BOTRYTIS: EGENSKAPER, TYPER, SYMPTOM, KONTROLL - BIOLOGI - 2025

Botrytis är ett släkte av ofullkomna fytopatogena svampar som tillhör familjen Sclerotinicaeae i Ascomycota-divisionen. De utvecklas i miljöer med ett milt och fuktigt klimat, och är den orsakande agens för sjukdomen känd som grå mögel eller grå råta.

Det är en grupp svampar med septat-, gren- och septatmycelium, som producerar endogena ascosporer som kan infektera många ekonomiskt viktiga grödor. Det svampiga, mörkgrå myceliet på skadade vävnader är en speciell egenskap hos denna grupp av svampar.

Conidia och conidiophores i svampen i släkten Botrytis. Källa: Heiko4 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Såren är ingången till dess sporer, en gång inuti värden orsakar det röta av rötter, stjälkar, löv, blommor, frukt, lökar eller knölar. Det anses vara en nekrotrofisk svamp, eftersom den presenterar en parasit och en saprofytisk fas, eftersom den efter att ha dödat värden fortsätter att livnära sig på sina rester.

Dess närvaro är vanligt i växthus eller växer hus, där grönsaker eller fruktträd produceras under kontrollerade förhållanden, inklusive blommor och prydnadsväxter. Bland de viktigaste grödorna som den infekterar sticker ut grönsaker (kronärtskocka, pumpa, sallad, tomat, paprika), fruktträd (citrus, jordgubbar, vinstock) och prydnadsväxter (nejlikor, pelargoner, solros, ros, tulpaner).

Generella egenskaper

Mycelium

Myceliet är den vegetativa delen av svampen, det består av pluricellulära, cylindriska och septatfilament av apikal tillväxt, känd som hyfer. Släktet Botrytis kännetecknas av produktion av ett stort antal asexuella sporer eller ovala conidia som finns i slutet av conidiophores.

Conidiophores / conidia

De gråaktiga konidioforerna härrör från myceliet, även om de under vissa omständigheter bildas av sklerotierna. Conidia är svampens huvudsakliga spridnings- och reproduktionsstrukturer och är en struktur som kan överleva under ogynnsamma förhållanden.

Konidierna fäster vid plantytan, bibehåller sin infektionsförmåga och livskraft under odlingen av kulturen tills de tränger igenom värden genom ett sår. När de installerats genererar de en liten vesikel från vilken fialiderna uppstår vid slutet av vilken mikrokonidierna produceras.

Klamydosporer bildas efter transformering av myceliet och frigörs när hyferna sönderdelas. De är hyaliska i utseende och uppvisar en stor variation i form och storlek, uppträder på åldriga vävnader eller förorenade kulturer.

sklerotier

Under vintern bildas små knölar med fast konsistens, känd som sklerotier, det är resistensstrukturer som förblir i viloläge. Dessa är flercelliga platt-konvexa strukturer som är 1-15 mm långa och 1,5 mm breda och bildas i sönderdelade kulturer.

Arten av släktet Botrytis är mycket aktiv även i miljöer med temperaturer under 12 ºC. De orsakar generellt stora ekonomiska förluster i grödor som lagras under en lång tid under kylda förhållanden.

Sporerna penetrerar inte direkt kulturvävnaderna, de gör det genom sår orsakade av insektsbett, hagelform eller beskärning. Av denna anledning måste särskild försiktighet vidtas under skörden, eftersom svampen när den tränger igenom är svår att utrota den.

Botrytis cinerea på vinrankan. Källa: davitydave / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

taxonomi

- Svampriket

- Avdelning: Ascomycota

- Underindelning: Pezizomycotina

- Klass: Leotiomycetes

- Order: Helotiales

- Familj: Sclerotinicaeae

- Släkte: Botrytis

Arter

- Botrytis allii: växtpatogen som orsakar nackrot i lagrade lökar.

- Botrytis cinerea eller Botryotinia fuckeliana: arter som påverkar trädgårdsodlingar och fruktgrödor som citrus eller vingårdar.

- Botryotinia convoluta: Botrytisarter som påverkar rhizomerna av prydsarter i släktet Iris.

- Botrytis fabae: arter som orsakar chokladfläcken i böngrödor (Vicia faba).

- Botryotinia polyblastis: svamppatogen som attackerar prydnadsväxter av släktet Narcissus.

Botrytis allii på gräslök. Källa: Jerzy Opioła / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Typer (klassificering)

Svamparna som tillhör släktet Botrytis kan utvecklas på två olika sätt. Därför beaktas två olika typer av patologier:

Botrytis

Det är sjukdomen som utvecklas i värden, varför det anses svårt att utrota när den har installerats. I allmänhet orsakar det ruttningen av växtens inre vävnader, symtomen är svåra att upptäcka och visas när sjukdomen är mycket avancerad.

