10 GYNNSAMMA BAKTERIER FÖR MÄNNISKOR OCH EGENSKAPER - GEOGRAFÍA - 2025

Några gynnsamma bakterier för människor är Escherichia coli, E. coli, Bacteroides fragilices, Lactobacillus acidophilus, bland andra. Bakterier är allestädes närvarande och många mikroskopiska prokaryota organismer. Vi hittar dem i olika storlekar och former.

När det gäller deras förhållande till människor kan dessa få positiva, negativa eller neutrala konsekvenser, beroende på art och de biotiska och abiotiska förhållandena i miljön där de utvecklas.

Källa: pixabay.com

Människor har utvecklats under miljoner år med mikroorganismer som bebor inre och yttre av våra kroppar och som har viktiga konsekvenser.

Många arter av bakterier har gynnsamma konsekvenser för oss som agerar som deras värdar. Bland dessa har vi resistens mot virulenta bakterier, matsmältning av näringsämnen, upprätthållande av ett optimalt pH, produktion av hämmande ämnen som antibiotika, bland andra fördelar.

Obalanser i mänsklig mikrobiell biota har kopplats till flera tillstånd, såsom inflammation, skleros, diabetes, allergier, fetma, astma och till och med cancer och autism. Därför är det nödvändigt att känna till det "sunda" tillståndet för detta bioom, så mångsidigt och rikligt.

I den här artikeln kommer vi att diskutera 10 bakterier som är fördelaktiga för människor, beskriver dem och belyser deras roll i vårt välbefinnande.

10 gynnsamma bakterier för människor

När vi hör termen "bakterier" är det nästan oundvikligt att associera det med ett negativt koncept. Vi förknippar ofta omedelbart bakterier med katastrofisk sjukdom.

Vi försöker ständigt hålla vår kropp och miljöer "fri från bakterier" och andra mikroorganismer med hjälp av antibakteriella medel och tvättmedel för att hålla vår hälsa i ett optimalt tillstånd.

Emellertid måste denna negativa bild av bakterier modifieras. Även om det är sant att många bakterier är orsaken till flera patologier, orsakar andra enorma fördelar för vår hälsa, eftersom de är väsentliga.

Forskare har uppskattat andelen bakterier i vår kropp, och de har hittat ett överväldigande antal: för varje cell har vi cirka 10 bakterier. Detta betyder att vi kvantitativt är fler bakterier än människor.

När det gäller massa representerar bakterier en försumbar del. När det gäller gener har vi emellertid 99% bakteriegener och endast 1% humana gener som en organism. Det är därför bakterier spelar en mycket viktig roll i olika aspekter av vårt liv, inklusive matsmältning, immunitet och skydd mot sjukdomar.

Detta astronomiska antal bakterier gör det svårt att välja bara 10 av dem, men vi kommer att analysera den mest berömda av den vetenskapliga litteraturen:

Escherichia coli

Escherichia coli. Källa: NIAID, via Wikimedia Commons

Inom biologilaboratorier - och även inom populär kunskap, har E. coli en viktig plats eftersom den är den mest kända organismen på hela planeten. Det är inte bara användbart som en forskningsmodell inom molekylärbiologi och genetik, den är också användbar i våra kroppar.

Närvaron av E. coli har kopplats till produktionen av vitamin K och vitamin B12, båda mycket viktiga krav för däggdjursvärden. Dessutom konsumerar det syre från tarmen och upprätthåller en lämplig miljö för sina anaeroba kamrater. Slutligen utesluter det konkurrenskraftigt patogena mikrober.

Eubacterium

Släktet Eubacterium är, liksom E. coli, en symbiotisk bosatt i vår matsmältningskanal. Bidrar till produktionen av vitamin K, vitamin B12, folat och biotin. Andra bakteriella släkter är också viktiga producenter av dessa vitaminföreningar.

Bacterioids

Bacteroides utgör en av de största linjerna av bakterier som uppstod under den evolutionära processen. Dessa arter kännetecknas av att de är stavar med anaerob metabolism, bildar inte sporer och svarar på Gram-fläcken på ett negativt sätt.

Dessa bakterier börjar bilda en del av vår mikrobiota från mycket tidiga stadier i våra liv, eftersom de överförs vaginalt under förlossningen, från mor till barn.

De finns som vanliga invånare i matsmältningskanalen. Bacteroides har förmågan att jäs kolhydrater och producerar ett brett spektrum av flyktiga fettsyror som värden kan absorbera och använda för energi.

