- Grundläggande funktioner i Minestrone-dieten
- Minestronsoppa
- Kontra
- Rekommendationer för övervakning av Minestrone-dieten
- Hur man optimerar dietresultat
- Exempel på förberedelse av Minestrone soppa
- Uppgifter av intresse
- Minestrone varje vecka dietplan
- måndag
- tisdag
- torsdag
- lördag
Den Minestrone diet född i Heliga Memorial Hospital Sant Louis (USA) för att behandla överviktiga patienter med hjärtsjukdom som krävde kirurgiskt ingrepp, och därför var de tvungna att förlora flera kilo i ett par dagar.
Detta är inte en vanlig diet för viktminskning, det föreskrivs av läkaren i allvarliga fall och därför betraktas det som en "svår" diet.

Efter denna diet bör göras så länge vi är vid god hälsa, eftersom inte alla organ är beredda på det på grund av dess aggressivitet.
Varaktigheten bör inte överstiga en vecka. Därefter måste den gå till underhållsfasen, som måste definieras av en specialist.
Användningen av Minestrone-dieten har många fördelar, till exempel det minskade antalet kalorier som hjälper dig att gå ner i vikt snabbt, den har en stor mängd viktiga näringsämnen, och om du är en av dem som gillar grönsaker bättre än bättre.
Om du föredrar kan du föreslå för näringsläkaren att den ska bestå av dina favoritgrönsaker, så att den inte blir för tung.
Olika undersökningar har visat att soppor som Minestrone har en mättande effekt. Det påstås att människor som äter soppa är mindre benägna att ha en eftermiddagsnacks än de som har kyckling eller grönsaker med ett glas vatten under lunchen.
Grundläggande funktioner i Minestrone-dieten
Som vi har sagt är det en mycket drastisk diet i sin strategi. Vissa dagar eliminerar det helt intaget av fetter och stärkelse, som är den viktigaste källan till kalorier som konsumeras av människor.
Inför denna situation, kommer kroppen att tvingas i dessa dagar att ta energi från det ackumulerade fettet i kroppen. Detta gör att både vikt och fett går förlorat.
Om det ännu inte har varit klart är detta inte en diet för de som vill tappa det udda extra kilot, utan för människor med hälsoproblem, det vill säga personer med en övervikt på mer än 8 kilo.
Eftersom dess funktion är att minska vikten, baseras denna diet på användning av grönsaker, vilket kan orsaka viss obehag i magen. Dessa biverkningar kan lätt lösas med bifidus yoghurt eller mat som är rik på fiber.
Denna diet minskar inte konsumtionen av mat, utan valet av dem. Även om ja, kan överflödet av flytande mat och bristen på kött göra oss hungriga vid någon tidpunkt.
1999 upptäckte forskare ett hormon som kallas "ghrelin", som produceras av mags väggar när det är tomt. Ghrelin är ett fettlagringshormon som ansvarar för vår önskan att äta.
När soppa har ätts, töms magen långsammare, till skillnad från en fast måltid. I allmänhet känner människor som har ätit soppa fyllda upp till en och en halv timme längre än de som äter fast mat.
Minestronsoppa
Minestrone-dieten består huvudsakligen av den dagliga användningen av en grönsakssoppa, som i allmänhet är lägre i kalorier än kyckling- eller fiskesoppa och blir mer konsekvent i magen.
Minestrone-dieten utformades för att behandla överviktiga patienter med hjärtsjukdomar vid "Sacred Memorial Hospital" i Sant Louis, USA. Det skapades av kirurgisk nödvändighet, eftersom dessa patienter brådskande behövde gå ner i vikt på några dagar.
På grund av detta, eftersom det är en hård diet, måste den godkännas och följas noggrant av en professionell dietist eller näringsläkare och utföras i full fysisk skick.
Kom ihåg naturligtvis att Minestrone-dieten inte bör följas i mer än en vecka.
- 1 hackad tomat
- 2 morötter, skalade och hackade
- 1 hackad purjolök
- 3 selleri stjälkar, hackad
- 1 medium lök, hackad
- 1 liten zucchini, hackad
- ½ huvud med strimlad kål
- 1 matsked olivolja
- 2 vitlöksklyftor
- 3 lagerblad
- 1 msk hackad färsk rosmarin
- 3 msk färsk basilika, skär i bitar
- Salt och peppar efter smak
- Riven parmesanost
Detta är ett exempel på ingredienser som vi kan använda för att göra vår Minestronesoppa, men vi kan ändra den genom att ersätta vissa ingredienser för andra om vi föredrar.
Kontra
Till skillnad från vad vissa kanske tror, har det inga kontraindikationer. Användningen av denna diet är inte begränsad till bara en gång om året, den kan upprepas flera gånger. Även om man tänker på att det rekommenderas för dem med mer än 8 kilo övervikt, skulle det vara konstigt att behöva upprepa det flera gånger på samma år.
Rekommendationer för övervakning av Minestrone-dieten
De första två eller tre dagarna av kosten kommer att vara de som kostar mest på grund av kollisionen med våra matvanor, men de är också de viktigaste.
Det är under dessa dagar som konsumerar frukt och grönsaker uteslutande när vi lyckas rena kroppen och eliminera de toxiner som hindrar viktminskning.
Denna avgiftande process orsakar ibland obehag med varierande intensitet som inte behöver förvirra eller få dig att tänka om du ska följa planen, till exempel: täta urinering och tarmrörelser.
