En " butik " är i huvudsak en plats där produkter lagras och sedan distribueras, antingen i en stad genom en butik eller internt i ett företag.
Användningen kan ha varit populär tidigare, men idag ersattes det av butiker eller marknader i städer. Det är emellertid fortfarande i kraft för de interna lagren av produkter från stora industrier.
Källa Pixabay.com
Menande
Royal Spanish Academy definierar "leverantör" som position eller yrke för personen som tillhandahåller. I vilket fall som helst är den vanligaste dess andra betydelse, detta är huset där förråd hålls och distribueras.
Det kan sägas att leveransbutikerna på något sätt var föregångarna till de nuvarande butikerna, lager eller minimarknaderna, vilket senare gav upphov till stormarknader eller grossistföretag.
I de gamla butikerna såldes inte bara mat eller dryck, utan också bränsle, eftersom det var tider då bensinstationer inte var överflödiga.
Dessutom kännetecknades dessa butiker av att sälja "lös" varor, det vill säga utan förpackning eller förpackning, så en av de väsentliga delarna i en leveransbutik var balansen eller skalan för att kunna väga och sälja produkten enligt vad som kund behövs.
Livsmedelsbutikerna var mycket populära på landsbygden och till exempel i Latinamerika, med främjandet av städer, blev de livsmedelsbutiker, som förutom att sälja produkter, hade bord så att folk kunde ta en drink.
En hållbar modell
Inom programmen för socialt ansvar (CSR) i vissa stora stormarknader finns konceptet "supply store", som syftar till att tillgodose efterfrågan från anställda med låg inkomst, pensionärer och deras familjer.
I allmänhet arbetar dessa under nollprofessystemet, så att den enda som har fördelar i denna krets mellan konsument och leverantör är den första, eftersom priserna är betydligt lägre än i resten av butikerna.
Ett annat exempel är "Emporium of Solidarity", ett Caritas-program som verkar i flera städer i Italien och baseras på att ge mat till människor som inte slutar att möta, oavsett om de har en lön eller inte.
För detta kommer det att vara nödvändigt att ha en identifikation och när de väl kommer till lådan fortsätter de till avfarten utan att betala.
Stora leverantörer
Som vi nämnde är det idag marknaderna som tog platsen för leveransbutikerna men de finns fortfarande inom den industriella världen. Detta är platser där de nödvändiga insatserna för att utföra aktiviteter, maskiner reservdelar eller varulager bevaras.
Det finns också leveransbutiker inom ett samhälle som ägs av den lokala minoriteten. Där planeras, organiseras, programmeras, samordnas och ges processen för förvärv, mottagning, depå, leverans och distribution av olika varor som de olika avdelningarna som utgör kommunen.
Dessutom är leveransbutikerna också viktiga avdelningar och platser för en armé, en bilfabrik eller raffinaderier, bland många andra områden.
Funktioner hos en leveransavdelning
-Gör och genomför ansökningsförfarandena för nödvändiga varor eller tjänster.
-Gör ett komplett register över leverantörer.
-Kontrollera att leverantörer uppfyller företagets krav.
-Planera, genomföra och ha kontroll över de förvärvade varorna eller tjänsterna, som i vissa fall kan ske genom offentliga anbud eller direktköp.
-Att kanalen mellan leverantörerna av leveransen och mottagarna av varan eller tjänsten vid kvalitetsfel, anspråk eller klagomål.
referenser
- Generaldirektoratet för upphandling. Återställd från: munilacruz.go.cr
- Anskaffning. (2019). Dictionary of the Royal Spanish Academy. Återställd från: dle.rae.es
- Återställd från: epm.com.co
- Gratis leverantör (2019). "Gondoler utan priser: en fri marknad för de som inte slutar möta". Återställd från: ahoraroma.com.