MALOJILLO: FÖRDELAR, NÄRINGSFAKTA, KONTRAINDIKATIONER - NÄRING - 2025

Hälso fördelarna med malojillo finns flera: bekämpa svampar och bakterier, behandla allergier, skydda mot stress, lindra huvudvärk, lägre blodtryck, avvärja myggor och andra som jag kommer att förklara nedan.

Dess vetenskapliga namn är Cymbopogon citratus och det är allmänt känt som citrongräs eller oljegräs. Den har en uppfriskande citron-limesmak, med en antydan om mynta och ingefära.

Ursprungligt till varma tropiska regioner som Indien, Sydostasien och Oceanien, tillhör denna ört till familjen Poaceae. Det växer ungefär två meter och det finns cirka 55 typer.

Malojillo är lätt att odla eftersom allt som behövs är bördig, väl dränerad, sandig och lerande jord, direkt solljus, god jord och mycket vatten.

Malojillo innehåller vitamin A, vitamin C, vitamin B6, vitamin B2, folsyra, mangan, järn, kalium, koppar och zink samt tiamin, kalcium och fosfor.

Det används normalt som en ingrediens i karri och soppor. Det kan också läggas till skaldjur, kött och fjäderfä. En av de vanligaste konsumtionsformerna i Asien är i form av te på grund av dess friska lukt och smak och dess förfriskande egenskaper.

Hälsofördelar med malojillo

1- Klarar svampar och bakterier

Ytliga mykoser i huden är bland de vanligaste dermatologiska infektioner och deras behandling är begränsad, varför det har varit nödvändigt att söka efter nya läkemedel.

Av denna anledning genomfördes en undersökning som publicerades i Brazilian Journal of Infectious Diseases, där man drog slutsatsen att denna ört potentiellt minskar bildandet av svampar och bakterier, varför det införlivas i svampdödande läkemedel.

2- Det fungerar som en gastrisk skydd

En studie genomfördes för att bestämma mekanismerna för gastrobeskyddande av malojillo, särskilt vid magsmärta och magsår. Utvärderingen genomfördes med användning av två typer av alkohol och aspirin, och behandlingen baserades på extrakt av denna ört.

Som ett resultat erhölls att malojillo har mycket gynnsamma egenskaper mot denna typ av sjukdomar och patologier. Det visade sig dock vara dosberoende och beroende av olika experimentella modeller. Det hade en större hämmande effekt i aspirin än i etanol, men på samma sätt kan det generaliseras att dess effekt är ganska uppenbar.

3 - Minskar mängden bakterier

En studie som utfördes vid Manchester Metropolitan University, syftade till att bestämma om extraktet av malojillo och pelargon kunde reducera bakterieaktiviteten.

Effekterna var varierande, beroende på typ av teknik, men det fanns alltid en minskning och hämning av bakterier, vilket antyder att användningen av denna typ av örter är mycket fördelaktig i desinfektionsmetoder.

4 - Myggavvisande

En undersökning som genomfördes för att testa egenskaperna hos olika typer av örter mot mygg, genom användning av olika extrakt och i två olika typer av insekter, malojillo och andra örter späddes ut i olika typer av oljor och applicerades på underarmen De frivilliga.

I slutet av studien var dessa avvisande medel av naturligt ursprung märkbart effektivare än kemiska, och dessa kan användas fritt eftersom de är säkra för människor och respekterar miljön.

5- Bekämpa cancer

I Indien genomfördes en undersökning för att bestämma malojillos anticanceraktivitet. Det kan dras slutsatsen att malojillo har en lovande anticanceraktivitet och orsakar hämning av tumörceller.

I den här listan har du andra livsmedel för att förebygga cancer.

6- Minskar kolesterolnivån i blodet

En studie genomförd i Brasilien som försökte testa fördelarna med malojillo för att minska kolesterolnivån i blodet, delade provet i två grupper, en med placeboeffekt och den andra fick extraktet av örten, upprepade doserna av båda i tjugofyra dagar.

Efter denna tid, vid utvärdering av kolesterolnivåer, observerades en betydande minskning, vilket visar att det är ett effektivt botemedel för detta ändamål.

Här kan du hitta andra goda livsmedel för att sänka kolesterolet.

7- Hjälper till att reglera hjärtfrekvensen

Vid ett universitet i Brasilien genomfördes forskning för att bestämma effekten av vissa örter på hjärtans pumpkraft och hjärtfrekvens.

Först utfördes tester för att bestämma blodvärden och sedan applicerades naturliga doser för att mäta deras effektivitet.

Forskningen fann att det fanns en signifikant minskning av hjärtfrekvensen, vilket tjänade till att slappna av och lugna kroppen.

8- Effektiv antiinflammatorisk

Forskare från olika delar av världen genomförde en studie för att förklara de antiinflammatoriska egenskaperna hos malojillo.

Resultatet antydde att användning av malojillo är ett mindre giftigt alternativ till nuvarande antiinflammatoriska läkemedel.

9- Stimulerar centrala nervsystemet

En studie som genomfördes i Brasilien försökte upptäcka egenskaperna hos malojillo i reaktionerna i centrala nervsystemet genom reaktionen på olika stimuli.

Under processen visades hämningen av okontrollerade rörelserespons, vilket antyder att användningen av denna ört fungerar positivt både på perifera och centrala nivåer.

