21 MYCKET INTRESSANTA INFÖDDA VÄXTER AV PERU - BIOLOGI - 2025

Några av de infödda växterna i Peru är macua, quenua, cinchona, paico, kattens klo eller vaniljsås. Peru har cirka 25 000 infödda växtarter, 10% av alla växtarter i världen.

Tack vare sin geografiska mångfald (kustöknar, berg eller djungel), 28 olika klimat av 32 möjliga i världen och 84 av de 103 existerande ekologiska zonerna, är peruansk flora en av de mest varierande på planeten.

De är kända som infödda växter eftersom de är sina egna eller har sitt ursprung i det peruanska landet, några av dem är mat och / eller medicinska.

Egenskaperna hos infödda peruanska växter har varit kända sedan forntiden. En del av dessa växter odlades i Peru sedan 1600 f.Kr. eftersom de infödda invånarna använde dessa växter för sina medicinska egenskaper och potentiella effekter.

Inka betraktade dessutom några av dessa inhemska silvers som "gåvor från gudarna"; De odlade dem för mat och använde dem i religiösa ceremonier för danser och ritualer.

Först 2009 exporterade Peru inhemska växter som camu camu, maca, kattens klo, tara, quinoa, sacha inchi, achiote, aguaymanto, valnötter, lila majs, jättekorn från Cusco, kiwicha och yacón, med ett värde nära 87 miljoner dollar.

Kanske kanske du är intresserad av den peruanska kustens flora.

Vanliga infödda växter från Peru

Det är en knöl som har sitt ursprung i Anderna. Den innehåller element som kalcium, kalium och järn, kisel, jod och fosfor.

Det påverkar hormoner och hjälper till att normalisera sköldkörteln och endokrina körtlarna, såväl som ett hjälpmedel för att syre muskelvävnader. Det är också en energizer och hjälper till att bekämpa osteoporos.

2- Queuna

Det är ett litet träd som är infödda till Anderna. Bladen är små, stammen är krokig och barken är rödaktig. Det är avskalat som papper och är känt som "turistens träd."

3- Cinchona

Det är ett träd på cirka 10 meter, infödda till Anderna, och är välkänt för att vara närvarande i vapenskölden för den peruanska flaggan. Barken innehåller kinin och används för att behandla malaria.

4- Paico

Det är en flerårig ört som är infödd i Centralamerika. Blommorna är små och gröna och växer i heta temperaturer och subtropiska områden.

Det används i matlagning för sin starka smak, jämförs med citrus örter, anis och oregano.

Det används ibland för att bekämpa maskinfektioner hos människor och som en behandling mot amenoré, dysmenorré och malaria.

5- Kattens klor

Du har stora, böjda ryggar som växer längs din vinstock. Det används som ett läkemedel för att behandla inflammatoriska sjukdomar som artrit, för att rena matsmältningskanalen och som en behandling mot cancer. Innehåller alkaloidkemikalier oxindoler.

6- Cherimoya

Det är en art av ätbar frukt som är infödd i Peru, som transporteras till resten av Anderna och till Centralamerika.

Den har en krämig konsistens och den peruanska Moche-kulturen representerade ofta den i deras hantverk.

7- Achiote

Den har en intensiv röd massa. Flingorna kan användas mot ont i halsen, diarré, astma, angina, kräkningar och huvudvärk.

8- Mashua

Denna anläggning odlas från 2800 till 3800 meter över havet. Det kan konsumeras kokt eller kokt, även om det vanligtvis används i sötsaker med mjölk.

Det sänker testosteronnivåerna, varför det används vid prostatasjukdomar. Industriellt är det en insats för antibiotika.

9- Puya Raimondi

Det är en vild art som är endemisk för Anderna. Den når 12 meter i höjd och producerar upp till 8000 blommor under hela sitt liv, vilket kan vara upp till 100 år.

10- Arracacha

Det är en rotgrönsak som är infödd i Anderna. Det är en mellangrönsak mellan en morot och en selleri.

Det är mycket stärkelsefullt och är en populär mat i hela Sydamerika. Rötterna liknar en morot, med mycket vit hud. Interiören kan vara vit, gul, lila.

11 - Quinoa

Det är ett spannmål med högt proteininnehåll; det är en källa till många aminosyror som är nödvändiga för människans utveckling.

Industriellt marknadsförs det i form av mjöl och flingor. Det kan konsumeras ensam, i godis, i grytor och i soppor.

12 - Yacon

Denna knöl används i viktminskningsregimer. Det har antidiabetiska egenskaper och ger lättnad från gastrointestinala och njurproblem.

13- Guava

Det är en frukt med ett rikligt innehåll av vitamin C. Det hjälper till att motverka högt blodtryck och stimulerar hjärtaktivitet.

Bladen på denna växt kan användas som intestinala astringenter, i magsmärtor och som en läkning av huden.

14- Cantuta

Det är den nationella blomman i Peru, känd som "Inka's heliga blomma." Den är 3 m lång och har röda eller gula blommor.

15- Ichu

Det är den typiska växten på Andes högländer. Det är en typ av gräs med stor betydelse i denna region eftersom det används som foder för lama, alpakka, får etc. Det används också för att tillverka tak, tegel och bränsle.

16- Aguaymanto

Det är en matsmältningsväxt rik på vitamin C. Det är en stor antioxidant som främjar sårläkning. Det hjälper också till att förbättra vissa allergiska tillstånd.

17- Totora

Det är en art av sedge som mest finns i Titicacasjön och vid kusten. De infödda använder denna anläggning för att göra sina flytande öar, hus och båtar.

18- Sacha inchi

Det är en flerårig växt. Dess olja har nutraceutical egenskaper. Det har mycket vitamin A, vitamin E, fettsyror och omega 3, 6 och 9. Det konsumeras i form av parboiled korn eller blandas i form av en puré.

19- Orkidé

Peru, det fjärde landet i mångfald av orkidéer, har cirka 2500 arter fördelade på 224 släkter. De finns i Amazonas regnskog och i höga djunglar som Machu Picchu.

20- Hercampuri

Denna lilla buske odlas i bergen och hjälper till att reglera fettmetabolismen, och används allmänt för behandling av fetma.

Det fungerar som ett diuretikum, underlättar cirkulationen, är en hepatoprotective och fungerar som en hypoglykemi.

21- Gås

Det är en infödd knöl i Anderna. Det odlas vanligtvis av jordbrukare från Quechua och Aymara; Det har varit en viktig mat i landsbygdsdieter i Anderna i århundraden.

referenser

1. Typiska peruanska växter. Återställs från peruinformation.com.
2. Infödda växter i Peru överrasker av sina egenskaper (2010) Återställdes från spanish.peopledaily.com.cn.