BRASILIANSK KULTUR: TRADITIONER, SEDER, GASTRONOMI, MUSIK, RELIGION - KULTURORDFÖRRÅD - 2025

Den kultur av Brasilien är en levande produktmix av dess mer än tre hundra år under portugisisk regel förekomsten av indianer och afrikaner som kom till landet som slavar.

Denna intressanta multikulturella union gör detta sydamerikanska land till en plats med unika egenskaper som är uppenbara i dess gastronomi, musik, seder och traditioner.

Bild av Rio de Janeiro, Brasilien
Källa: es.wikivogage.org

De är ett mycket öppet folk för närvaro av utlänningar, med ett gott sinne för humor och en mycket positiv inställning till livets upp- och nedgångar. Element som karneval är en representation av den uttrycksfulla och öppna personligheten hos den brasilianska, som varje år öppnar sina armar för världen för att visa en blandning av hans glans och fantasi.

Med lika passion uttrycker de sin kärlek till fotboll, sin musik och sina danser som skiljer landet var som helst i världen.

Konstruktion av Brasilien

Brasiliens oberoende uppstod som en följd av försvagningen av Portugal på grund av Napoleon Bonapartes invasioner av det kungariket 1808. Den konflikten fick kung João VI (1767-1826) att inrätta sin domstol i Brasilien.

För att formalisera sin nya bostad bytte monarken namnet på Brasilien från en koloni till Förenade kungariket och förblev där även efter att fransmännen drog sig från Portugal 1814.

Denna distans var en av orsakerna till den liberala revolutionen i Porto, som inträffade 1820, vilket ledde till att kungliga domstolen återvände till Portugal, med undantag av prins Pedro IV (1798-1834), som förblev i Brasilien som regent.

Strax efter uttryckte prinsen sig för att frigöra det sydamerikanska territoriet och förklarade sig självständigt från Brasilien 1822 och blev platsens första kejsare. Det var först 1889 som det slutligen utropades till en republik.

Idag är Brasilien en demokratisk federation som består av 26 stater och ett federalt distrikt som är Brasilia, dess huvudstad. Landet leds av en president som väljs med direkt folklig omröstning vart fjärde år med möjlighet till en omedelbar omval.

Ursprunget till dess namn

Pau Brasil eller Palo de Brasil, var det namn som de portugisiska bosättarna gav till ett infödda träd på platsen, vars trä med en intensiv röd färg som en glöd, användes av de infödda för att färga sina kläder.

Senare använde erövarena trädet för samma syfte, vilket gjorde Pau Brasil till den första exportprodukten från den brasilianska kolonin.

Lila tyger såldes som lyxvaror i Europa och det var den rikedom som detta träd genererade, att portugiserna kallade detta land med sitt namn.

När det utropades sig som en republik bar det namnet på Förenta staterna i Brasilien och det var 1967 när det började kallas med sitt nuvarande namn: Federative Republic of Brazil.

Detalj av stammen av Pau Brasil-trädet.
Källa: projectnoah.org

Beställnings

- Brasilianare är väldigt oinhiberade när det gäller social behandling. De kysser varandra även när de möts, så när du möter dem måste du vara beredd på den närheten, inte så typisk för andra länder.

- De är extremt fester. Tillfället spelar ingen roll att träffas i ett hus eller i en bar, där mötena sträcker sig till morgondagens små timmar. Det är också tillåtet att konsumera sprit offentligt utan någon betänklighet.

- När du får en inbjudan till ett hus rekommenderas att inte anlända tomhänt. Att ta med vin eller något relevant med kvällen är en fin touch för att tacka inbjudan och en gest som alltid kommer att uppskattas av värden.

- De är förtjust i grillen, så varje helg grillar de vanligtvis sin brasilianska churrasko (en mängd kött) i sällskap med familj och vänner.

- Att vara ett land med många stränder är det inte förvånande att brasilianerna oroar sig för deras fysiska tillstånd. Oavsett om det gäller estetik eller hälsa, är antalet personer som går ut och utövar dag och natt i utrymmen reserverade för det.

traditioner

Karnevalen

Det brasilianska karnevalet är erkänt som en av de största festivalerna i världen. Städerna Rio de Janeiro och Salvador de Bahia är två av de mest kända platserna för detta firande som lockar tusentals turister varje år under februari månad.

Samba-skolorna som parade i den populära sambadromen förbereder sig under hela året på att avslöja sina mest lysande fantasier med våga och imponerande dräkter, liksom deras enorma flottörer laddade med uppfinningsrikedom och prakt.