Botrytis

Infektionen utförs från utsidan till insidan och är oftare i mogen frukt än i mjuka frukter. Det är lättare att upptäcka eller utrota, eftersom symptom kan upptäckas med blotta ögat, innan de invaderar inre vävnader.

symtom

De första symtomen manifesteras som mörka fläckar på blad och blommor, ruttna frukt och nekrotiska vävnader i lökar eller lagrade produkter. Svampen orsakar ruttningen av vävnaderna i det drabbade organet och det gradvisa förfallet av värden tills den orsakar död av växten.

Frukt av Vicia faba påverkas av Botrytis fabae. Källa: Jerzy Opioła / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Påverkade växter

Vinodling

Arten Botrytis cinerea är orsakssubstansen för grå råta i vinodlingar, vilket får druvorna att torka ut. Dessa symtom minskar sockerhalten och ökar de fasta elementen, vilket väsentligt påverkar grödans vinodlingskvalitet.

Det utvecklas vanligtvis i miljöer med medeltemperatur och hög relativ luftfuktighet, och dess förekomst är större i tider med regn eller när anläggningen förblir våt under lång tid. Dessutom, om grödan presenterar någon typ av sår på stjälkar, löv eller blommor, kommer förekomsten av patogen att undvikas.

Symtomen kan observeras med blotta ögat, eftersom det finns fläckar och vattniga ruttar i de drabbade vävnaderna. Med tiden täcks den drabbade ytan med en grå mögel, svampens mycel, ibland kan växten dö.

Grönsaker och fruktträd

Närvaron av Botrytis på mjuka frukter, såsom tomat, paprika, jordgubbar, pumpa eller gurka, även på snittblommor, påverkar väsentligen den kommersiella kvaliteten på grödan. Dess förekomst gynnas av dålig grödhantering, antingen dåligt utförd beskärning eller ett dåligt snitt under skörden.

När svampen påverkar en frukt som tomat eller jordgubbar, måste den kastas omedelbart, eftersom de inte anses vara lämpliga som livsmedel. Det bästa förebyggandet är att hålla grödorna väl ventilerade, på detta sätt förhindras fuktigheten från att vara kvar på lövverket under lång tid.

Vicia faba lämnar påverkas av Botrytis fabae. Källa: Alexanderlilliehook / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Kontrollera

Kulturell kontroll

- Använd lämplig såddensitet för varje gröda och undvik grödor som är för täta.

- Kontrollera luftning, värme och bevattningsfrekvens under växthusförhållanden.

- Eliminera de drabbade växterna när de upptäcks.

- Använd helande geler när du gör någon beskärning i grödan.

- Använd certifierade frön.

Biologisk kontroll

- Bladapplikationer med Trichoderma harzianum-svampen vid upptäckt av patogen, den kan också användas som desinfektionsmedel för frön.

- Användningen av svampar av släktet Mucor, såsom M. corymbilfer, M. mucedo, M. pusillus eller M. racemosus, har rapporterat om goda resultat i kontrollen av Botrytis under de första infestationsstegen.

Kemisk kontroll

Tillämpningen av svampdödande medel för att kontrollera Botrytis är ofta ineffektiv när den har installerats i grödan. Emellertid rekommenderas applicering av fungicider baserade på Iprodione 50% (P / V), Vinclozolin 50% (WP) eller Procymidone 50% (WP) tillsammans med ett brett spektrum fungicid.

På samma sätt rekommenderas det att förebygga behandlingar innan du börjar blomningen och placera svamppastor på de svärtade vävnaderna. Men all kemisk behandling måste åtföljas av god agronomisk hanteringspraxis för att minska sannolikheten för förekomst av denna sjukdom.

referenser

1. Botrytis. (2019). Wikipedia, den fria encyklopedin. Återställd på: es.wikipedia.org
2. Botrytis (2018) Husqvarna. Återställd på: todohusqvarna.com
3. Garcés de Granada, E., Orozco de Amézquita, M. & Zapata, AC (1999). Fytopatologi i blommor. Acta Biológica Colombiana, 4 (2), 5-26.
4. Ramírez, PJ (2017) Överväganden för hantering av Botrytis. Metroflower. Återställd på: metroflorcolombia.com
5. Romero A., B. & Granados, E. (2018) Botrytis, patogenens biologi. Syngenta. Återställd i: syngentaornamentales.co
6. Sepúlveda, R. (2015) Botrytis. Tekniska blad nr 9. Återställd på: slideshare.net