- Guerreros fyra huvudsakliga kulturella manifestationer
- 1- Gastronomi
- Fyllning
- misshandlade
- Plommonchili
- Getgrilla
- Huaxmole
- Fiskhuvudbuljong
- Morisqueta
- Chapulines
- Pumpaskärskinka
- Gollería
- Glädje
- Jordnötsbro
- 2- parter
- San Juan-festen
- Högtiden för Jungfru antagandet
- Högtiden för jungfrun av Guadalupe
- helig vecka
- 3-danser
- 4 - Hantverk
- referenser
Den kultur av Guerrero visar blandning av Aboriginal, spanska och afrikanska folk. Gastronomi, dans och hantverk är de element som sticker ut mest i kulturen i denna mexikanska stat.
Dans är en av de konstnärliga framställningarna där förhållandet mellan dessa tre kulturer observeras mest.
Många danser inkluderar aboriginala förfäder element som tillbedjan av gudarna, moraliska teman introducerade av spanska som skillnaden mellan gott och ont, och afrikanska element som rytmer och trummor.
Förutom sina danser, kännetecknas Guerreros kultur av dess mångfald av rätter. De olika produkterna som genereras i detta tillstånd ökar gastronomisk rikedom. Dessa rätter kännetecknas av användningen av fläsk- och fiskkött och nötter.
Guerrero är också känt för sitt hantverk, som är tillverkat av lera, trä, vävt av vegetabiliska och animaliska fibrer och metaller.
Bland de föremål som produceras i staten finns lerkrukor och vaser; träleksaker, lådor och masker; silver- och guldtillbehör; handvävda klänningar, dukar och servetter, bland andra produkter.
Du kanske också är intresserad av Guerreros traditioner och sedvänjor eller dess typiska mat.
Guerreros fyra huvudsakliga kulturella manifestationer
1- Gastronomi
De mest anmärkningsvärda egenskaperna hos Guerreros köket är påverkan från ursprungskulturer och det stora utbudet av produkter som används.
Det senare beror på mångfalden av geografiska utrymmen som finns i staten: kuster, tropiska slätter och bergsområden.
Den traditionella drinken i detta tillstånd är tuba, en alkoholhaltig dryck som är gjord med juice från olika handflator som kokosnöt. Dessutom tillsätts ananasjuice, citronsaft och het pepparpulver.
Bland de typiska rätter från Guerrero skiljer sig följande ut:
Fyllning
Det tillagas med ett ungt fläsk fylt med bitar av ananas, potatis, morötter, oliver och vitlök.
Köttet bakas över natten. Det åtföljs av vete tortillas eller med ris.
misshandlade
Det är en maträtt som tillagas med stekt fläsk blandat med ägg, koriander, spiskummin och vitlök.
Plommonchili
Det tillagas med fläsk, gröna plommon och paprika.
Getgrilla
Den består av rostade bitar av getkött över heta kol.
Huaxmole
Inkluderar fisk och fläskkött. Allt detta blandas med pepparsås och korn.
Fiskhuvudbuljong
Den är gjord i statens kustområden.
Morisqueta
Typisk maträtt för kustområdet. Det är också känt som hedar med kristna. I denna maträtt ingår ris och svarta bönor.
Chapulines
De är stekt eller rostad kryddad gräshoppor.
Pumpaskärskinka
Det är en efterrätt som tillagas med rostade pumpafrön, jordnötter, valnötter, hasselnötter, mjölk och socker.
Gollería
Den är gjord med äggvita slagen tills de är styva, vanilj, kanel och socker.
Glädje
Den är gjord med amarantfrön. Dessa rostas tills de ökar i storlek och socker och kanel tillsätts.
Jordnötsbro
Den är gjord med rostad torkad frukt (jordnötter, valnötter och hasselnötter) och socker. Sockret blandas med vatten och kokas tills en melass bildas.
Till detta läggs muttrarna. Resultatet är en krispig karamell.
2- parter
Några av de traditionella festivalerna i Guerrero är följande:
San Juan-festen
Det firas den 19 mars. Under denna festival finns danser, processioner, konserter med traditionell musik och festivaler för mat och hantverk.
Högtiden för Jungfru antagandet
Det firas den 15 augusti. På denna dag finns det olika danser, bland vilka hedarna dansar ut.
Högtiden för jungfrun av Guadalupe
Hon är Mexikos skyddshelgon. Denna fest äger rum den 12 december.
helig vecka
Det firas mellan mars och april. Under dessa sju dagar finns det processioner som representerar lidande, död och uppståndelse av Jesus Kristus.
3-danser
Dans är ett av de kulturella uttryck som är djupt förankrat i Guerreros kultur.
Dansen har åtföljt historiens historia sedan före européernas ankomst till den amerikanska kontinenten.
Många av dessa danser är en påminnelse om tidigare händelser, ett sätt att berömma gudarna, tacka för de förmåner som erhållits och evangelisera.
Dansarna på Guerrero visar ett starkt aboriginalt, spanskt och afrikanskt inflytande. Vissa ursprungliga danser är majsdansen och tecuani-dansen.
Den första är gjord i statens centrala område och är avsedd att be gudarna att gynna jordbruket.
För sin del representerar tecuani-dansen en jaktplats där man försöker fånga en tiger.
Spanskarna använde danserna som ett sätt att evangelisera aboriginerna. Av denna anledning diskuterade ämnena skillnaden mellan gott och ont, spanskarnas överhöghet över araberna (morerna), bland andra.
Vissa danser av denna natur är djävulenes dans och morernas dans.
Slutligen observeras det afrikanska inflytandet i rytmerna, såsom trummorna och cumbierna.
4 - Hantverk
Guerrero är känd för sina hantverkare. De tillverkar olika artiklar baserade på lera, trä, järn, bomull och färger.
Traditionellt tillverkas kannor, glas, fartyg och skulpturer med lera. Vissa hantverkare blandar leran med bomullsfibrer för att ge bitarna större konsistens.
För att få en bättre finish målas krukorna med naturliga pigment när de har torkat.
När det gäller guldsmeden hålls National Silver Fair i Taxco, där delar av denna metall visas ut.
I Guerrero tillverkas träföremål, till exempel lådor, masker, smyckeskrin och ramar.
Andra föremål av nationell och internationell betydelse är målningar och teckningar gjorda av ursprungliga grupper. Dessa marknadsförs på Xalitla-marknaden.
referenser
- Kultur av Guerrero. Hämtad den 7 november 2017 från explorandomexico.com
- Hämtad den 7 november 2017 från wikipedia.org
- Guerrero - Mexiko. Hämtad den 7 november 2017 från history.com
- Semester och traditioner i Guerrero. Hämtad den 7 november 2017 från guerrero.travel
- State of Guerrero. Hämtad den 7 november 2017 från visitmexico.com
- Traditionella livsmedel av Guerrero. Hämtad den 7 november 2017 från backyardnature.net
- Traditioner i Mexiko. Hämtad den 7 november 2017 från houstonculture.org