SMAKSSJUKDOMAR: EGENSKAPER OCH ORSAKER - MEDICIN - 2025

Det finns flera smaksjukdomar som kan påverka människors hälsa avsevärt, såsom hypogeusia, ålder, dysgeusia och phantogeusia. Känslan av smak uppfyller olika mycket viktiga funktioner för kroppen. Först och främst gör det möjligt att differentiera smaker och njuta av den kulinariska upplevelsen, väcka känslor, känslor och till och med hjälpa till att fixa minnen.

Å andra sidan, att kunna förstå de olika smakerna gör att människor får dem att äta, vilket uppmuntrar intag av mat som är avgörande för att kroppen ska fungera korrekt.

Dessutom tillåter korrekt identifiering av olika smaker människor att känna igen skadade eller sönderdelade livsmedel, vilket kan förhindra deras förtäring och därpå skadlig effekt på kroppen.

Det finns olika smakproblem: vissa kan vara tillfälliga, medan andra är permanenta.

Orsakerna som genererar dem sträcker sig från överdriven konsumtion av skadliga ämnen, såsom cigaretter, alkohol och droger, till konsumtion av vissa mediciner som är förknippade med behandlingar som kemoterapi och strålbehandling, underkastelse av vissa kirurgiska ingrepp eller till och med den naturliga åldringsprocessen.

Total förlust av smakskänslan är sällsynt, och i många fall är smakstörningar associerade med luktstörningar.

Ibland är symtomen inte särskilt uppenbara, så det rekommenderas att vara uppmärksam på alla variationer i smakuppfattningen, för att kunna identifiera störningen i tid, om den existerar.

Smakssjukdomar: huvudsakliga egenskaper och deras vanligaste orsaker

- Hypogeusia

Hypogeusia är den minskade känslan av smak, vanligtvis under en viss tid. Det är viktigt att notera att hypogeusia inte innebär en total förlust av smak, bara en minskning av förmågan att identifiera olika smaker.

Denna sjukdom kan förvärvas som ett resultat av någon medicin eller medicinsk procedur, eller den kan också ha ärvts.

Den minskade uppfattningen av smaker inkluderar alla klassificeringar (bitter, sur, söt och salt). Hypogeusia finns oftare hos äldre.

orsaker

Hypogeusia är förknippat med en brist på zink, med reaktioner på vissa antibiotika som används i kemoterapi och strålbehandling eller vissa antidepressiva medel.

Det kan också vara ett resultat av överdriven konsumtion av cigaretter, droger och alkohol och av kontakt med några aggressiva kemiska ämnen i samband med vissa jobb.

Vissa kirurgiska ingrepp kan orsaka hypogeusia, såsom avlägsnande av struphuvudet eller operationer på trumhinnan. Och i vissa fall är hypogeusia en följd av åldrande.

Hypogeusia kan i många fall förhindras genom att observera arbetsförhållanden och undvika överdriven konsumtion av alkohol, cigaretter och droger.

- Ageusia

Ageusia hänvisar till den totala frånvaron av smakskänslan. Diagnosen av denna smakstörning är komplex eftersom de första symtomen inte är särskilt uppenbara.

I vissa fall manifesteras ålder i vissa delar av tungan. I sådana fall kanske människor inte inser sin oförmåga att smaka smakerna; De kanske känner att de uppfattar dem mindre intensivt, men de anser det inte som en smakstörning.

Patienter som har diagnostiserats med åldersdöd tenderar att tappa aptiten. Även om sjukdomen i sig inte är dödlig, kan den resulterande aptitminskningen leda till viktminskning och minskad livskvalitet.

orsaker

Den totala frånvaron av förmågan att uppfatta smaker är extremt sällsynt. Av denna anledning finns det kanske lite vetenskaplig forskning i detta avseende, eftersom det finns få ämnen som det kan undersökas på.

Det har emellertid fastställts att ålder tenderar att vara relaterade till smakrelaterade skador eller avbrott i kraniella nerver.

Att ta några mediciner, till exempel Clopidogrel (ett blodplätt), har kopplats till utvecklingen av ålder.

