- egenskaper
- Reproduktion och livscykel
- Sammansättning
- Kultur
- Egenskaper
- Antitumöreffekt
- Antioxidant effekt
- Sänker blodsockret och kolesterolet
- Andra effekter
- Kontra
- referenser
Den chaga (Sprängticka) är en Basidiomycota svamp av Hymenochaetaceae familjen, en björk fytopatogenet som kännetecknas bland andra aspekter genom att presentera en monomytic hyfal-system och som har en mycket sällan förekommande sexuell reproduktion, vilket endast förekommer två eller tre år efter döden av värdväxten.
Det är en utbredd art på den norra halvklotet och orsakar sjukdomen känd som björkchaga, även om den ibland kan attackera andra lövträdarter. Denna sjukdom är av den typen av vita rötter som i huvudsak sönderdelar lignin och cellulosa i mindre grad.
Inonotus obliquus, infekterar en björk. Hämtad och redigerad från: Tomas Čekanavičius.
Svampen har medicinska egenskaper som har använts av människan sedan antiken. Bland sjukdomarna som kan lindras eller botas av Inonotus obliquus är mag- och duodenalsår, gastrit, tuberkulos, reumatism, olika lever- och hjärtsjukdomar, samt olika typer av cancer.
Det finns emellertid inga eller väldigt få medicinska studier för att verifiera chagas medicinska egenskaper. I vissa fall kan intaget ha skadliga biverkningar, till exempel hos personer med autoimmuna sjukdomar eller som tar läkemedel mot diabetes eller för blodcirkulation.
egenskaper
Reproduktion och livscykel
Basidiosporer som når sår i ett träd (till exempel trasiga grenar), gror inuti dessa och kommer att sprida sig genom kärnveden under flera år och till och med under flera decennier, och sönderdelar ligninet och i mindre utsträckning cellulosan och orsakar röthet. vit.
Efter ungefär fyra års infektion spricker svampens mycel barken i värden och producerar hårda utväxtar med en sprucken yta och svart färg som kan bli upp till 1,5 m lång och 15 cm tjock och kan nå väga upp till 5 kg.
Dessa strukturer kan producera asexuella sporer (klamydosporer) som hjälper till att sprida sjukdomen. Upp till 3 växter eller chagor kan visas på samma plats.
Makrosikt av Inonotus obliquus. Hämtad och redigerad från: Den här bilden skapades av användaren Jimmie Veitch (jimmiev) på Mushroom Observer, en källa för mykologiska bilder. Du kan kontakta den här användaren här.
Svampen fortsätter att invadera värdens vävnader och försvaga den till döds. Den sexuella reproduktionen av svampen börjar endast när trädet dör eller helt dött, fruktkropparna börjar uppstå under barken och är initialt en vitaktig mycelmassa.
När fruktkropparna utvecklas utövar de tryck på jordskorpan, som slutar bryta och basidiokarpen kommer i kontakt med utsidan, det är i det ögonblicket när de initierar bildandet av basidiosporer.
Fruktkropparna dyker upp på sommaren och är inverterade eller resupinösa, hårda och spröda när de är torra och kan enkelt lösgöras från värden. Basidierna i hymenium är tetrasporiska och efemära eftersom de snabbt konsumeras av insekter som hjälper till att sprida basidiosporerna.
Sammansättning
Chaga består huvudsakligen av kolhydrater, vilket utgör mer än 70% av dess torra vikt. I sin tur, bland kolhydrater, är huvudkomponenten lignin (32,6%). Proteininnehållet är lågt 2,4%, men det innehåller också viktiga ämnen som glycin, asparaginsyra, glutaminsyra och nio andra vitaminer.
Den innehåller lanosterol, einotodiol, ergosterol, fungisterol, trametenolsyra och andra terpener, vars mängder beror på miljöförhållanden och platsen där svampen utvecklas.
Andra bioaktiva ämnen av farmakologiskt intresse som har isolerats från chaga inkluderar agarinsyra, syringinsyra och vanillinsyror, såväl som betulin, en förening som lätt kan transformeras till betulinsyra som har större bioaktivitet.
Kultur
Inonotus obliquus-kultur odlas huvudsakligen som en in vitro mycelkultur för att erhålla bioaktiva producerade av svampen, såsom betulin till exempel. I dessa grödor testas vanligtvis olika ämnen som optimerar produktionen av sådana bioaktiva ämnen.