Från och med 2020 kan firandet avnjutas mycket längre, eftersom Rio de Janeiro borgmästares kontor nyligen meddelade att aktiviteten kommer att pågå i upp till 50 dagar, i syfte att locka fler turister.

Karnevalsparad på Sambadrome i Rio de Janeiro.
Källa: prensa-latina.cu

Bumba-me-boi

Bumba-me-boi (hit my ox) är en musikalisk representation som betraktas som huvudstycket i den brasilianska populära teatern, som blandar scenkonst, poesi och musik.

Den berättar historien om en oxe som dör till följd av en gravid slavs infall och av alla händelser som uppstår efter detta faktum.

Denna berättelse, som tillhör den afro-brasilianska traditionen, har praktiserats sedan 1700-talet och representeras vanligtvis under festligheterna till heder för San Juan. Bumba-meu-boi är representerad mitt på gatan eller i en inneslutning skapad för detta ändamål, som de kallar boulevarden.

Det finns många versioner av historia som finns liksom många grupper organiserade för att tolka det här stycket, som har klassificerats av Institute of Historical and Artistic Heritage of Brazil som landets kulturarv.

Folklore representation Bumba-meu-boi
Källa: maceio.al.gov.br

Hans passion för fotboll

Brasilianare känner en enorm passion för sin fotboll och att följa denna sport har blivit en tradition som inte känner några åldrar.

Brasiliansk fotboll kännetecknas av att vara flytande, dynamisk och stötande; En del hävdar till och med att detta livliga sätt att spela är en konsekvens av samba som dansades i landet.

Fotboll är en källa till nationell stolthet och barn gör det till en del av sig själva från en mycket ung ålder och sparkar bollen även på gatan.

Dess spelare har blivit mycket respekterade figurer av samhället, bland dessa kan vi nämna den mycket uppskattade tidigare spelaren Edson Arantes Do Nascimento, Pelé, som valdes av FIFA som 1900-talets bästa spelare.

Landslaget har varit den enda som har deltagit i alla VM-matcher och också den enda som har vunnit denna internationella fotbollsmatch fem gånger.

Kvinnolaget är för sin del inte långt efter. Hittills har hon vunnit sju av de åtta Copa América Femenina-mästerskapen, vilket visar hur brasilianska kvinnor är villiga att skriva sin egen historia i världsfotbollsärlighet.

Brasiliansk oktoberfest

Ja, den berömda festivalen från Tyskland har också sin brasilianska version. Det förekommer i staden Blumenau, en tysk koloni i delstaten Santa Catarina, grundad 1850.

Tysk musik, gastronomi och kultur kan avnjutas på denna festival under nitton dagar till glädje för de mer än fem hundra tusen människor som deltar varje år.

Lycklig födelse!

Julen i Brasilien är ganska varm eftersom det är sommar på södra halvklotet. Detta stör emellertid inte brasilianerna, som också följer internationella julseder, som placering av julgranen, kransarna, dekoration av hus, gator och alléer eller utbyte av presenter.

Den djupa katolska traditionen i Brasilien avslöjas vid denna tid med deltagande i massor och placering av mangers för att representera födelsen av Jesus från Nazareth, som visas i kyrkor och hem.

Närvaron av den vackra flytande julgranen i Rio de Janeiro, 85 meter hög, är redan en tradition. Detta utan att glömma julljusfestivalen, som hålls i staden Gramado, vilket gör denna gång till ett vackert möte med dans, musik och fest.

Flytande julgran
Källa: Flickr.com

Årets slut i Brasilien

Rio de Janeiro är inte bara en plats att njuta av karneval, utan det är en av de städer som många föredrar att fira årets slut på Copacabana-stranden, som är upplyst av explosionen av vackra fyrverkerier.

Det uppskattas att cirka två miljoner människor åker dit för att säga adjö till året, mest klädda i vitt, enligt lokal tradition.

Den natten tänder brasilianare ljus och levererar små båtar till vågorna med erbjudanden till havsgudinnan, Yemayá.

Mottagning av det nya året i Copacabana.
Källa: vanaguardia.com

Gastronomi

Det typiska brasilianska köket är en kombination av inhemsk, portugisisk och afrikansk mat och är lika livfull och färgglad som dess karneval. Lär dig mer om de populäraste alternativen nedan:

feijoada

Detta är den nationella maträtten i Brasilien och också en traditionell kulinarisk artikel i Portugal. Det är en svartbönssoppa med fläsk, nötkött, tomater och morötter. Det är ett mycket representativt recept för landet.