10- Hjälper dig att sova bättre

Institutet för biovetenskaper i Brasilien genomförde en undersökning för att mäta de ångestdämpande egenskaperna hos malojillo-te. Detta naturliga botemedel administrerades och reaktionen utvärderades i olika scenarier: konstant rörelse, vila, reaktionstid.

Det kan dras slutsatsen att användningen av örten ökade vilotiden, svarhastigheten, lugnande och hämning av motorisk aktivitet i kontrast.

11- Behandling mot allergier

Förekomsten av allergiska sjukdomar som astma har ökat avsevärt runt om i världen, vilket gör det till ett hälsoproblem och många försöker ta mediciner som ger mindre toxicitet.

Det är därför, i en studie, testades de antiallergiska egenskaperna hos malojillo med hjälp av en allergimodell som genomgick behandling med denna ört.

Vid slutsatsen fastställdes det att användningen av detta element som ett naturligt botemedel, hämmar och minskar produktionen av slem i luftvägarna, vilket antyder att det kan administreras som ett läkemedel för denna patologi.

12- Förhindrar stress

Inom naturopatisk medicin talas malojillo som en relaxant. Vid aromaterapi är den milda doften känd för att lindra ångest, irritabilitet och sömnlöshet.

För att lindra stress, skapa din egen massageolja med mallet eller lägg den till din kroppslotion.

13 - Bekämpa tandsjukdomar

Bildandet av tandinfektioner och sjukdomar på grund av bakterier är mycket vanligt, och i många fall skapar de mediciner som används ett antal biverkningar.

Därför genomfördes en studie som visade hur användningen av 2% malojillo-extrakt är effektivt och säkert för dessa typer av tillstånd.

14 - Lindrar huvudvärk

En undersökning 2011 försökte identifiera föreningarna i malojillo som hade smärtstillande egenskaper för att minska huvudvärk. Efter några relevanta test som gjorde det möjligt att utvärdera dess effektivitet lyckades de bevisa dessa terapeutiska egenskaper.

15- Det fungerar som en antihypertensiv

I en studie bestämdes effekten av extraktet av tre örter (inklusive malojillo) på hypertoni orsakad av alkohol och socker.

De delades in i sex grupper och behandlades i fem veckor och utsatte sig för olika mängder av den naturliga behandlingen. Resultaten tyder på att både malojillo och de andra örterna i studien har antihypertensiva egenskaper.

Kontra

Malloy är vanligtvis en ganska säker ört, men den kan reagera på känslig hud med obehag och till och med ett utslag, så det bör alltid testas på ett litet område av kroppen innan den appliceras helt. Om det appliceras på hårskinnet är det att föredra att späda det i några droppar vatten för att undvika reaktioner.

Vissa människor har upplevt giftiga biverkningar efter inandning av malojillo, men detta beror på personens känslighet.

Eftersom denna ört stimulerar menstruationsflödet, bör den inte användas av kvinnor som är gravida, eftersom det finns en liten chans att det kan leda till missfall.

Näringsdeklaration

En portion av (100 gram) malojillo innehåller:

• 66,3 kilokalorier energi (3 procent DV)
• 17 gram kolhydrater (6 procent DV)
• 0,3 gram totalt fett (1 procent DV)
• 20,8 milligram omega-3
• 92,4 milligram omega 6
• 1,2 gram protein (2 procent DV)
• 4 IE vitamin A (0 procent DV)
• 1,7 mg C-vitamin (3 procent DV)
• 0,1 milligram riboflavin (5 procent DV)
• 0,7 milligram niacin (4 procent DV)
• 0,1 milligram vitamin B-6 (3 procent DV)
• 43,6 milligram kalcium (4 procent DV)
• 5,5 milligram järn (30 procent DV)
• 40,2 milligram magnesium (10 procent DV)
• 67,7 milligram fosfor (7 procent DV)
• 484 milligram kalium (14 procent DV)
• 4 mg natrium (0 procent DV)
• 1,5 milligram zink (10 procent DV)
• 0,2 milligram koppar (9 procent DV)
• 3,5 milligram mangan (175 procent DV)
• 0,5 mikrogram selen (1 procent DV)

Roliga fakta

1. Bladen ändrar färg från grönt till rött under hösten.
2. När köttet först introducerades i thailändsk mat användes denna ört för att maskera lukten.
3. Ursprungliga australier använde malojillo-blad för att dricka och applicerade det också på irriterade ögon, som en tvätt för snitt och hudskador.
4. Det används för tillverkning av tepåsar på Jamaica.
5. Det är känt som "Sweet Rush" i Karibien, där det främst används för behandling av feber och förkylning.
6. De är designade för pollinering av vinden.
7. Citrongräs används ofta i kosmetikindustrin för att tillverka parfymer, tvålar och deodoranter.

Recept

Kräm att sprida med malojillo

Det är ett enkelt och snabbt recept att förbereda. Idealisk att improvisera och förnya med lite mellanmål.

Ingredienser:

• 2 teskedar extra virgin olivolja
• 6 lökar finhackade
• 1 matsked nygrädd ingefära
• 3 vitlöksklyftor, köttfärs
• 1 stam av malojillo, krossad eller skuren i små bitar
• ¼ kopp vatten

Förberedelse

• Värm upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt sedan löken, ingefära, vitlök, malojillo och vatten.
• Täck med ett lock och koka i 8 till 10 minuter tills de känns mjuka.
• Ta bort locket och koka tills vätskan har förbrukats, cirka 1 minut till.
• Lägg den i matprocessorn i delar tills den blir en kompakt deg.
• Kyl upp och server sedan med vad du föredrar.