kalorier.
Fysisk aktivitet, som i alla dieter, spelar en transcendental roll, där det är nödvändigt att inte hamna i en stillasittande livsstil eller passivitet.

Alberto Cormillots dietmeny

I följande tabell presenterar vi en diet som utarbetats av läkaren själv som består av totalt 1500 kalorier och är en del av en av hans senaste böcker:

måndag

Frukost : Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 glutenrostat bröd med skummad ricotta + 1 äggröra.
Midmorgon : Skummad yoghurt med bär.
Lunch : Linser, tomat, sallad, gurka, lök och chilisallad + 2 banan-, apelsin- och kiwi-spett.
Mid eftermiddag : Lätt sodadrink + 2 kakor.
Snack : Infusion med en halv kopp skummjölk + 2 skålar med fullkornsbröd med skummad ost.
Middag : Grillad ländsbiff + sallad, morot, selleri och hårt kokt äggvit sallad + lättmjölkdessert.

tisdag

Frukost : Infusion med en halv kopp skummjölk + 2 skivor fullkornsbröd med två skivor ost.
Mitt på morgonen : 1 skuren kaffe + 1 rull lätt deg med skummad vitost och kiwi i bitar.
Lunch : Neapolitan-auberginschnitzel med lätt färsk ost + vårsallad (ärtor, morötter och majs) + lätt gelatin med fruktbitar.
Mid eftermiddag : Infusion + 2 lätta söta kakor.
Snack : Infusion med en halv kopp skummjölk + 2 rostat bröd av helt vete med lätt smör.
Middag : Hake filé a la marinara light (bakad och med fullkornsmjöl) + fänkål, vattenkrasse och körsbärstomatsallad + lätt flan med 2 hackade valnötter.

onsdag

Frukost : Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 fullkornskakor med skummad ost.
Halv morgon : 1 jäsad mjölk + skummad yoghurt med osötad spannmål.
Lunch : Brunrissallad, sallad, rödlök, tomat, vitkål och 1 hårt kokt ägg + 1 äpple rostad med kanel.
Mitt på eftermiddagen : 1 glas lätt juice + 1 skiva ost med låg fetthalt.
Snack : Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 vattenkakor med lätt sylt.
Middag : Supreme med citron + spenat, radicheta och svamp sallad + 1 kopp jordgubbar.

torsdag

Frukost : Infusion med en halv kopp skummjölk + 2 rostat bröd med frön, lätt sylt och en halv skiva lätt port salutost.
Mitt på morgonen : 1 glas skummjölk + 2 skivor lättost.
Lunch : Bakad spenatomelett + grön bönasallad, blomkål och sparris + 2 ananasskivor i lätt sirap.
Mitt på eftermiddagen : 1 sked glass.
Snack : Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 linkakor med skummad ost.
Middag : 1 panerat kött + kål, morot och grön löksallad + 1 lätt mousse med 2 hackade mandlar.

fredag

Frukost : Infusion med en halv kopp skummjölk + 1 kli mignon med 1 skiva maskinost.
Halv morgon : 1 skummad yoghurt med äpple och apelsin i bitar.
Lunch : Vegetabilisk pudding med 1 ägg och 2 vita + sallad med körsbärstomater, lök och gurkor + 1 lätt rispudding vaniljsås.
Mid eftermiddag : Lätt soda + 1 päron i kompott.
Snack : Infusion med en halv kopp skummjölk + 2 kakor.
Middag : 2 halvor tomater fyllda med tonfisk + morot och riven betasallad + lätt gelatin med skummad yoghurt.

lördag

Frukost : Infusion med en halv kopp skummjölk + 4 fransk rostat bröd med lätt smör + 1 hårtkokt ägg.
Mitt på morgonen : 1 kopp fruktsallad och 2 hackade nötter.
Lunch : Kikärtsgryta med chilipeppar, lök, bönorötter, zucchini och tomat + lätt chokladefterrätt.
Mitt på eftermiddagen : lätt cappuccino + 2 havremjölkakor och russin.
Mellanmål : Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 fullkakor med skummad ost.
Middag : 2 skivor fullkornspizza med lätt port salutost, chard och 2 gröna oliver + kålsallad och 1 matsked russin + 1 sked lätt glass.

