- egenskaper
- Produktion av aflatoxiner och andra giftiga ämnen
- taxonomi
- Morfologi
- Makroskopiska egenskaper
- Mikroskopiska egenskaper
- Sjukdomar och symtom
- Svampbihåleinflammation
- Corneainfektion
- Nasal orbital aspergillos
- Kutan aspergillos
- Invasiv lungaspergillos
- Konsumtion av livsmedel som är kontaminerade med aflatoxiner av människor
- Förebyggande
- På industriell nivå
- På klinisk nivå
- referenser
Aspergillus flavus är en miljösvamp som kan påverka som en opportunistisk patogen, producent av mykotoxiner och som en förorening av grödor och livsmedelsprodukter. Det finns också kontaminerande läder, tyger, färger, trasiga dialyspåsar, mjuka kontaktlinser, öppna mediciner, bland andra.
Den är utbredd i naturen och är tillsammans med andra släkter och arter viktiga för nedbrytning av organiskt material. Dessa spelar en grundläggande roll i kol- och kvävecykeln.
Av Medmyco, från Wikimedia Commons
Denna släkt har stor metabolisk mångsidighet, liksom en stor kapacitet att sprida och sprida dess conidia, eftersom dess conidial head kan producera mer än 500 000 conidia.
Konidierna spridit sig i luften och kunde nå många underlag. De finns till och med i öknar och högt i atmosfären. Det är därför som vem som helst kan orsaka allergiska reaktioner på grund av överkänslighet vid kontinuerlig exponering.
Det kan också orsaka allvarliga patologier hos immunsupprimerade patienter och uppträda som en opportunistisk patogen.
Å andra sidan, om A. flavus utvecklas på spannmålskorn som majs, ris och jordnötter, kommer det att producera giftiga ämnen på dessa. Bland dem: cancerframkallande hepatotoxiner och aflatoxiner, som drabbar både människor och djur.
egenskaper
Släktet Aspergillus kännetecknas vanligtvis som anamorfiska mikroorganismer (Deuteromycetes); det vill säga de reproducerar bara asexuellt. I vissa arter, inklusive A. flavus, är emellertid dess teleomorfa former (Ascomycetes) kända, det vill säga de har sexuell reproduktion.
En annan viktig egenskap hos Aspergillus flavus är att de kan producera sekundära metaboliter. Detta innebär att de inte har en direkt funktion i svampens fysiologiska metabolism utan snarare fungerar som en försvarsfaktor för en fientlig miljö.
Dessa är gjorda under svamputveckling, kallad aflatoxiner, bland andra föreningar. Även om det inte är en unik egenskap hos A. flavus, produceras de också av A. parasiticus och A. nomius.
Faran uppstår när svampen sätter sig och producerar giftiga ämnen på korn och baljväxter, som senare kommer att konsumeras av människor och djur.
Svampen kan också påverka blad från växter som tidigare skadats av insekter i varmt och fuktigt klimat, och är mycket frekvent i tropikerna.
I kalkoner och kycklingar finns det aspergillosepidemier i luftvägarna på grund av konsumtionen av korn förorenade med aflatoxiner, vilket orsakar 10% av dödsfallen hos kycklingar, medan hos nötkreatur och får orsakar aborter.
Produktion av aflatoxiner och andra giftiga ämnen
Aflatoxiner sägs vara de mest potenta naturliga hepatocarcinogena substanserna som finns. I detta avseende producerar Aspergillus flavus 4 aflatoxiner (B1 och B2, G1 och G2), beroende på typen av stam.
Flavicin har för sin del en bakteriostatisk effekt mot Streptococcus ß-hemolyticus, Bacillus anthracis, Corynebacterium diphtheriae, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Brucella abortus, Bacillus subtilis, Shigellaibriochenteria.
Samtidigt är flavacidin ett ämne som har biologiska och kemiska egenskaper som mycket liknar penicillin.
taxonomi
Svampriket
Filum: Ascomycota
Klass: Eurotiomycetes
Beställning: Eurotiales
Familj: Aspergillaceae
Släkte: Aspergillus
Arter: flavus.
Morfologi
Makroskopiska egenskaper
Kolonier av A. flavus varierar i utseende, de kan ses från granulat, ull eller pulver.
Färgen på kolonierna kan också variera, till en början är de gulaktiga, sedan vänder de sig till gulaktiga gröna toner och med tiden går de till mörkare toner som brun-gulaktiga.
Koloniens baksida kan vara färglös eller gulbrun.
Mikroskopiska egenskaper
Mikroskopiskt kan färglösa konidioforer som mäter 400 till 800 um långa, tjockväggiga och grova utseende observeras i det nedre området där glödslingsblåsan är belägen.
Globos- eller subglobosvesikeln mäter mellan 25-45 um i diameter. Därifrån avgår fialiderna och omger hela gallblåsan. Fialider kan vara monoseriat, det vill säga med en enda rad conidia, eller biseriate med dubbla rad conidia.
Konidierna är gulgrön pyriform eller kula, släta, men när de är mogna blir de något grova. Konidierna i denna art bildar relativt långa kedjor.
Som en sexuell reproduktionsstruktur har de vit eller svart subglobos eller lång sclera där ascosporer utvecklas.