Studier har visat att djur som saknar bakterier i sina matsmältningskanaler kräver 30% mer energi, eftersom de inte har dessa mikroorganismer som bidrar till att generera assimilerbara föreningar.

Kolonisering av Bacteroides, såsom Bacteroides fragilices, har också visat sig vara avgörande för immunsystemets funktion hos däggdjur.

Lactobacillus

Lactobacillus acidophilus

Det finns mer än 80 arter som tillhör denna släkt av bakterier. Denna släkt är en viktig representant för filyl Firmicutes. Specifikt är arten L. acidophilus en ömsesidighet i våra tarmar och hjälper till med matsmältningen.

Som ett resultat av dess metabolism producerar den mjölksyra och väteperoxid, vilket hjälper till att hålla matsmältningskanalen fri från patogena mikroorganismer.

Dessutom bidrar de till matsmältningen av kolhydrater som inte är smältbara (cellulosa, peptiner etc.) och som är en viktig energikälla i tjocktarmen.

Denna bakterie finns i fermenterade livsmedel, till exempel yoghurt och används som probiotika. Detta ämne kommer att diskuteras senare. Konsumtionen av dessa organismer har varit särskilt effektiv hos patienter med laktosintolerans, eftersom det hjälper till med matsmältningen av detta kolhydrat.

Denna släkt finns också i vaginalslemhinnan, vilket hjälper till att upprätthålla ett surt pH. Aciditet hjälper till att hålla patogener borta, som Candida-svampen.

Stafylokock

Staphylococcus epidermidis

Hudens mikrobiota bidrar starkt till värdens hälsa och hjälper till att skydda den mot ett brett spektrum av potentiella infektioner. Ett sätt att göra detta är att producera bakteriociner, antimikrobiella ämnen som syntetiseras av bakteriernas ribosomer.

Bakteriociner är värmestabila peptider som kan ha olika mikroorganism döda spektra.

Obalansen i hudens mikrobiella sammansättning har varit relaterad till utvecklingen av sjukdomar som psoriasis, dermatit och akne.

Bakterier av släktet Staphylococcus är dominerande i huden. Även om vissa är potentiellt patogena är en specifik grupp en del av den fördelaktiga mikrobiota och hjälper till att producera antimikrobiella substanser, såsom S. gallinarum, S. epidermidis och S. hominis.

Ett annat exempel är S. lugdunensis. Denna bakterie isolerades från näshålan och ledde till upptäckten av ett nytt antibiotikum. Således kan studien av gynnsamma bakterier leda till att medicinen utvecklas.

Streptokock

Bakterier av släktet Streptococccus förknippas vanligtvis med sjukdomar, men arten S. thermophilus är en fördelaktig mikrob.

Denna bakterie har inte förmågan att röra sig utan att jäsas. Som namnet antyder kan den motstå höga temperaturer.

När det gäller dess ämnesomsättning kan den vara aerob eller anaerob, beroende på sammanhanget. Den ligger i tunntarmen, där den börjar jäsas. Dess närvaro i matsmältningsorganet hjälper till att smälta komplexa kolhydrater.

bifidobakterier

Denna släkt av bakterier finns naturligtvis i mag-tarmkanalen. Det verkar vara viktigt hos spädbarn, eftersom det är vanligare hos barn som matas genom amning.

Det bidrar till matsmältningen, vilket hjälper till att bryta ned föreningar som inte lätt assimileras till små, lätt smältbara molekyler. Dessutom förhindrar det utvecklingen av diarré och förstoppning.

En av biprodukterna från den metaboliska aktiviteten hos Bifidobacteria är ackumulering av gaser i tarmen.

Detta bakteriella släkte har också visat sig positivt vid regleringen av immunsystemet och modulerar uttrycket av IgG-immunglobuliner.

Bacill

Bacillus coagulans-arter tas vanligtvis i olika tillskott och har visat sig ha positiva effekter på patologier i mag-tarmkanalen, såsom diarré.

Lactococcus

Detta bakteriesläkt finns i relevanta mängder i jäsade mejeriprodukter. De är fördelaktiga för kroppen eftersom det verkar användas för att behandla allergier och inflammatoriska sjukdomar.

Faecalibacterium

Liksom de flesta av de beskrivna bakterierna finns detta släkt i mag-tarmkanalen.

Minskningen av Faecalibacterium prausnitzii verkar vara relaterad till en serie patologier, såsom tarmsjukdom. Dessutom har bakterien antiinflammatoriska egenskaper.

