CHILENSKA COMPLETO: KALORIER OCH INGREDIENSER - KULTURORDFÖRRÅD - 2025

Den chilenska komplett är en blandning mellan en korv och en smörgås; Det kan ha olika ingredienser och det finns flera processer för att tillverka dem. Denna mat är uppkallad efter dess ingredienser. Det är verkligen en "komplett" smörgås, som kan vara upp till dubbelt så stor som en vanlig amerikansk hotdog.

Kalorierna i den chilenska fullständiga beror på maten den innehåller och ingredienserna som du vill lägga till mer. De kompletta är en viktig del av den specifika chilenska gastronomin och den kompletta är en av de mest symboliska.

Komplett är en variant av den världsberömda hotdog som i Chile kan ätas när som helst på dagen. Deras närvaro finns vanligtvis i vagnarna som gatuförsäljare har på gatorna. Dessutom finns det i vissa snabbmatrestauranger som är specialiserade på beredning.

Ingredienser

Den chilenska komplett har några traditionella ingredienser som är hotdogbröd, wiener, tärnade tomater, avokado, majonnäs och surkål. Till dessa klassiska ingredienser kan du lägga grön chili, grön sås (gjord med lök och persilja) och till och med ost.

Det mest traditionella chilenska kompletta receptet är alltid tillagat med bröd och wiener fyllt med tärnade tomater, avokado eller malda avokado, surkål och en stor del majonnäs. En riktig upplevelse av smaker.

Bland de egenskaper som skiljer sig mest ut av den chilenska kompletta är att dess bröd är mer kraftfullt, med en liten touch av sötma och ett krispigt skal som gör att det kan innehålla ett stort antal ingredienser.

Speciellt bröd används vanligtvis för färdigställning, men det finns också variationer i marraqueta-bröd (även känt som slagna bröd eller franskt bröd), även i sopaipillas (mycket välsmakande stekt pumpa och mjöldej, som används som komplett bröd)

Den kompletta är mycket mångsidig och ingredienserna kan ändras beroende på diners smak. Till exempel är en annan mycket populär chilensk komplett det italienska kompletta receptet, som innehåller avokado eller avokado, tärnad tomat och majonnäs, ingredienser som liknar färgerna på den italienska flaggan.

Det finns olika namn beroende på ingredienser som vill läggas till, till exempel "a lo poor" (med stekt ägg och stekt lök); dynamisk (med avokado, tomat, majonnäs och "grönsås"); Swiss (med ost) och många andra.

Därefter granskar vi ingredienserna för att identifiera hur många kalorier en chilensk komplett kan ge oss.

korv

Korvarna är ett grundläggande inslag i det chilenska, eftersom de motsvarar basen på smörgåsen. Det finns flera typer och vi kommer att upptäcka vilket är bäst att förbereda en komplett chilenska.

Korvar kan komma i olika sorter, eftersom de kan tillagas med olika kött och delar av djuret. Det är därför det är svårt att avgöra om de är friska eller inte. Korv är vanligtvis mycket med fett och kalorier.

Korv betraktas också som livsmedel som ger tomma kalorier, eftersom de förutom att ha stora mängder fett ger höga halter natrium.

Men detta kan variera beroende på typen av korv. Vissa är bra proteinkällor, men är mycket kalorifattiga på grund av deras höga fett- och natriumhalt.

Den klassiska korven som är basen för den chilenska kompletteringen ger mer än 180 kalorier, 7 gram protein, 2 gram kolhydrater, 17 gram fett och 572 milligram natrium.

För den kompletta chilenare används fläsk eller kött wiener, och till och med kalkon (70 kalorier, 8 gram fett) för dem som vill göra det lättare i kalorier.

Fullt bröd

Hela brödet eller hotdogbulle levererar totalt 100 kalorier, 1 gram fett och 18 gram kolhydrat. Som vi ser är kalorierna inte för många och om vi lägger till kryddor som senap och ketchup ökar inte heller kalorivärdet för detta bröd mycket.

Grönsaker

Den chilenska komplett har grönsaker som en del av dess ingredienser. De viktigaste är malda avokado eller avokado och tärnade tomater.

En helmalt avokado har 240 kalorier och ger stora mängder friska fetter för kroppen. Låt oss överväga att ett komplett innehåller en stor mängd avokado, åtminstone halva enheten - det vill säga 120 kalorier.

En tomat har för sin del bara 18 kalorier, förutom att det är ett bra utbud av antioxidanter och C-vitamin.

Förband och toppings

Den chilenska kompletteringen kännetecknas av att man inkluderar en stor mängd majonnäs på toppen av sandwichingredienserna. Majonnäs ger oss 57 kalorier per matsked. Med tanke på att det chilenska komplett skulle ta minst två skulle det vara ungefär 120 kalorier bara i majonnäs.

Ketchup och senap är också en viktig del av ett komplett. Kalorierna i båda är 34 kalorier en matsked ketchup och endast 4 kalorier per matsked senap.

Slutligen ger surkålssås - som inte är annat än kokt kål och jäsad med salt - 19 kalorier per matsked.

Det är värt att notera att surkål är en av de bästa probiotiska livsmedel, eftersom den stödjer utvecklingen av frisk bakterieflora i tjocktarmen.

Slutliga kalorier av den chilenska komplett

Genom att lägga till de nämnda ingredienserna, når vi till en obetydlig summa av 595 kalorier, med alla element i stora mängder:

• 1 fullt bröd
• 1 kött- eller fläskkorv
• Halv avokado
• 1 hel tomat
• 1 matsked ketchup
• 2 matskedar majonnäs
• 1 matsked senap
• 1 portion surkål

Dessa kalorier kan minskas till cirka 500 om vi byter kött- eller fläskkorv för en kalkonkorv, så om kalorier är ett problem är det ett bra alternativ att njuta av denna smörgås.

Det rekommenderas att föredra korv som inte överstiger 150 kalorier och 14 gram fett, och idealiskt organiska alternativ som tenderar att vara friskare och ger färre gifter.

Dessutom kan vi inom de kompletta hitta några spår av vitamin B och C-vitamin, om vi inkluderar tomat bland dess ingredienser. Avokado är också en bra källa till friska fetter och surkål är ett naturligt probiotikum som kan förbättra din tarmhälsa.

Rekommendationerna går utöver kalorier, se ditt fett- och natriumintag, begränsa konsumtionen av denna läckra smörgås till speciella tillfällen och när du gör det kan du njuta av en läcker och fyllig chilensk komplett utan skuld.

referenser

1. Sausagenutritionsfakter. Återställs från verywell.com.
2. Komplett. Återställs från Wikipedia.org.
3. Chilensk varmkorv (komplett). Återställs från thelatinkitchen.com.
4. Den andra arbetsdagen idag hund: Den fullständiga. Återställs från esquire.com.
5. Veckans hot dog: The Complete. Återställs från serieuseats.com.
6. Vilken näringsvärde hos korv? Återställs från livestrong.com.
7. Bästa och värsta skjorta. Återställs från health.com.