Till exempel, tillsats av MgSO 4 till odlingsmediet förbättrar betulin produktionen, medan glukos, pepton, och kalciumklorid påtagligt påverka produktionen av triterpenoider av Sprängticka.
Egenskaper
Chaga är en adaptogen, det vill säga ett element som förser kroppen med olika näringsämnen som hjälper den att anpassa sig till stressiga förhållanden. Bland effekterna av intaget av Inonotus obliquus eller extrakt av svampen är:
Antitumöreffekt
Polysackariderna som är närvarande i svampar har biologisk aktivitet som hämmar tumörtillväxt, liksom de har immunmodulerande kapacitet. Chaga används i traditionell medicin för att förebygga cancer och dess effekt är större om den konsumeras i de tidiga stadierna av utvecklingen av tumörsjukdomar.
Svampen används ofta i traditionell medicin i Ryssland, Polen och Vitryssland, och studier har visat att i regioner där dess användning är utbredd är förekomsten av cancer lägre än i andra områden där den inte konsumeras. Även i Ryssland är användningen vetenskapligt erkänd för behandling av mag- och lungcancer.
Triterpenerna, endopolysackariderna och sterolerna syntetiserade av Inonotus obliquus har visat sig ha antimikrobiella effekter, celltillväxtmodulatorer, särskilt B-lymfocyter och makrofager, apoptosinducerare eller antitumorer bland andra, inte bara i in vitro-studier, men också in vivo.
Antioxidant effekt
Polyfenoler, polysackarider och steroider som finns i chaga har antioxidantkapacitet. Forskare har visat sådana effekter i in vitro-cellkulturer hos möss och människor, liksom in vivo i laboratoriemöss. Melaninet som Chaga också har, skyddar huden mot effekterna av ultravioletta strålar.
Sänker blodsockret och kolesterolet
Försök med möss har visat förmågan hos Inonotus obliquus att sänka blodsockernivåerna. Det minskar också insulinresistensen. Dessa studier har visat att chaga kan sänka blodsockernivån med mer än 30%, vilket hjälper till att förebygga eller kontrollera diabetes.
Forskare har funnit liknande resultat i studier om svampens effekter på kolesterolkoncentrationen i mössens blod. Inonotus obliquus-extrakt som gavs till möss minskade koncentrationen av "dåligt" kolesterol och triglycerider.
Forskare har dock ännu inte bevisat dessa effekter hos människor.
Andra effekter
Inonotus obliquus-extrakt har visat andra effekter, bland dem smärtstillande, antiinflammatorisk, antihypertensiv, hämmande aktivitet på proteaserna av HIV-1-viruset, skyddande mot mänsklig influensa A och B, bland andra.
I synnerhet uppvisar betulin och betulinsyra som syntetiserats genom Inonotus obliquus antitumör, antiviral, antibakteriell, antiinflammatorisk och antimalariaktivitet.
Olika faser av utvecklingen av chaga (Inonotus obliquus). Hämtad och redigerad från: Henk Monster.
Kontra
Forskare har ännu inte visat de möjliga effekterna som kan förekomma på fostret och barnet. På grund av detta rekommenderas det inte att gravida eller ammande kvinnor använder produkter härrörande från Inonotus obliquus eller direkt konsumerar svampen.
Chaga kan interagera med läkemedel för att kontrollera blodglukos eller med insulin, varför applikationen inte rekommenderas i dessa fall. Den blodförtunnande effekten av chaga kan interagera med liknande mediciner. På liknande sätt kan den förstärkande effekten av immunsystemet skada människor med autoimmuna sjukdomar.
referenser
- JR Sharma, K. Das & D. Mishra (2013). Släktet Inonotus och dess besläktade arter i Indien. Mycosphere.
- Inonotus obliquus. På Wikipedia. Återställd från: en.wikipedia.org.
- M. Kuo. Inonotus obliquus. Återställd från: mushroomexpert.com.
- C. Illana-Esteban (2011). Medicinskt intresse av "chaga" (Inonotus obliquus). Bulletin från Mycological Society of Madrid.
- Y.-H. Bai, Y.-Q. Feng, D.-B. Mao, C.-P. Xu (2012). Optimering för betulinproduktion från mycelkultur av Inonotus obliquus genom ortogonal design och utvärdering av dess antioxidantaktivitet. Journal of Taiwan Institute of Chemical Engineers.
- Sexlivet i Chaga Mushroom. Återställd från: annandachaga.com.