JORDBRUKSFÖRETAG: ADMINISTRATION, TYPER, EXEMPEL - DUDAS - 2025

Jordbruksföretag definieras som platser där etableringen används för att föda upp djur, odla och skörda växter eller kompost, för försäljning till allmänheten, till detaljhandelsföretag eller grossist anläggningar. Varje jordbruksföretag har olika resursbehov.

Dessa resurser inkluderar bland annat mark, arbetskraft, ekonomiska skyldigheter. Dessa företag har också särskilda tillhörande nivåer av risk och inkomstpotential. Joe Salatin föreslår i sin bok You can farm en utveckling av en grundläggande jordbruksföretag, kring vilken inkomstgenererande företag byggs.

Till exempel kan broilerodling vara en central jordbruksverksamhet, men gris-, kalkon- och äggodling kan vara sekundära företag som arbetar med broilerbranschens infrastruktur.

Alternativa jordbruksföretag kan erbjuda möjligheter för dem som vill skilja sig från andra producenter. Dessa företag kan inkludera specialfrukter och grönsaker, exotiska blommor, honung och en mängd olika fältgrödor.

Administrering

Produktionshantering

Varför är vissa jordbrukare i samma område mer framgångsrika än andra? Varför överlever vissa svårigheter, till exempel dåliga skördar, medan samma svårigheter tvingar andra att ge upp?

Anledningen är enkel: vissa jordbrukare driver sina jordbruksföretag bättre än andra. Några av de beslut som jordbrukaren måste fatta är följande:

- Hur mycket ska planteras?

- Vilken typ av inventering ska hållas och hur många djur?

- Vilka metoder måste följas för att odla korrekt?

- Var och när ska frön, gödsel mm köps?

- Var och när ska produkterna säljas?

Finanshantering

En ekonomisk förvaltning av ett jordbruksföretag är lika viktigt som produktionsledningen. Du kan inte växa lönsamt om du inte håller reda på dina utgifter och inkomst. Utan register är en jordbruksföretag som en bil utan ratt.

Tjänar du vinst eller odlar du för förlust? Om du tjänar vinst måste du bestämma vad du ska göra med pengarna.

- Bör allt sparas?

- Bör något sparas och resten återinvesteras i jordbruksföretaget för att utvidga det?

- Bör du spara något, återinvestera något och hålla tillräckligt med pengar för att köpa gödselmedel till nästa skörd eller för bättre djurhållning?

- Hur mycket ska du betala dig själv som lön? Du arbetar för pengar och därför måste du betala för det arbete du gör.

- Om du växer med förlust bör du veta varför du växer med förlust och vad som kan göras för att förhindra det.

Du kan inte ha svaren på alla dessa frågor utan att föra register. det vill säga utan ekonomisk förvaltning.

Underhåll av bokföring

Varje månad måste inkomst och utgifter redovisas. Först i slutet av produktionssäsongen är det möjligt att få en riktig bild av företaget om det fungerade med vinst eller förlust.

Till exempel kan stora utgifter ha uppkommit i april, medan grödan ännu inte skördats förrän i juli för att få en inkomst.

Du kan inte säga om det har odlats med vinst eller förlust förrän du jämför alla utgifter med inkomsten för en hel växtsäsong.

Kredithantering

Det billigaste sättet för en jordbrukare att köpa frön, gödningsmedel, sprayer eller djur är genom att betala kontanter. Om du inte har tillräckligt med kontanter till hands kan du ansöka till en myndighet om ett kortlångt jordbruksproduktionslån.

Detta lån måste återbetalas i slutet av produktionssäsongen. dessutom måste räntan på lånet betalas. När skörden säljs måste den:

- Betala lånet.

- Ta lönen för det arbete som har utförts för att ha tillräckligt för att leva.

- Spara resten för att kunna köpa frön, gödningsmedel och sprayer igen för nästa skörd som ska sås eller för att förbättra djuren.

typer

Oberoende företag

Oberoende företag är de som inte har en direkt relation med varandra. En ökning av nivån på den ena hjälper inte eller hindrar nivån på den andra.

I sådana fall måste varje produkt behandlas separat; till exempel produktion av vete och majs oberoende.

Gemensamma företag

Gemensamma produkter är de som produceras tillsammans; till exempel bomull och bomullsfrö, vete och halm, etc. Kvantiteten på en produkt bestämmer mängden andra produkter.

Konkurrenskraftiga företag

Konkurrenskraftiga företag är de vars produkter konkurrerar om användningen av jordbrukarens begränsade resurser. Att använda dessa resurser för att producera mer än vad som är nödvändigt i en produkt kräver att man offrar mängden andra produkter.

När företag är konkurrenskraftiga bestämmer tre saker den exakta blandningen av produkter som skulle vara mest lönsamma för företaget: den hastighet som en produkt ersätter en annan, priserna på produkterna och kostnaden för att producera produkten.

Kompletterande företag

Två produkter sägs vara kompletterande när en ökning av nivån på den ena inte påverkar produktionen av den andra utan snarare bidrar till gårdens totala inkomst.

Till exempel kan många små gårdar eller ett fjäderfäföretag komplettera de viktigaste jordbruksföretagen eftersom de använder överskott av familjearbete med tillgängliga bostäder, och kanske till och med lite mat som annars skulle gå till spill.

Kompletterande företag

Två produkter är komplementära vid överföring av tillgängliga insatsvaror för produktion av en produkt till produktion av en annan resulterar i en ökning av produktionen av båda produkterna.

Verkliga exempel på jordbruksföretag i Latinamerika

argentina

Tejar

Den största jordbruksgruppen i Amerika har den blivit världens största kornproducent, främst sojabönor. Det har nästan 700 000 hektar som odlas i olika sydamerikanska länder, som Brasilien, Argentina och Paraguay. Det grundades 1987.

Cresud

Jordbruksproduktionen är i huvudsak baserad på odling av säd, sockerrör och oljefrö. De viktigaste grödorna inkluderar sojabönor, majs, vete och solros. De producerar också nötkött och mjölk.

mexico

United Agroindustries of Mexico

De ansvarar för produktion och saluföring av jordbruksprodukter som kaffe, tobak, bomull, kakaopulver och sesamfrön. Detta företag grundades 1996.

Mexiko svamp

Detta företag ansvarar för odling, marknadsföring, kan förpackning och förpackning av svamp, ätliga svampar, grönsaker, frön och såser. Det grundades 1981.

Brasilien

JD Group

Det är bland världens största producenter av bordsdruvor och boskap. Dessutom har den mer än 25 års historia i Brasilien.

Chile

Agrícola Frutasol

Det ägnas åt produktion av frukt med utmärkt skick och smak, som äpplen, päron och kiwi.

referenser

1. Jeri Donnell (2011). Välj ditt jordbruksföretag. Noble Research Institute. Hämtad från: noble.org.
2. Philip Diutlwileng (2006). Hantera ditt jordbruksföretag. Bibliotek (PDF). Hämtad från: bibliotek.ufs.ac.za.
3. My Agriculture Information Bank (2018). Typer av företag. Hämtad från: agriinfo.in.
4. The Economist (2014). Jordbruk utan fält. Hämtad från: economist.com.
5. Kompass (2018). Företag - Frön, jordbruks- och trädgårdsodling - Mexiko. Hämtad från: mx.kompass.com.
6. JD Group (2018). Om oss. Hämtad från: grupojd.com.br.
7. Cresud (2018). Företagsprofil. Hämtad från: cresud.com.ar.