Ageusia har också setts hos patienter som har drabbats av mellanörsjukdomar.

- Dysgeusia

Dysgeusia är en smakproblem förknippad med den långvariga uppfattningen av en metallisk och harsk smak i munnen.

Patienter som får diagnosen dysgeusia rapporterar också att de känner en stark bitter smak spontant när de försöker söta livsmedel.

Patienter med dysgeusia tenderar att gå ner i vikt och upplevelsen av att äta är mycket obehaglig, eftersom de alltid känner en bitter smak i munnen.

Det finns en minskning av näringsintaget; Dysgeusier kan avstå från att äta nästan helt på grund av den obehagliga upplevelsen.

orsaker

De vanligaste orsakerna till dysgeusia är kopplade till kemoterapi och strålbehandlingar och till vissa läkemedel som används under dessa processer.

Det är vanligt att smaklökarna och vissa luktreceptorer skadas hos cancerpatienter.

Friska människor har möjlighet att snabbt fylla på celler, men för cancerpatienter är det svårare på grund av konstant exponering för strålning.

Vissa orala infektioner orsakade av svampar, virus eller bakterier kan också orsaka dysgeusia.

Kontakt med vissa frisörprodukter har också förknippats med dysgeusia, liksom överstimulering av tunga bitterreceptorer, vilket innebär att den bittera tröskeln höjs.

Vissa kirurgiska ingrepp relaterade till örat kan orsaka dysgeusia; i detta fall är det vanligt att symptomen gradvis försvinner tills de försvinner helt.

För långvarig dysgeusia rekommenderas att ändra matvanor, dricka mycket vatten, tugga långsammare och variera måltider för att förhindra att smakreceptorer anpassar sig till specifika smaker.

- Phantogeusia

Phantogeusia är associerat med den plötsliga uppfattningen av en bitter smak i munnen, utan yttre stimuli som kan ha genererat denna känsla.

Phantogeusia är den vanligaste smakstörningen. Det är en tillfällig bitter smakuppfattning, den förlängs inte som i fall av dysgeusia.

orsaker

Orsaken som är mest kopplad till phantogeusia är skador på chorda tympani, som skickar smakssignaler till hjärnan.

Chorda tympani kan skadas till följd av en tumör, ett virus eller intag av ett läkemedel.

referenser

1. "Ageusia" på Juan Carrero Otorhinolaryngology Clinic. Hämtad den 10 augusti 2017 från Juan Carrero Otorhinolaryngology Clinic: clinicajuancarrero.es.
2. Sola, B. "Hypogeusia hos äldre gynnar utvecklingen av sjukdomar" (21 oktober 2013) i Chronicle. Hämtad den 10 augusti 2017 från Chronicle: cronica.com.mx
3. "Hypogeusia" vid University of Navarra Clinic. Hämtad den 10 augusti 2017 från Clínica Universidad de Navarra: cun.es.
4. "Smakstörningar" i National Institute of Deafness och andra kommunikationsstörningar. Hämtad den 10 augusti 2017 från National Institute of Deafness and Other Communication Disorders: nidcd.nih.gov.
5. "Det är en fråga om smak" (28 februari 2017) i Mobile Health. Hämtad den 10 augusti 2017 från Mobile Health: saludmovil.com.
6. "Störningar i smakskänslan" (19 december 2012) i Doctissimo. Hämtad den 10 augusti 2017 från Doctissimo: doctissimo.com.
7. ”Känslan av smak misslyckas ibland oss. Vill du veta varför? " (17 mars 2017) i Portal Odontologer. Hämtad den 10 augusti 2017 från Portal Odontlogos: odontologos.mx.
8. Borgmästare, J. "Smakskänsla, den mest okända" (19 december 1999) i El Cultural. Hämtad den 10 augusti 2017 från El Cultural: elcultural.com.
9. Brently, A. "Smakstörningar: Hypogeusia, Ageusia och Dysgeusia" vid Wofford College. Hämtad den 10 augusti 2017 från Wofford College: wofford.edu.