De är vanliga symtom som inte bör överraska eller oroa dig i händelse av att de händer dig, de är ofta i alla processer av liknande typ.
En mycket användbar rekommendation är att starta regimen under helgen, som i allmänhet har vi mer ledig tid och därmed vara lugnare i möjliga fall av effekter som de som nämns ovan.
Bara för att du begränsar dina matval betyder det inte att du måste bli hungrig, du kan äta någon av de "tillåtna" matarna när du blir hungrig.
Hur man optimerar dietresultat
Av uppenbara orsaker, ta inte lediga dagar under kosten, du bör göra det i 7 dagar och sedan underhållsfasen.
Se till att det går bra genom att övervaka resultaten från den fjärde dagen när du vaknar på morgonen.
Om du har tappat mellan 2 och 3 kilo på den fjärde dagen kommer det att vara bekvämt att ändra planen genom att tillsätta lite kolhydrater (tillsätt 3-4 fullkorns kex vid frukosten och 120-140 g pasta eller kokt ris vid lunchen) för att minska hastigheten i resultaten.
Exempel på förberedelse av Minestrone soppa
- Ingredienser till soppan : 6 purjolökar eller 6 lökar, en stor hackad kål, 2 grön paprika, 4 eller 5 rovor, 1 hel selleri, 1 eller 2 burkar hela och skalade tomater, en grönsakskub, kryddor och smakämnen smak.
- Förberedelse : Skär grönsakerna i små bitar, lägg dem i en kruka med grönsakskuben och täck den med vatten.
Låt det koka i 10 minuter och skruva sedan ner värmen för att koka långsamt i ungefär en halvtimme.
Rektificera med salt och för sedan den genom blandaren för att få en homogen beredning.
Uppgifter av intresse
Om specialist inte anger hur mycket vi ska ta i mat kan de konsumeras utan begränsning.
När mängden som följer anges måste det klargöras att det avser rå mat och inte kokt.
Det är viktigt att dricka vatten regelbundet, särskilt under den femte och sjätte dagen minst en och en halv liter vatten.
När de första sju dagarna har gått bör underhållsfasen genomföras.
Denna underhållsfas kommer att baseras på samma livsmedel som har använts under den första fasen, men beloppen kommer att bestämmas av specialisten beroende på varje fall.
Ungefärligt näringsvärde per platta (på dagar som vissa kolhydrater och fett är tillåtet):
- 169 kalorier; 5 g fett (1 g mättat, 3 g enomättat), 4 mg kolesterol, 25 g kolhydrater, 0 g tillsatt socker, 7 g protein, 8 g fiber, 641 mg natrium och 718 mg kalium.
- 123% av det dagliga värdet för vitamin A
- 87% av det dagliga värdet för C-vitamin
- 23% av det dagliga värdet för folsyra
- 21% av det dagliga värdet för kalium
- 16% av det dagliga värdet för kalcium
Minestrone varje vecka dietplan
måndag
- Frukost: Kaffe eller te, äpple och päron
- Mid morgon: osötad fruktjuice.
- Lunch: Minestronesoppa och äpple.
- Mellanmål: fruktjuice utan socker.
- Middag: Minestronsoppa och päron.
tisdag
- Kaffefrukost
- Midmorgon: Te
- Lunch: Minestronsoppa och sallad av rödbetor, endive, broccoli och sallad.
- Snack: Te eller kaffe.
- Middag: Minestronsoppa och 200 g stekt potatis med 10 g smör.
- onsdag:
- Frukost: Te eller kaffe, päron och ananas.
- Mid morgon: osötad fruktjuice.
- Lunch: Minestronsoppa och ångade morötter och kronärtskockor.
- Mellanmål: fruktjuice utan socker.
- Middag: Minestrone; och rostad aubergine, paprika och zucchini.
torsdag
- Frukost: Cappuccino (med 200 cc skummjölk) och banan.
- Mitt på morgonen: te eller kaffe
- Lunch: 200 g skummad yoghurt och en banan.
- Snack: Te
- Middag: Minestrone och en shake med 200cc mjölk och en banan.
- Fredag:
- Kaffefrukost
- Midmorgon: Te
- Lunch: 300 g bakad fisk (kummel eller sula) och färska tomater.
- Snack: Te
- Middag: Minestronsoppa och 200 g bakad fisk (havsbrax, havsbas eller kummel)
lördag
- Kaffefrukost
- Midmorgon: Te
- Lunch: 1 eller 2 grillad nötfilé och ångad zucchini och fänkål.
- Snack: Te
- Middag: Minestronsoppa och 300 g stekt kyckling utan hud.
- söndag:
- Kaffefrukost
- Mid morgon: osötad fruktjuice.
- Lunch: 150 g brunt ris med grönsaker och lök, sparris och ångade morötter.
- Mellanmål: fruktjuice utan socker.
- Middag: Minestronsoppa och rödbetor och gurksallad.
Slutligen är det bra att tydliggöra att - även om vi har talat om avgiftningsprocessen - det inte bör jämföras med andra dieter som enbart och uteslutande är inriktade på det, som flytande diet eller ananasdiet.
Minestrone-dieten är en helt annan process och med ett annat syfte, såsom drastisk viktminskning på kort tid med tanke på kommande kirurgiska operationer.
