- Klassificering av biokompositer
- Organiska föreningar
- lipider
- Protein
- Nukleinsyror
- Betydelsen av biokompositer
- referenser
De biokompositer är en uppsättning element som alla människor och alla levande varelser behöver för en väl fungerande kroppen. De anses vara väsentliga och nödvändiga för arbetet i de olika organen och vitala system som utgör kroppen.
Det är viktigt att nämna att varje förening har en annan funktion i kroppen och därför är utseendet på var och en av dem nödvändigt för att upprätthålla och fortsätta livet.
Biokompositer är en serie kemiska element som bildas efter förening av två eller flera bioelement. De senare finns i allt levande ämne och kan visas och fungera isolerat, men i allmänhet samlas de för att bilda biokompositer och fortsätter att utföra sina funktioner.
Även om människokroppen är ansvarig för att skapa sina egna biokompositer som är nödvändiga för att fungera väl, måste varje person sträva efter att skaffa sina egna biokompositer genom intag av livsmedel som har dem.
Biokompositer delas upp och klassificeras i fyra typer, som verkligen är viktiga för människans olika funktioner. Dessa grupper är: kolhydrater, lipider, proteiner och nukleinsyror.
Klassificering av biokompositer
Biokompositer är indelade i två stora grupper: organiska och oorganiska.
Organiska föreningar
När det gäller oorganiska föreningar är de biokompositer som ingår i alla levande varelser, och även efter att de dör, finns det kroppar som behåller dem i sin struktur.
De har en enklare struktur och inkluderar bland annat vatten, syre, fosfat, bikarbonat, ammonium. Å andra sidan finns organiska föreningar endast i levande varelser och kännetecknas av närvaron av kol i deras struktur.
Emellertid behövs också andra oorganiska biokompositer, såsom syre, svavel eller fosfor, för att följa kol.
Dessa kemiska element samlas för att ge plats för de grupper som nämns ovan: kolhydrater, lipider, proteiner och nukleinsyror.
Kolhydrater, även kända som kolhydrater, är biokompositer som finns i livsmedel som: potatis, pasta, ris, bröd och andra.
Beroende på elementen som utgör dess struktur kan de delas in i tre grupper: monosackarider, disackarider och polysackarider.
Kolhydratens huvudfunktion är att tillhandahålla tillräckligt med energi som kroppen kommer att behöva för att utföra alla sina dagliga uppgifter och uppgifter.
lipider
Lipider är en biokomposit som uteslutande består av väte och kolelement. I människokroppen fungerar de som energilagrar. På samma sätt finns det en serie underavdelningar i denna grupp.
I gruppen lipider finns fettsyror, fosfolipider och steroider eller kolesterol.
Lipider finns bland annat i olivolja, smör, jordnötssmör, majsolja.
Protein
Proteiner definieras som en uppsättning aminosyror som fungerar i människokroppen som katalysatorer för vissa kemiska reaktioner och är viktiga och helt nödvändiga för att utföra dessa funktioner.
Proteiner är den grupp biokompositer som vi bör konsumera dagligen och vid varje måltid, eftersom deras molekyler utgör strukturen i vår kropp, vilket hjälper den att vara frisk och väl närad.
Vissa typer av proteiner är keratin, elastin, albumin, zeatin och vitaminer.
Vi hittar mestadels dessa biokompositer i animaliskt kött och i alla slags frukter.
Nukleinsyror
Slutligen finns det nukleinsyror. Även om alla de nämnda grupperna som nämns ovan är viktiga är dessa de viktigaste och viktigaste biokompositerna. Utan dem skulle livet inte vara möjligt.
Nukleinsyror är indelade i två huvudtyper. I huvudsak finns det deoxiribonukleinsyra, bättre känd som DNA.
Detta finns i cellens kärna och ansvarar för att innehålla all den genetiska informationen till personen.
DNA består av fyra kvävebaser: adenin, guanin, cytosin och tymin. Dessutom har den ett fosfat, ett socker och en propell.
Å andra sidan har ribonukleinsyra (RNA) två spiraler, fyra kvävebaser: adenin, cytosin, guanin och uracil, ett socker och ett fosfat.
Betydelsen av biokompositer
Biokompositer är viktiga för livet för alla levande varelser. De utför och ansvarar för olika specifika funktioner som hjälper till att bättre förstå deras roll i kroppen.
Till exempel spelar kolhydrater en grundläggande roll eftersom de lagrar och tillhandahåller den energi som kroppen behöver för att utföra de enklaste och mest vardagliga uppgifterna, men också de som är komplexa och kräver större ansträngning. Därför är det viktigt att inkludera denna grupp biokompositer i den dagliga kosten.
När det gäller vissa oorganiska föreningar som vatten är det viktigt av flera skäl. Tack vare dess rikliga närvaro på jorden, men särskilt i människokroppen, arbetar den för att kontrollera temperaturen och i sin tur eliminera alla gifter som kan genereras.
Dessutom är vatten ansvarigt för att transportera näringsämnen till andra organ och slutligen hjälper det att bekämpa virus och sjukdomar om de drabbats av dem.
Proteiner hjälper till att forma och stödja vävnader i hela människokroppen; Det fungerar som en katalysator för metabolism och kontrollerar dess funktion.
Liksom vatten hjälper proteiner att transportera ämnen till andra vitala organ och system. Dessutom tjänar de till att skicka meddelanden till hjärnan och nervceller.
Slutligen finns det lipider som har ett beteende som liknar kolhydrater: de arbetar för att upprätthålla och tillhandahålla energi till kroppen, men de är också en reserv för de ögonblick då kolhydrater "tar slut". På samma sätt kontrollerar och reglerar lipider temperaturen i människokroppen.
referenser
- Faruk, O., Bledzki, AK, Fink, HP, & Sain, M. (2012). Biokompositer förstärkta med naturliga fibrer: 2000–2010. Framsteg inom polymervetenskap, 37 (11), 1552-1596. Återställd från: sciencedirect.com
- John, MJ, & Thomas, S. (2008). Biofiber och biokompositer. Kolhydratpolymerer, 71 (3), 343-364. Återställd från: sciencedirect.com
- Matos González, M. (2011). Produktion av emulsioner med kontrollerad droppstorlek innehållande bioaktiva föreningar med användning av membran. Återställd från: dspace.sheol.uniovi.es
- Mohanty, AK, Misra, M., & Drzal, LT (2002). Hållbara biokompositer från förnybara resurser: möjligheter och utmaningar i grönmaterialvärlden. Journal of Polymers and the Environment, 10 (1), 19-26. Återställd från: springerlink.com
- Mohanty, AK, Misra, M., & Hinrichsen, G. (2000). Biofibrer, biologiskt nedbrytbara polymerer och biokompositer: en översikt. Macromolecular materials and Engineering, 276 (1), 1-24. Återställs från: docshare02.docshare.tips
- Navia, DP, Aponte, AAA, & Castillo, HSV (2013). Bestämning av vattenadsorptionsisotermer i termoplastiska mjöl biokompositer och fique. INGÅ MAGAZINEN, 11 (1). Återställd från: revistabiotecnologia.unicauca.edu.co
- Rahhali, A. (2015). Återvinning av keratinrester för att erhålla biokompositmaterial. Återställs från: upcommons.upc.edu.