Sjukdomar och symtom
Bland de vanligaste patologierna som orsakas av A. flavus är svamphälsosit, hudinfektion och icke-invasiv lunginflammation. Det kan också orsaka infektioner i hornhinnan, nasoorbital och spridd sjukdom.
Aspergilus flavus ansvarar för 10% av invasiva sjukdomar och är den tredje orsaken till otikomykos hos människor. Det orsakar också aflatoxikos.
Nedan följer en kort förklaring av de viktigaste sjukdomarna:
Svampbihåleinflammation
Det kännetecknas av långvarig nästockning, rinoré, dränering efter näsan, huvudvärk och utseendet på näspolyper, utan invasion av den omgivande vävnaden.
Överflödiga eosinofiler finns i slemet och karakteristiska hyfer kan ses. Total IgE och IgG är förhöjda. I svåra fall kan det förvandlas till invasiv bihåleinflammation.
Corneainfektion
Det manifesteras som konjunktivit som förvärras tills hornhinnens perforering och förlust av det drabbade ögongloppet. Det är förknippat med ett trauma med ett stickande element eller genom endogen spridning.
Nasal orbital aspergillos
Det består av en aspergillom som finns i paranasala bihålor som sträcker sig till ögats bana. De viktigaste tecknen är ensidig protopsis och inflammation i de omgivande vävnaderna.
Kutan aspergillos
Det är en lokal skada som presenterar nekros av den underliggande vävnaden, vilket orsakar angioinvasion och trombos.
Invasiv lungaspergillos
Det definieras som en nekrotiserande lunginflammation med invasion av blodkärl sekundära till kolonisering av lungparenkym.
Symtomen som det återspeglar är feber, lungnodlar eller infiltrater, hemoptys, hemorragisk infarkt. Svampen kan spridas genom pleura till pleurautrymmet, interkostala muskler och myokardium.
Det kan också komma in i blodomloppet och spridas till hjärnan, ögonen, huden, hjärtat och njuren.
Konsumtion av livsmedel som är kontaminerade med aflatoxiner av människor
Effekterna som den kan ge hos människor kan vara av tre typer: cancerframkallande, mutagena och teratogena.
Metaboliterna som genereras från biotransformation av konsumerade aflatoxiner kan påverka alla organ, men målorganet är levern.
De manifestationer som sticker ut är fet lever, måttlig och omfattande nekros, blödning, förstoring av gallblåsan, skada på immunsystemet, nervsystemet och reproduktionssystemet.
Förebyggande
På industriell nivå
För att förhindra angrepp av spannmål och baljväxter bör lagringens fuktighet regleras under 11,5% och temperaturen under 5 ° C. På detta sätt undviks tillväxt och spridning av svampen.
Fumigationer bör också göras för att minska mängden kvalster och insekter som är de viktigaste vektorerna som transporteras av conidia på benen. Att ta bort trasiga och omogna kärnor hjälper till att minska koloniseringen av svampen.
Å andra sidan har en biologisk kontroll föreslagits för att minska utvecklingen av toxigena svampar på mottagliga underlag. Det består i att använda icke-toxigena A. flavus-stammar för att konkurrenskraftigt förflytta toxigena stammar.
På klinisk nivå
Placering av luftfilter och konstant luftning av utrymmen, undvikande av fukt och mörker.
referenser
- Amaike S. Keller N. Aspergillus flavus. Annu Rev Phytopathol. 2011; 49: 107-133
- Ryan KJ, Ray C. Sherris. Medical Microbiology, 2010. 6: e Ed McGraw-Hill, New York, USA
- Casas-Rincón G. Allmän mykologi. 1994. 2nd Ed. Central University of Venezuela, Library Editions. Venezuela Caracas.
- Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Mikrobiologisk diagnos. (5: e upplagan). Argentina, Redaktion Panamericana SA
- Arenas R. Illustrated Medical Mycology. 2014. 5: e ed Mc Graw Hill, 5: e Mexiko.
- Bonifaz A. Grundläggande medicinsk mykologi. 2015. 5: e red. Mc Graw Hill, Mexiko DF.
- Rocha A. Atividade antibacteriana do Aspergillus flavus. Minnen från Oswaldo Cruz Institute Rio de Janeiro, Brasilien. 1944; 41 (1): 45-57
- Cuervo-Maldonado S, Gómez-Rincón J, Rivas P, Guevara F. Uppdatering om Aspergillosis med betoning på invasiv Aspergillosis. Infectio. 2010; 14 (2): 131-144
- Majumdar R, Lebar M, Mack B, et al. Aspergillus flavus Spermidine Synthase (spds) Gen, krävs för normal utveckling, Aflatoxinproduktion och patogenes under infektion av majskärnor. Frontiers in Plant Science. 2018; 9: 317
- Pildain M, Cabral D, Vaamonde G. Befolkningar av Aspergillus flavus i jordnötter odlade i olika agro-ekologiska zoner i Argentina, morfologiska och toxigena karakterisering. FLODMYNNING. 2005; 34 (3): 3-19
- Wikipedia-bidragsgivare. Aspergillus flavus. Wikipedia, den fria encyklopedin. 10 september 2018, 11:34 UTC. Finns på: Wikipedia.org.