GARAMBULLO: EGENSKAPER, LIVSMILJÖ, ANVÄNDNING, VÅRD - GEOGRAFÍA - 2025

Den garambullo (blåbärskaktus) är en art av grenade kaktus med en yvig utseende tillhör Cactaceae familjen. Det är allmänt känt som myrten kaktus, blå kandelabrum, garambullo, myrten kaktus, paternoster eller kisk.

Denna art är född i mexikanska xerofila regioner och sedan forntiden har den konsumerats färskt av inhemska befolkningar. Blommorna och frukterna är ätliga och används för att tillverka gelé, sylt, likör, glass och traditionella rätter.

Garambullo (Myrtillocactus geometrizans). Källa: pixabay.com

Dess frukt är ett litet bär med en viss bittersöt smak på grund av det höga innehållet av betalainer, sekundära kvävehaltiga metaboliter som är rika på betacyaniner och betaxantiner. Dessa föreningar är pigment med högt näringsvärde som erhålls industriellt från rödbetor (Beta vulgaris).

Den höga halten C-vitamin, fiber och antioxidanter gör den lämplig för behandling av diabetes och förebyggande av cancer. Dessutom skyddar det mot hjärt-kärlsjukdomar, lindrar mag-tarmproblem och mag- och tarmbesvär.

För närvarande erhålls garambullo från vilda populationer på dess ursprungsort. Det är en mångsidig och riklig växt i torra och halvtora områden med en bred spridning som vanligtvis skyddas av lokala invånare.

Generella egenskaper

Morfologi

Myrtillocactus geometrizans är en flerårig köttig arborescent art med rikliga ryggar som kan nå 2-8 m höjd. Den presenterar många grenar från en kort bagageutrymme som får en kandelabrum.

De blågröna stjälkarna är 6-12 cm tjocka med 6-8 framstående längsgående ribbor med många ryggar. Runt orolorna eller ändarna på ryggarna utvecklas vitbruna ullflingor.

Garambullo växt. Källa: Raffi Kojian

Isolorna är jämnt fördelade längs revbenen med en mörkgrå central ryggrad 1-3 cm lång. De korta -1 cm- och tunna radiella ryggarna, rödaktiga när de är unga, sedan gråa, är anordnade i 5-8 enheter.

De små blommorna -3 cm- med fria och långsträckta kronblad av gula-vita eller gula-vita toner växer i axillär position. Frukterna är kula, 8-15 mm i diameter, röd, purpur eller lila med uppenbara ryggar.

Inuti frukten har den saftiga lila massan ett ovalt och grovt frö. Detta svarta frö, 1-2 mm bredt, med en grov konsistens, har en smak som liknar sticka päron, sticka päron eller nopal.

taxonomi

• Rike: Plantae
• Subkingdom: Tracheobionta
• Division: Magnoliophyta
• Klass: Magnoliopsida
• Underklass: Caryophyllidae
• Order: Caryophyllales
• Familj: Cactaceae
• Underfamilj: Cactoideae
• Stam: Pachycereeae
• Släkte: Myrtillocactus
• Art: Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex Pfeiff.) Konsol

Etymologi

Namnet på släktet Myrtillocactus härstammar från det grekiska och avser likheten med dess frukter med myrten eller blåbäret.

Areolas. Källa: Bff

synonymer

• Cereus geometrizans
• Cereus pugioniferus
• Myrtillocactus pugionifer
• Myrtillocactus grandiareolatus.

Distribution och livsmiljö

Garambullo är en endemisk kaktus i Mexiko, den växer i torra och halvtorra mesoamerikanska regioner, och finns rikligt i öken slätter där den bildar kolonier. I Mexiko distribueras det från Oaxaca till Tamaulipas och är ofta i moskéerna Durango, Guerrero, Jalisco, Michoacán och Zacatecas.

Det finns i naturen i ökenområden, xerofil skrubba och torra lövskogar i centrala Mexiko. Det är en art som anpassar sig till ett torrt klimat och tolererar direkt solstrålning på sommaren, men det är känsligt för frost.

Det är en växt som utvecklats och anpassats till lös kalksten och gipsjord med hög saltkoncentration och basiskt pH. De torra zonerna där växten växer har en genomsnittlig nederbörd på 320-450 mm och en medeltemperatur på 21,2 ° C per år.