söndag

Frukost : Jordgubbs- och kiwismoothie tillverkad med 1 glas skummjölk och sötningsmedel + 3 kakor.
Mid morgon : Lätt soda + 2 ljusa kuber.
Lunch : 1 tallrik med ricotta-ravioli med filettosås + palmhjärtan, tomat- och salladsallad + lätt gelatin med skummad gräddost toppad sötad med vaniljessens.
Mitt på eftermiddagen : 1 glas lätt sojajuice + 3 torkade aprikoser.
Snack : Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 sesamkakor med lätt sylt.
Middag : Äggröra med zucchini och auberginer + bakad pumpa och paprika + sallad

Hur man bibehåller vikten efter att ha utfört Cormillot-dieten

De råd han erbjuder oss börjar i första hand med att möta skalan. Du behöver inte vara rädd för det och det är därför du måste väga dig själv dagligen för att se hur din kropp utvecklas.

Det är också tillrådligt att starta en fysisk aktivitet, en rutin, och om vi redan haft det, behåll det. Detta kommer att vara avgörande och ännu mer att välja en som inte är tung och som vi kan njuta av när det gäller att vara motiverade.

Att hantera stress blir oerhört betydande. Som han väl förklarar, orsakar skapandet av stress olika typer av ämnen som frigörs som bidrar till genereringen av fett i vår kropp, särskilt i bukområdet (vilket också är det som är svårast att eliminera).

Genom att dra samma väg bidrar stress också till att öka risken för hjärtattacker och stroke. Det är därför det inte är nödvändigt att äta huvudet till obekanta gränser och slappna av och frigöra sinnet då och då.

Och sist men inte minst berättar Dr. Alberto Cormillot att vi måste komma ifrån frestelser och allt som leder oss ner på den väg vi tidigare lämnade. Överskott med dricka, dåliga vanor och naturligtvis mat med höga nivåer av fett.

Efter en framgångsrik och långvarig diet räcker det med en kontroll över kaloriintaget som vi äter i slutet av dagen för att kunna upprätthålla den fysiska tonen som tidigare hade uppnåtts.

Hur kan man stoppa fetma enligt doktor Cormillot?

Han talar om en värld där matvanorna förvärras med varje sekund som går och där sjukdomen av övervikt "får fler följare", påpekar han att det är mycket komplicerat att minska siffran avsevärt, men det arbetar mot det.

Orsaken till detta är enligt läkaren inte bara en utan flera, bland vilka vi finner genetik, näringsliv och sociala vanor som stillasittande livsstil. Denna sista orsak ges av "bredden i matförsörjningen, förändringar i vanor, shopping och konsumtion."

Lösningen? Han förklarar att en stor del finns i dem, med deras behandlingar och deras biståndsfördelar, men att det finns en faktor som är avgörande: det hänvisar till den utbildning som de drar in dig från när du är liten tills du växer upp för att leva ett hälsosamt liv i ett näringsrikt och läker på alla nivåer.

referenser

http://drcormillot.com/dr-alberto-cormillot/
https://es.wikipedia.org/wiki/Alberto_Cormillot
http://www.parati.com.ar/belleza/dietas/la-dieta-del-dr-cormillot/4085.html
http://drcormillot.com/30-claves-para-adelgazar-y-mantedamientos-y-vivir-mejor/
http://noticias.perfil.com/2016/01/12/la-dieta-cormillot-que-adelgazo-a-vidal/
http://www.dietascormillot.com/
http://drcormillot.com/

DIET FÖR DR. CORMILLOT: VAD ÄR DET OCH VECKEMENY - NÄRING - 2026