Feijoada
Källa: cocina-brasilena.com

Picanha

Som vi nämnde tidigare älskar brasilianare grillen och särskilt picanha. Det är det köttstycke som konsumeras mest i landet på grund av dess mjukhet, saftighet och smak.

Vatapá

Det är en puré baserad på räkor, bröd i kokosmjölk, jordnötter, lök, ingefära, salt, peppar och koriander. Denna maträtt värms upp på låg värme och tillför mer kokosmjölk i processen.

Acarayé

Det är tjocka bröd rullar tillverkade av vita bönor och lök, salt och peppar, som sedan stekas i palmolja.

Coxinha

Det är en maträtt som använder stekt kycklingbröst som huvudingrediens, som lindas i deg för att steka det igen.

Coxinha
Källa: craftlog.com

Tapioka

Det är ett slags krispigt bröd tillverkat av Yucca som har konsumerats sedan pre-spansktiden av de infödda indierna i det brasilianska territoriet. Det är också känt som casabe i andra länder.

caipirinha

På cocktailavdelningen är caipirinha drottning, en väldigt cool drink med cachaça (sockerrörsvamp), lime och socker.

musik

Precis som i de andra nämnda aspekterna påverkas brasiliansk musik också av portugisisk, inhemsk och afrikansk kultur.

Samba och bossa nova är de mest traditionella rytmerna. Det här är ljuden som hörs i den populära samba Aquarela do Brasil eller i bossa nova Garota do Ipanema.

Likaså är andra musikaliska genrer som lambada, axé, sertaneja, forró och choro mycket viktiga för populärkulturen.

Utländska ljud som hip-hop och rock har också lyckats få en följd här i landet. Vi kan inte heller nämna Capoeira, som är en speciell kombination av kampsport, musik och dans.

Religion

Det är den nation med den största religiösa mångfalden i Amerika, men också landet med det största antalet katoliker i världen. Cirka 80% av befolkningen i Brasilien bekänner denna tro, som följs företrädesvis av de olika varianterna av den protestantiska kyrkan.

Det finns också en betydande närvaro av trogna från judendomen, buddhismen eller Jehovas vittnen. Anmärkningsvärt är också candomblé, en religion som skapades under slaveriets tid och som inkluderar afrikanska ritualer blandade med kristna läror.

Dessa religiösa fusioner kan också observeras bland troende i spiritism, som på ett parallellt sätt fortsätter att bekänna sin tro till den katolska kyrkan.

Candomblé-ritualer
Källa: elpais.cr

Brasilien i detalj

- Detta land har femte platsen i världens största nationer, bara överträffad av Ryssland, Kanada, USA och Kina.

- Pau Brasil är det nationella trädet sedan 1978 och är för närvarande i fara för utrotning på grund av dess okontrollerade exploatering under kolonitiden.

- Brasiliens aboriginer är fördelade över hela territoriet. Specifikt finns det 723 områden som deklareras av regeringen som inhemskt territorium.

Amazon-stam shaman
Källa: Veton PICQ
Wikimedia Commons

- Samba erkändes som immateriellt arv av UNESCO 2005.

- Brasilien har en tredjedel av världens färskvattenreserver.

- Termen carioca kan bara användas för de infödda i Rio de Janeiro, så att använda det som en synonym för namnet på hela Brasilien är ett misstag.

- Landet har den längsta stranden i världen, Praia do Cassino med 240 kilometer förlängning.

- Brasilien är det andra landet med flest flygplatser i världen, bara överträffat av USA.

- Statyn av Kristus Frälsaren är från 1931. Den är 38 meter hög och anses vara ett av underverken i den moderna världen.

Kristus förlossare upplyst under jul
Källa: gmanetwork.com

referenser

1. Brasilien firar 195 års självständighet. (2017). Hämtad från telesurtv.net
2. Ursprunget till namnet på Brasilien. (2016). Hämtad från bbc.com
3. Maria do Camo Andrade. (2002). Pau-Brasilien. Hämtad från basilio.fundaj.gov.br
4. Brasiliansk kultur. (2019). Hämtad från cooperatingvolunteers.com
5. Hur firas julen i Brasilien? (2016). Hämtad från notimerica.com
6. Joe Robinson. (2017). 10 saker som Brasilien gör bättre än någon annanstans. Hämtad från edition.cnn.com
7. Den brasilianska staden Rio de Janeiro firar 50 dagar av karneval. (2019). Hämtad från prensa-latina.cu