Myrtillocactus geometrizans i dess naturliga livsmiljö. Källa: Frank Vincentz

tillämpningar

Garambullo är en jordbruksresurs med högt värde som har använts lite och som förtjänar utnyttjande på industriell nivå. Blommorna och frukterna konsumeras för sitt höga näringsvärde, med frukterna görs en hantverklig alkoholhaltig dryck.

Stammarna används som ett kosttillskott och foder för djur och försöker eliminera areoler och taggar. På samma sätt används frukt och fruktskal för beredning av ensilage eller för färsk konsumtion av idisslare.

Anläggningen används i riskområden för att skydda marken mot erosion, öka organiskt material och stabilisera sandbanker. Det har egenskapen att fånga CO ₂ som en idealart för att bekämpa klimatförändringar, förutom att ge livsmedel och skydd för vilda djur.

De torra stockarna används för att tillverka hantverksredskap och som ved för förbränning. Från torkade och malda frukter erhålls pigment av olika nyanser för att färga tyger och traditionella kläder.

Frukterna används för att underlätta jäsningen av -pulque, en traditionell mexikansk dryck tillverkad av maguey. Blommorna används i hantverkare som tillagas som grönsaker eller förband i grytor och soppor.

I traditionell medicin är de helande egenskaperna hos garambullo effektiva för behandling av diabetes, sår och vissa typer av cancer.

Vård

Garambullo reproducerar sig vegetativt genom sticklingar från saftiga stjälkar eller sexuellt genom frön. Vid vegetativ förökning på plantskolanivå används denna art som rotstock för andra prydnadskaktusarter.

Detalj av taggar och blommor av garambullo. Källa: Frank Vincentz

Det multipliceras bäst med utsäde, eftersom sticklingar ibland inte rotar om de inte upprätthåller kontinuerlig bakgrundsvärme. Vid val av sticklingar måste fullständig läkning av snittet säkerställas för att undvika ruttn vid transplantationstillfället.

I krukor och trädgårdar kräver denna art liten vård på grund av dess rostighet och motstånd mot extrema förhållanden. För krukor kan det sås med andra arter på ett sandigt, kalksten, löst och väl dränerat material.

Det utvecklas bättre vid full exponering för solen och stöder vattenbrister, så rikliga och åtskilda vattningar föreslås. På vintern rekommenderas inte vattning för att undvika ruttning av rötter och stjälkar; stödjer koksalt men är känsligt för frost.

Det rekommenderas att gödsla med en kvävebaserad gödselmedel en gång i månaden under de svala månaderna - våren och sommaren. Även om garambullo är en rustik växt, kan den attackeras av vissa skadedjur som mjöslor (Planococcus citri, Rhizoecus sp.).

referenser

1. Durán Rodríguez, P. (2014). Möjliga fördelar med att konsumera garambullo (Myrtillocactus geometrizans.) Vid gastrit, med hänvisning till läkande egenskaper hos nopal och aloe vera. Antonio Narro Autonomous Agrarian University (Examensarbete).
2. Garambullo: Myrtillocactus geometrizans (2019) rioMoros. Återställd på: riomoros.com
3. Guerrero-Chavez, G., Ancos, BD, Sánchez-Moreno, C., Cano, MP, Mercado-Silva, E., & Guzmán-Maldonado, HS (2010). Identifiering av betalainpigment av u-frukt (Myrtillocactus geometrizans) med HPLC-DAD-ESI-MS. Pastor Iber. Postharvest Technology Vol 11 (1): 1-152 16 (Special Edition)
4. Hernández, M., Terrazas, T., Alvarado, AD, & Cavazos, ML (2007). Stomatan från Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex. Pfeiff.) Konsol (Cactaceae): variation i deras fördelningsområde. Magazine Fitotecnia Mexicana, 30 (3), 235-240.
5. Rojas-Aréchiga, Mariana & Mandujano, María (2013) Aspekter kring spiring av Myrtillocactus geometrizans, Stenocereus dumortieri och Echinocereus cinerascens. Cact Suc Mex (2013) 58 (4): 118-126.
6. Myrtillocactus geometrizans (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Återställd på: es.wikipedia.org