CHICOZAPOTE: EGENSKAPER, TAXONOMI, LIVSMILJÖ, EGENSKAPER - BIOLOGI - 2025

Manilkara zapota (L.) är en växt av familjen Sapotaceae, som är känd av många vanliga namn som chicozapote, medlar, chicle, chicle tree, sapodilla, sapotilla, chiku, lomut och zapota.

Det stora antalet vanliga namn beror på de många små och isolerade populationer där detta träd bor, var och en är ett namn som ges av nybyggarna enligt deras egenskaper.

Källa: pixabay.com

Sapodillaen är ett träd som växer bra i fuktiga tropiska till subtropiska klimatförhållanden med svala och torra områden. Dessa träd föredrar dock ett varmt och fuktigt klimat.

Det är hemmahörande i Central- och Sydamerika, särskilt från Yucatan-halvön från Mexiko till Costa Rica. Det odlas också i hela Indien och i Florida i USA.

Medlaren är ett glabrous träd (utan pubescens) och alltid grönt. Den mäter 8 till 15 m höjd. Dess frukt innehåller cyanogena, glykosidiska, fenoliska och terpenoidföreningar. Frön har diuretiska och antipyretiska egenskaper. Medlarnas frukter är ätliga, söta och med en mycket fin smak.

Sapodilla har många medicinska egenskaper. Det används som ett ansträngande, febernedsättande, smärtstillande medel, antibiotikum och för att bota tarmsjukdomar, hosta och förkylningar, bland andra.

En av de speciella användningarna av denna växtart är att latexen som produceras av barken extraheras från den för tillverkning av tuggummi. Å andra sidan är medlarn också användbar för byggindustrin eftersom den presenterar ett snidat trä som sedan blir extremt hårt.

egenskaper

Träd

Medlaren är ett medelstort till stort, ständigt grönt (vintergrönt) träd som når 12 till 18 m i tropikerna, även om vissa träd kan nå 40 m. Trädets storlek kan vara mindre på subtropiska platser på grund av kyla på vintern, vilket fördröjer tillväxten av denna arboreala art.

Det är ett tätt träd med en generellt avrundad, och ibland pyramidalkrone. Stammarna i detta träd kan nå 2 till 3,5 m i diameter i Centralamerika. Dessutom är det en art som inte uppvisar pubescens.

Löv

Bladen är läderiga, glänsande och mörkgröna i färg, de är grupperade mot spetsarna på grenarna, har en elliptisk till elliptisk-lanserad form och är 5 till 12,5 cm långa och 6 cm breda.

blommor

Sapodillablommorna är små och vita i färg och spira från en kort pedicel i bladens axlar. Denna växtart är självkompatibel, vilket indikerar att korsbestøvning är nödvändig. Denna egenskap kan leda till dåliga grödor i vissa områden. Parthenokarpin finns normalt inte i dessa träd.

Källa: pixabay.com

Frukt

Frukten på sapodillaen är liten, med en diameter på 5 till 9 cm och med ett runt eller äggformat utseende, och väger 75 till 200 g. Huden är grovbrun, oattraktiv i utseende men innesluten mjukt, sött, ljusbrunt till rödbrunt kött. Fruktens kött är sandigt, som ett päron, och kan innehålla upp till 12 platta, släta svarta frön.

Källa: pixabay.com

Utvecklingen av frukten presenterar ett sigmoidalt tillväxtmönster. Den första fasen presenterar en initial tillväxt som produceras genom celldelning och innebär mognad av embryot i frukten.

I den andra tillväxtfasen är ökningen i storlek mycket liten tills en andra snabb tillväxt inträffar, under vilken ökningen i storlek beror på cellförstoring. I denna fas sker den maximala tillväxten mellan 5 och 7,5 månader från fruktuppsättningen.

Därför är den ideala tiden att skörda frukten efter den andra tillväxtfasen, när det är en ökning av fruktens sockerinnehåll.

Mognaden av frukterna äger rum mellan 4 och 10 månader efter inställningen, beroende på variation, klimat och markförhållanden. I Florida, Jungfruöarna och Malaysia framträder frukten under hela året, med en fruktstopp från maj till september.

Källa: pixabay.com

Sapodillla följer mönstret av en klimatisk frukt. Deras respirationsprocess efter skörden kan hämmas eller minskas av fytohormoner såsom gibberellinsyra, kinetin och silvernitrat.

Pollinering

Beträffande pollinatorer har det visat sig att thrips (Thrips hawaiiensis Morgan och Haplothrips tenuipennis Bagnall) är de viktigaste pollineringsmedlen, åtminstone i Indien.

Källa: pixabay.com

Thrips verkar ta tillflyktsort i blommor, lever av pollenkorn medan de matar på dessa komponenter som de sedan överför till andra blommor när matreserver är utarmade.

Å andra sidan, även om bin har observerats i medlarplantager, har det fastställts att de inte kunde transportera pollen från det. Vissa arter av Lepidoptera har också identifierats.

I andra studier har det rapporterats att vind och stora insekter inte är betydande pollineringsmedel i medlar. Pollenens storlek och variation varierar från kultivar till kultivar, vilket kan påverka fruktuppsättningen, eftersom medlaren, precis som i avokadot, producerar många fler blommor än utvecklade frukter.

