Den kultur av San Luis Potosí består av fusion av pre-Columbian seder och traditioner och de infördes av den spanska. Bland de senare är de som har att göra med den katolska religionen de mest djupt rotade och utbredda.
San Luis Potosis gastronomi är en viktig del av dess kultur, en blandning av inslag av inhemsk och spansk tradition.
Procession of Silence
De mest populära rätterna är Tenek och Zacahuil, av pre-spanskt ursprung, samt enchiladas från Potosí, bröllopsgrillen, majs tamalen och det kalla köttet från Potosí.
Musik och dans, som åtnjuts i de religiösa festligheterna, är ett prov på glädjen och färgen i denna provins.
Medan hans konst återspeglas i hantverket och i arkitekturen för både de arkeologiska ruinerna och de mest aktuella katedraler och palats.
Du kanske också är intresserad av traditionerna i San Luis Potosí eller dess historia.
San Luis Potosis festligheter
En av de viktigaste potosí-festivalerna firas under påsk. Det är processionen av tystnad som firas på långfredagen. Brödraskapen i de olika religiösa ordningarna deltar.
Varje brödraskap har sin egen outfit, som varierar i form och färg. Den mest slående dräkten är den som använder en spetsig huva som täcker de troendes ansikten.
En annan populär festival är San Sebastián-dagen i januari med regionala danser, processioner, musik och fyrverkerier.
Virgen del Carmen och Santiago Apóstol-festligheterna, som firades i juli, har dans, särskilt Matachines. Processioner hålls också.
San Luis Rey de Francias dagar i augusti, La Virgen de los Remedios och San Miguel Arcángel i september har också firat. På samma sätt utförs processioner i dessa festivaler och fyrverkerier startas.
På San Luis Reys dag har FENAPO eller Potosina National Fair också upprättats. I den utställs och säljs hantverk och typiska gastronomiska rätter.
Tro och traditioner
Musik och dans återspeglar ursprungliga rötter, anpassade till processen för katolsk evangelisering. Traditionen att sjunga och dansa under festligheterna upprätthålls.
"Décimas y Balonas" är satiriska vers åtföljd av fiol, gitarr och jarana, som reciteras under dans tills de är utmattade.
Mestizogrupperna bevarar rituella danser som för närvarande utförs på religiösa festivaler. En av dem är "Las Varitas", åtföljd av en fiol och en vassflöjt.
Det kan också kallas "El Zacamzón" som åtföljs av harpa, gitarr och rebelito (liten fiol). Eller "La Danza Grande" eller "Politzón", och "Palo Volador".
Dessa danser är relaterade till naturliga cykler, meteorologiska fenomen och fertilitet.
Liksom på andra platser i Mexiko firas det på Allahelgens Dag och Dödsdag.
Konst
Populär konst i San Luis Potosí har stort pre-spansktalande inflytande.
I staden Tancanhuitz (pre-spansktalande ceremoniella centrum i Huasteca) tillverkas tyger på en backstrap vävstol, och broderar i ull och bomull.
Korgarna vävda i handflatan i naturlig färg, och blandade med andra av gröna fibrer, bildar vackra mönster.
Även berömda är de inlagda trälådorna från Santa María del Rio, där de blandar skog från regionen för att forma de vackraste figurerna. Det kommer från en italiensk renässans teknik.
referenser
- Tomas Calvillo (2002) San Luis Potosí, samhälle, ekonomi, politik och kultur. Centrum för tvärvetenskaplig forskning inom vetenskap och humaniora. UNAM
- Editor (2016) Tull och traditioner. 2017/11/23. Galeon. www.estadosdanluispotosi.galeon.com
- Editor (2015) Sevärdheter i San Luis Potosí. 2017/11/23. Utforska Mexiko. www.explorandomexico.com.mx
- Editor (2006) delstaten San Luis Potosi. 2017/11/23. Portalen i Mexiko. www.elportaldemexico.com
- Maria Isabel Monroy Castillo (2016) San Luis Potosí: Kort historia. 2017/11/23. www.fondodeculturaeconomica.com