- Stadier av den holozoiska näringsprocessen
- 1. Förtäring
- 2. Matsmältning
- 3. Absorption
- 4. Assimilering
- 5. Utsöndring
- referenser
Den holozoica näring är en metod som innefattar näringsintag flytande eller fast organiskt material, matsmältning, absorption och assimilering för användning som en energikälla i kroppen. Holozoic näring inkluderar att ta komplexa substanser och omvandla dem till enklare former. Till exempel kan proteiner delas upp i aminosyror.
Denna metod föreslår fagocytos där cellmembranet helt omger en matpartikel. De flesta fria levande djur, inklusive människor, uppvisar denna typ av näring.
I detta näringsläge kan maten vara en liten bakterie, en växt eller ett djur. Holozoic näring är den process som används av de flesta djur. I denna process smälts och absorberas mat som intas som en fast partikel.
Holozoisk näring kan klassificeras ytterligare när det gäller matkälla: växtätare, som kor, får mat från växter; köttätare, som vargar, får näringsämnen från andra djur; omnivorer, som människor, använder både växter och djur för mat.
Stadier av den holozoiska näringsprocessen
Det finns fem steg i den holozoiska näringsprocessen som de flesta högre ryggradslösa djur och ryggradsdjur använder.
1. Förtäring
Förtäring är att konsumera alla ämnen, vare sig det är vätskor, mat, droger, gifter, patogena bakterier eller till och med osmältbara näringsämnen.
Enkelt uttryckt, intag avser helt enkelt handlingen att införa något ämne i matsmältningssystemet.
Maten introduceras som stora eller små partiklar. Detta kan ske genom specialiserade organ som munnen hos högre djur eller av kroppens allmänna yta med hjälp av strukturer såsom pseudopoder i lägre organismer (som amöbéer). Förtäring av pseudopoder kallas fagocytos.
2. Matsmältning
Spjälkning definieras som processen genom vilken komplexa matmolekyler bryts ned i enklare molekyler så att de kan absorberas av kroppen. Spjälkning kan vara mekanisk eller kemisk.
Vid mekanisk matsmältning bryts mat fysiskt ner i mindre partiklar genom processer som tugga.
Kemisk spjälkning använder dock vissa kemikalier som kallas enzymer. Det är proteiner som hjälper till att förenkla näringsämnet.
De nödvändiga enzymerna utsöndras av kroppen själv beroende på vilken typ av mat som ska smälta.
Enzymer bryter kovalenta bindningar i matmolekyler och frigör energi. Denna reaktion kallas kemiskt hydrolys och är nedbrytningen av en bindning genom tillsats av vattenmolekylen. Enzymerna som katalyserar dessa reaktioner kallas därför hydrolaser.
Matsmältning omvandlar mat till löslig form. Detta görs för att absorbera mat i celler. Livsmedel som glukos och C-vitamin, som redan är små och vattenlösliga, behöver inte genomgå matsmältningen. De kan ange celler direkt.
Spjälkning kan ske utanför cellerna (extracellulära) eller inom cellerna (intracellulära). I encelliga organismer är matsmältningen intracellulär med de enzymer som finns i vesiklarna.
I mer avancerade multicellulära former utsöndras matsmältningsenzymer i den omgivande miljön. De smälta produkterna absorberas tillbaka i cellen.
I högre ryggradslösa djur och ryggradsdjur sker matsmältningen i en separat specialkanal som kallas matsmältningskanalen.
I lägre organismer som Hydra sker intag och utsöndring genom samma öppning. Funktioner såsom förtäring och utsöndring med olika öppningar och varje del av kanalen med specifika enzymer riktade mot specifika typer av livsmedel ökar effektiviteten i matsmältningssystemet.
3. Absorption
Detta innebär absorption av mat i löslig form från matsmältningsområdet till vävnaderna eller till blodomloppet som transporterar det till olika vävnader. Detta sker genom cellmembran. Absorption kan vara passiv eller aktiv.
Passiv absorption sker genom diffusion eller osmos utan att använda energi. Det sker i båda riktningarna. Till exempel absorberas vatten av osmos. Aktiv absorption kräver energi och kan hämmas av gifter såsom cyanid. Det sker bara i en riktning.
Tunntarmen är 5 till 6 meter lång, och mest kemisk matsmältning sker inom den första mätaren. När maten har smält upp i mindre molekyler kan absorption äga rum.
Miljontals små fingerliknande strukturer, kallade villi, skjuter inåt från tunntarmen.
Dessa strukturer ökar kraftigt kontaktytan som produkterna för matsmältning har med tunntarmen, vilket tillåter deras snabba absorption i blodomloppet. När de har absorberats transporteras de till levern genom leverportalen.
4. Assimilering
Den smälta maten assimileras av den cellulära cytoplasma genom diffusion. Matvakuoler rör sig ständigt i cytoplasma för att leverera smält mat till varje kroppsdel genom celler.
Assimilering innebär användning av näringsämnen som har förvärvats från mat för olika kroppsfunktioner.
5. Utsöndring
Genom att nå slutet av tunntarmen, borde alla smälta livsmedelsprodukter, tillsammans med mineraler och vitaminer som är användbara för kroppen, ha tagits bort från det vattniga innehållet, det vill säga de borde ha tagits till för att gynna kroppen.
Det som finns kvar består av de osmältbara komponenterna i livsmedel som cellulosa från att konsumera växtbaserade livsmedel. Dessa material förs sedan in i tjocktarmen.
I tjocktarmen utförs följande funktioner:
- Återställ vatten och elektrolyter (natrium, klorid) från osmältbart livsmedel.
- Forma och lagra avföring.
- Jäsning av något av livsmedelsmaterialet som är osmältbart av bakterier.
- Behåll en bakteriepopulation.
När det osmält materialet samlas i rektum stimulerar det ett svar som leder till evakuering av avfall genom anus.
referenser
- Michael Kent. (6 juli 2000). Avancerad biologi. Google Books: OUP Oxford.
- DK Rao & JJ Kaur. (September 2010). Living Science Biology 10. Google Books: Ratna Sagar.
- Lakhmir Singh & Manjit Kaur. (5 maj 2016). Vetenskap för tionde klass del 2 Biologi. Google Books: S. Chand Publishing.
- Redaktörerna för REA. (19 maj 1993). High School Biology Tutor. Google Books: Research & Education Assoc.
- Wendy E. Cook. (2003). Foodwise: Förstå vad vi äter och hur det påverkar oss: berättelsen om mänsklig näring. Google Books: CLAIRVIEW BOOKS.