Tolerans mot miljöförhållanden

Unga träd skadas eller dör ibland när de utsätts för temperaturer under 0 ° C till -1 ° C. Däremot kan mogna träd tåla låga temperaturer mellan -2 och -3 ° C och drabbas endast av mindre skador.

Temperaturer över 41 ° C under blomning eller frukt kan orsaka abort av blommor eller fruktblansering.

Medlarna har visat sig vara toleranta mot torkförhållanden, och dess förmåga att frodas i dålig jord gör det till ett idealiskt fruktträd för odlingsområden med mindre än optimala förhållanden.

Denna arboreala art har visat förmågan att motstå långa perioder med vattendragning, och dess träd odlas i de flesta typer av jord, från lera till kalksten.

Likaså är sapodillaen tolerant mot hög salthaltnivå i rotzonen, en sällsynt egenskap hos tropiska fruktarter.

taxonomi

Sapodillaen har några synonymer, dessa är: Manilkara achras (Miller), Manilkara zapotilla (Jacq.), Och Sapota achras P. Mill.

- Rike: Plantae.

- Filum: Tracheophyta.

- Klass: Spermatopsida.

- Order: Ericales.

- Familj: Sapotaceae.

- Stam: Mimusopeae.

- Kön: Manilkara.

- Arter: Manilkara zapota (Linné).

Källa: pixabay.com

Livsmiljö och distribution

Medlaren lever i fuktiga till subtropiska skogar som har torra och svala områden. Medlaren växer emellertid bäst i heta och fuktiga klimat.

Medlaren distribueras i följande länder: Bahamas, Bangladesh, Caymanöarna, Colombia, Costa Rica, Kuba, Dominikanska republiken, El Salvador, Guatemala, Guineabukten, Haiti, Honduras, Jamaica, Central Mexico, Mexikanska golfen, nordöstra delen av Mexiko, Panama, Puerto Rico, Trinidad och Tobago, Venezuela och Antillerna.

Källa: pixabay.com

I forntida tider användes sapodillaen av de forntida mayanerna i konstruktionen av deras tempel och som en källa till frukt. Eftersom det inte finns några etnografiska och paleo-etnobotaniska data som stöder informationen, har genetiska metoder använts för att uppskatta variation och struktur i moderna populationer av denna neotropiska trädart.

Detta görs för att veta om de genetiska mönstren överensstämmer med hanteringen som ges av mayanerna, eller om de beror på artens naturliga historia; I denna mening har den genetiska mångfalden hos medlaren visat liten överensstämmelse med de forntida mayaernas rörelse och tillskrivs bättre de naturliga processerna för utsäde och pollenspridning, som äger rum i hela den tropiska skogen.

Medicinska egenskaper

Medlaren har många lite kända medicinska egenskaper. Det har medicinsk applikation vid antinociceptiv behandling och antidiarrheal behandling. Från dess olika strukturer erhålls ämnen eller extrakt som är användbara vid behandling av vissa sjukdomar eller störningar.

Således tjänar barken som ett antibiotikum, sammandragande och även antipyretiskt. Tandköttet (latex) som frigörs från barken används i tandindustrin för tandkirurgi.

Barken används också för att behandla diarré och dysenteri. På samma sätt används barken från M. zapota för att behandla mag-tarmstörningar, feber och smärta.

Bladen används för att behandla hosta, förkylningar och diarré. Bladen på denna växtart har antioxidant och antimikrobiell aktivitet.

Andra användningsområden

Medlaren är mycket användbar i timmerindustrin, därför har virket ett högt värde eftersom det kan snidas när det är färskt. Sedan får den en hårdhet som liknar järn när den torkar och är stark och kan stödja vikten av massor av stenar i taken byggda med detta ved.

Träet är också motståndskraftigt mot predation hos insekter och svampar. Av detta skäl används detta material i stor utsträckning för konstruktionsändamål.

Gummiträdet, som namnet antyder, används också för att tillverka gummi, eftersom extraktionen av den vita latexen från barken är dess huvudingrediens och därmed är en viktig ekonomisk resurs.

Ur ekologisk synvinkel är det också mycket värdefullt, eftersom det fungerar som en slags tak och matkälla för fåglar och vissa skogs däggdjur (fladdermöss).

referenser

1. Livskatalog: Årlig checklista för 2019. 2019. Manilkara zapota. Hämtad från: catalogueoflife.org
2. Hossain, H., Howlader, S., Dey, S., Hira, A., Ahmed, A. 2012. Antinociceptiva och antidiarrheala egenskaper hos det etanoliska extraktet av Manilkara zapota (Linn,) Bark. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research 3 (12): 4791-4795
3. Mickelbart, MV 1996. Sapodilla: En potentiell gröda för subtropiskt klimat. s. 439-446. I: J. Janick (ed). Framsteg i nya grödor. ASHS Press, Alexandria, VA
4. Thompson, KM, Culley, TM, Zumberger, AM, Lentz, DL 2015. Genetisk variation och struktur i det neotropiska trädet, Manilkara zapota (L.) P. Royen (Sapotaceae) som används av den forntida Maya. Tree Genetics & Genomes 11 (3): 1-13.
5. Taxonomicon. (2004-2019). Taxon: arter Manilkara zapota (Linné) van Royen - sapodilla. Hämtad från: taxonomicon.taxonomy.nl