Bifidobacterium animalis

Bifidobacterium animalis är en användbar stam av probiotiska bakterier som naturligt bor i människans matsmältningskanal. Det anses vara ett probiotikum eftersom det ger en gynnsam effekt på människor.

Det är viktigt för god matsmältning. Denna mikroorganism lever i tjocktarmen där den tävlar om mat.

Tarmlumen, mage, kolon och tarmen koloniseras av de dominerande mikroorganismerna som lever i tarmfloraen; därför när det kompletteras med probiotika är det nödvändigt att ta en adekvat dos som gör att den kan konkurrera effektivt mot bakterier som kan orsaka sjukdom eller infektion.

Vissa probiotiska bakterier koloniserar längs lumenväggarna medan andra, som Bifidobacterium animalis, utövar sina probiotiska effekter när de rör sig genom matsmältningssystemet.

Bifidobacterium animalis använder en fermenteringsprocess för att omvandla kolhydrater till kemiska föreningar som mjölksyra och väteperoxid, vilket endast tillåter probiotisk dominans i hela tarmområdet.

Vad är probiotika?

Det är omöjligt att prata om gynnsamma eller "vänliga" bakterier utan att klargöra vad ett probiotikum är, eftersom det är en term som har vunnit mycket popularitet under de senaste åren.

Enligt Världshälsoorganisationen (eller WHO, för dess förkortning på engelska), är probiotika mikroorganismer - mestadels bakterier - vars närvaro i lämpliga mängder resulterar i en fördel för deras värd, som är en synonym som används allmänt för att hänvisa till bra bakterier.

Även om användningen har ökat exponentiellt, går användningen tillbaka flera århundraden, där fermenterad mjölk användes som ett hemmedel för behandling av vissa bakteriesjukdomar. Det observerades faktiskt att dess konsumtion gav ett positivt resultat för patienten.

Idag går probiotika utöver bara mejeriprodukter. De finns i olika presentationer, från kapslar, tabletter, pulver och andra, som kan integreras i drycker och andra livsmedel.

Varför är probiotika bra? Dessa hjälper till att kontrollera potentiella infektioner eftersom de "goda" bakterierna tävlar med de "dåliga" och slutar förskjuta dem. De hjälper också till att återställa värdens friska mikrobiota efter att ha tagit antibiotika som dödat den.

Hur blir "bra" bakterier "dåliga"?

Som vi såg finns det olika bakterier som samexisterar i ömsesidiga eller kommensala förhållanden med människor, utan att orsaka någon skada.

Men några av dessa mikrober har "släktingar" som är kända för sin förmåga att orsaka förödande sjukdom hos människor. Många gånger finner vi en stam gynnsam och en annan förödande, varför är denna enorma skillnad?

Det klassiska exemplet är Escherichia coli, som normalt finns i mänskliga tarmar. Det finns några patogena stammar av denna mikroorganism som är orsakande medel för ett brett spektrum av sjukdomar, från enkel diarré till hemolytiska syndrom som potentiellt kan orsaka patientens död.

I de flesta fall är den avgörande skillnaden mellan en fördelaktig stam till en annan patogen eller dödlig - överraskande - bara i några få gener som finns i mobila element, såsom plasmider, transposoner eller fager som har integrerats i genomet.

referenser

1. Blount ZD (2015). E. colis outtömda potential. eLife, 4, e05826.
2. Cabello, RR (2007). Mänsklig mikrobiologi och parasitologi. Etiologiska baser av infektionssjukdomar och parasitära sjukdomar. Pan American Medical Ed
3. Cullimore, DR (2010). Praktiska atlas för bakteriell identifiering. CRC Press.
4. Mänsklig hudmikrobiota är en rik källa till bakteriocinproducerande stafylokocker som dödar mänskliga patogener
5. Olivas, E. (2001). Grundläggande laboratoriehandbok för mikrobiologi. Sportträningsprogram. UACJ.
6. Tortora, GJ, Funke, BR, & Case, CL (2007). Introduktion till mikrobiologi. Panamerican Medical Ed.
7. Troy, EB, & Kasper, DL (2010). Gynnsamma effekter av Bacteroides fragilis polysaccharides på immunsystemet. Frontiers in bioscience (Landmark edition), 15, 25–34.
8. Wexler HM (2007). Bacteroides: det goda, det dåliga och det nittiga. Översikt av klinisk mikrobiologi, 20 (4), 593–621.