SLOE: EGENSKAPER, LIVSMILJÖ, LÄKANDE EGENSKAPER, VÅRD - BIOLOGI - 2025

Den slånbär (Prunus spinosa) är en lövfällande växt som tillhör Rosaceae familjen. Det är vanligtvis känt som svarthorn, slån, svart hagtorn, bruñera, gräns plommon, briñón, gruño, arañón, aranyoner eller aranyó, bland andra.

Svart hagtorn är en buskformad art som normalt når 2 m höjd. Den har korta och ständiga kvistar, små alternerande blad, vita blommor och dess frukter ser ut som plommon täckta av ett vitt lager.

Prunus spinosa. Källa: pixabay.com

Det bor stora delar av Europa, Asien, Afrika och USA. Den höjd som den växer är mellan 0 och 900 meter över havet. Det är förknippat med samhällen av rosbuskar, hasselnötter, hagtorn, sanguino, motorhuv, privet och finns i ek- och holm eklundar.

Denna växtart är känd för sina läkande egenskaper, som möjliggör användning som antidiarré, laxermedel, antioxidant, antiinflammatoriskt, antitumor, diuretikum, immunostimulator och vasodilatator. Emellertid kan konsumtionen i överskott vara giftig. Fröna innehåller hydrocyansyra, varför de betraktas som giftiga.

Andra användningsområden som ges till sloe är att göra käppar, klubbar, krattar och för turnering. På samma sätt är frukt eller slöja mycket efterfrågade för beredning av sylt och gelé. De används också som bas för beredning av en drink som kallas pacharán.

egenskaper

Växt

Det är en lövväxt med en buskig lager som växer mer eller mindre mellan 1 och 2 m i höjd. Vissa individer har nått upp till 6 m höjd. Den har korta, taggiga och patenta kvistar, vars avslut är på en styv spik.

Slöens löv, grenar och frukt. Källa: pixabay.com

Löv

Blackthorn har små alternerande blad, 1,5-3,5 cm långa, med lanceolat eller elliptisk form och skarvade kanter; de har pubescence på petiolen och på undersidan. Rännbladet mäter 1,5 cm.

blommor

Blommorna kan visas i grupper (av två eller tre) eller ensamma, de är mycket rikliga och ädelstenar, deras färg är vit. Den har en kopp bildad av fem kelkavsnitt med en diameter på 3 mm. Blommorna är upprättstående, liknar en pyramid och visar en skarp topp.

På samma sätt har blomställningen fem långsträckta och vitaktiga kronblad som mäter 4 till 8 mm; det har också många stamens.

Blackthorn inflorescence. Källa: pixabay.com

Blommande sammanfaller med tillväxten av nya blad, från början av våren, särskilt från januari till mars och slutar som mest i maj.

Å andra sidan kräver pollinering av denna växt insekter (entomofila) och är i sin tur självkompatibla, varför den behöver pollen från andra individer.

Frukt

Frukten av denna art är en kuggdrupe som mäter mellan 10 och 15 mm i diameter. Färgen är blå-svartaktig på grund av mängden antioxidantpigment som antocyaniner och karotenoider som finns i.

Frukten kallas sloe, den är täckt med en vitaktig film, den är ätbar och har en sur och bittersöt smak. Fruktens utseende liknar en rundad plommon.

Fröet som finns i frukten täcks och skyddas av endokarpen, är brunt, grovt och har en slags sidokölformad sutur.

Frukten äger rum på sommaren och förblir på växten fram till december. Fröspridning sker av sparsamma ryggradsdjur.

taxonomi

-Kingdom: Plantae.

-Filo: Tracheophyta.

-Klass: Magnoliosida.

-Subklass: Magnoliidae.

-Superorden: Rosanae.

-Order: Rosales.

-Familj: Rosaceae.

-Kön: Prunus.

-Species: Prunus spinosa L. (1753).

Denna buske är också känd som basionym Prunus domestica var. spinosa. Det har också några synonymer som Prunus moldavica och Prunus stepposa.

Blackthorn blommadetalj. Källa: pixabay.com

Livsmiljö och distribution

Blackthorn är distribuerad i en stor del av det europeiska territoriet, i västra Asien, den norra delen av Afrika och i USA. Det finns också på den iberiska halvön i dess norra och centrala område samt på Balearerna.

Det finns i höjder från 0 till 900 meter över havet, även om det kan nå 1500 meter över havet. Den växer i alla typer av jord, även om den föredrar de med kalksten eller marl, och lite finns i kiselhaltiga underlag. Det kan växa i direkt solljus eller i halvskuggiga förhållanden.

Det är en spiny art som är typisk för nedbrytning eller rensning av ekskogar, vilda tallskogar, holm-ekar och kork-ekar. Dess livsmiljö är också runt gallgöcker, riparian skogar, alm träd och Juniperus thurifera enbär.

Således är svarthornen förknippad med samhällen av rosbuskar, hasselnötter, hagtornar, sanguinos, motorhuvar, privets etc.

Törriga grenar av sloe. Källa: pixabay.com

Läkande egenskaper

Blackthornfrukten ger mycket få kalorier till kroppen och dess kolhydratinnehåll är också lågt. Däremot har de ett högt fiberinnehåll, vilket gör denna anläggning användbar för att lindra förstoppningsproblem.

I detta avseende används svartorm mycket för sin sammandragande effekt som tjänar till att stoppa diarré och lindra maginflammation. För detta utsätts frukterna för ett avkok som den drabbade kan dricka i den mängd de vill ha.

När det gäller behandling av hemorrojder, rekommenderas att tvätta med avkok av barken i cirka 10 minuter för att lindra inflammation i ändtarmen.

Blommorna i denna buske används för sina laxerande egenskaper. För att göra detta, förbered bara en infusion i minst åtta minuter och svälj den.

Dessutom är infusionen av dess blommor i tre minuter användbar för att lindra fysiologiska och psykologiska störningar orsakade av klimakteriet, såsom hjärtklappning, värmevallningar, depression, sömnlöshet etc.

Blommorna är också användbara för att behandla hudtillstånd som akne eller dermatos. Vid detta tillfälle rekommenderas det att äta ett par koppar dagligen av blommavkoket.

Dessutom innehåller frukten en betydande mängd karotenoider och antocyaniner som förhindrar oxidation eller bildning av fria radikaler.

Blackthorn blommor. Källa: pixabay.com

Blackthorn kemiska komponenter

I hela växten innehåller de syror som koffein och ferulinsyra, som fungerar som diuretika, vulkaner, anticancermedel, stimulatorer av immunsystemet och vasodilatatorer.

Frukten innehåller pektin och tanniner, som är ämnen som appliceras som antitumor, antidiarré och bakteriedödande.

Blomman innehåller quercitin och rutin, ämnen som används som antiulceric, antihemorrhoidal, anti-inflammatorisk, hypotensive, hypoglycemic, bland andra. Dessutom är blomman amygdalin, ett ämne som fungerar som cyanogenetiskt och giftigt.

Frönen innehåller nu hydrocyansyra, så dess intag anses vara giftigt.

Andra användningsområden

I allmänhet har örten eller busken Prunus spinosa använts som en medicinsk och ätbar växt. Men det är också mycket användbart för att göra käppar, klubbar, krattar och för vändning.

På liknande sätt är svarthornfrukterna i stor efterfrågan på beredning av sylt och gelé. De används också som en doft för vissa alkoholer, särskilt för beredningen av den dryck som kallas pacharán.

Inom det kosmetiska området används de för att förbereda skönhetsmasker.

Bieffekter

Konsumtion av sloe kan orsaka vissa kontraproduktiva effekter som:

- Dermatit: det räcker att huden blir irriterad endast vid direkt kontakt med någon struktur i den gröna växten (frukt, blad, blommor).

- Allergi: Det har observerats att vissa personer som har en allergi mot växter i Rosaceae-familjen också kan utveckla en allergi mot svarthorn.

- Magsmärta och magsmärta: på grund av mängden tanniner som finns i svarttrån kan magslemhinnan irriteras och även påverka magen. Därför bör det inte missbrukas vid konsumtionen av dess frukter.

Blackthorn frukt och grenar. Källa: pixabay.com

Vård

Denna växt tolererar beskärning och ympning; i sin tur kommer det lätt från roten. Direkt solljus stöder en optimal tillväxt av svarttrån, men det kan växa bra på platser med delvis skugga.

Vid sena frost kräver Prunus spinosa skydd. För detta måste en bra koppling eller fästning av anläggningen genomföras.

Underhåll under varma temperaturer ger friska frukter med utmärkt smak.

Liksom i andra arter rekommenderas måttlig vattning för att undvika att det tränger i jorden. Undvik att växa på överflödigt kalk eftersom det kan visa kloros.

Odling rekommenderas i pH mellan 4,5 och 7,5, samt att kvävekoncentrationen bör vara precis i den nedre gränsen för dess utveckling.

Dess förökning kommer från frö under våren, men det kan också spridas genom ympning.

Odlingen kan utföras isolerat, eller om den odlas i fältet kan den sås i linje med andra individer av samma art för att skapa en slags barriär eller staket som är svårt att tränga igenom.

Under skörden måste stor försiktighet iakttas med barken i denna busk på grund av det ämne som den innehåller kallad prussinsyra, vilket kan vara giftigt och farligt, särskilt för framställning av godis eller likör.

Spektakulär blåsorn som blommar på våren. Källa: pixabay.com

Plågor och sjukdomar

Även om Prunus spinosa är mycket motståndskraftig mot skadedjur och sjukdomar, men det kan attackeras av vissa organismer som:

- Den röda spindeln. som orsakar förändring av bladens färg mot ett metalliskt utseende och efterföljande fall av bladen och frukterna.

- Rostsjukdom, som orsakar nedflöde och en minskning av stammens diameter.

referenser

1. Fernández, M., Reyes, A. 2013. Prunus spinosa L. I: Produktion och hantering av frön och skogsplantor. J. Pemán, RM Navarro, JL Nicolás, MA Prada, R. Serrada (red.). Autonoma byrån för nationalparker. Ministeriet för jordbruk, livsmedel och miljö. pp. 158-165.
2. Livskatalog: Årlig checklista för 2019. Artdetaljer: Prunus spinosa L. Hämtad från: catalogueoflife.org
3. Taxonomicon. (2004-2019). Taxon: arter Prunus spinosa Linné. Hämtad från: taxonomicon.taxonomy.nl
4. tropikerna 2019. Prunus spinosa L. Hämtad från: tropicos.org
5. Blommor. 2019. Prunus spinosa. Hämtad från: flores.ninja
6. Botanical-Online SL. (1999-2019). Blackthorn egenskaper. botanical-online.com