LOTUSBLOMMA: EGENSKAPER, LIVSMILJÖ, ANVÄNDNING, VÅRD - BIOLOGI - 2025

Den lotusblomma (Nelumbo nucifera) är en flerårig vattenlevande arter som tillhör Nelumbonaceae familjen. Känd som rosen av Nilen, indisk lotus eller helig lotus, är den en växt som är infödd i Kina, Indien, Sri Lanka, Vietnam och Nya Guinea.

Det är en växt med vattenlevande vanor som utvecklas i grunt vatten och växer från en robust rhizom som är fixerad i leran. Den är upp till 150 cm lång och utvecklar breda blad med en diameter på 60 cm som flyter från en lång petiole.

Lotusblomma (Nelumbo nucifera). Källa: Peripitus

De rosa, vita eller blåaktiga blommorna är 20 cm i diameter och är arrangerade i en terminal position på styva pedunkler som sticker ut från vattenytan. De är starkt aromatiska, men har en relativt kort livslängd på bara 3-5 dagar.

Det kännetecknas av den stora livslängden för frön, som kan gro efter 1 000 års frigöring. Det används traditionellt som prydnadsväxt i vattenträdgårdar på grund av artens rostighet och dess blommor.

I östra religioner, främst buddhismen och hinduismen, anses lotusblomman vara en gudomlig symbol. På grund av närvaron av olika bioaktiva principer används den dessutom i traditionell medicin som en ansträngande, antimikrobiell, diuretisk, mjukgörande och vasodilatator.

Generella egenskaper

Utseende

Lotusblomman är en akvatisk örtartad växt av årlig utveckling, som ofta multipliceras tack vare att dess jordstäddar växer upp varje år. Det anses vara en djuphavsväxt, för att växa och utvecklas kräver det att dess rötter är helt nedsänkta.

Den lever med sina rötter förankrade i botten av dammar, laguner eller vattenvägar och utvecklar långa, tjocka, cylindriska stjälkar. Stora, rundade blad växer från stjälkarna, som är anordnade upprätt över vattenytan.

Stam och jordstubbe

De långa, fasta, rörformade stjälkarna kan vara flera meter långa, beroende på dammets djup. De tjocka och omfattande underjordiska rhizomerna eller stjälkarna har rot i botten av dammet.

I allmänhet är rhizomer näringslagringsstrukturer som används för den vegetativa reproduktionsprocessen. Det finns en hänvisning till rötter som har kommit att mäta upp till 20 m lång, även om genomsnittet är mellan 8-12 m.

Löv

De rundade, framväxande bladen med oregelbundna marginaler och blågrön färg kan mäta 40-50 cm i diameter. Kronbladet förenas i bladets centrala punkt där fina vener strålar mot kanterna i form av ett paraply.

blommor

Blommorna är 16-25 cm i diameter och växer ensamma i slutet av en lång, cylindrisk gulaktig peduncle. De består av många konkava kronblad och rosa, vit eller blå färg, i mitten finns reproduktionsstrukturerna i ljusa gula färger.

Generellt sett är de väldoftande doftande blommor och tenderar att locka olika pollinerande insekter som är ansvariga för pollineringsprocessen. Blomning sker sent på våren eller sommaren, men i varma klimat blommar den under hela året.

Frukt av Nelumbo nucifera. Källa: Kurt Stüber

Frukt

Frukten är en ellipsoidal behållare med en diameter på 5-10 cm, känd som en kärna eller hammare, med grova sidor och kärnor insatta i gropar. De små äggformade frönna med mörk färg kännetecknas av deras stora livslängd, eftersom frön med mer än 1000 år gamla har grodde.

Kemisk sammansättning

Närvaron av olika bensylisokinolinalkaloider med kramplösande och lugnande egenskaper såsom bensyl-tetrahydroisokinolin, aporfin, proaporfin och bis-bensyl-tetrahydroisokinolin är vanligt. Förutom flavoner, flavonoler och proantocyanidiner med antioxidantverkan, relaterade till viktminskning och kardiovaskulär hälsa.

Å andra sidan innehåller det kutikulära växer av typen nonacosan-4,10-diol och nonacosan-5,10-diol. Likaledes, asparagin, betakaroten, proteiner, mineralerna kalcium, magnesium, kalium, natrium och zink, den vitaminer niacin, B ₁ och B ₂ , roemerin, nelumbin, ellagsyra och saponiner.

Bladen innehåller en hög koncentration av fytokemiska föreningar. Många av dem produceras av växten som en försvarsmekanism för att undvika svamp- eller bakterieinfektioner.

Livsmiljö och distribution

Arten Nelumbo nucifera finns i regioner med ett tempererat eller tropiskt klimat, på lugna vattenytor som är 2-2,5 m djupa. Den utvecklas i sjöar, dammar, träsk, våtmarker, dammar, dammar, fält eller översvämmade slätter, myrar och långsamströmmar, mellan 0 och 400 meter över havet.

Dess geografiska fördelning inkluderar alla asiatiska länder och vissa regioner i den arabiska regionen, inklusive Malaysia, Filippinerna, Nya Guinea och Australien. Det har introducerats som en prydnadsart i olika delar av världen, och används i vattenlevande trädgårdar i full sol exponering på grund av dess pråliga blommor.

I Europa distribueras det naturligt i Volga-deltaet i Ryssland, det är naturaliserat i Rumänien och det är vanligt i Iran och Azerbajdzjan. Liksom i Burma, Bhutan, Kina, Korea, Indien, Indonesien, Japan, Nepal, Pakistan, Sri Lanka, Thailand, Taiwan och Vietnam, är det en introducerad art i USA.

Damm med lotusblomma (Nelumbo nucifera). Källa: I, KENPEI

taxonomi

- Rike: Plantae

- Division: Magnoliophyta

- Klass: Magnoliopsida

- Order: Proteales

- Familj: Nelumbonaceae

- Släkte: Nelumbo

- Arter: Nelumbo nucifera Gaertn., 1788

Etymologi

- Nelumbo: släktnamnet kommer från den singalesiska "ne-lum bu", vilket är det sätt som växten är allmänt känd på Sri Lanka.

- nucifera: det specifika adjektivet kommer från det latinska «nucifer, -a, -um» med hänvisning till fruktens typ i form av nötter.

Synonymi

- Nymphaea nelumbo L., 1753.

- Nelumbium indicumm Poir., 1797.

- Nelumbium javanicum Poir., 1797.

- Nelumbium speciosum Willd., 1799.

- Nelumbium asiaticum Rich., 1811.

- Nelumbium speciosum var. caspicum Fisch. ex DC., 1821.

- Nelumbium-albumet Bercht. & J. Presl, 1823.

- Nelumbium tamara Sweet, 1826.

- Nelumbium rheedii C. Presl, 1835.

- Nelumbium tranversum C. Presl, 1835.

- Nelumbium venosum C. Presl, 1835.

- Nelumbium turbinatum Blanco, 1837.

- Nelumbium missfärgning Steud., 1841.

- Nelumbium marginatum Steud., 1841.

- Tamara alba Roxb. ex Steud., 1841.

- Tamara rubra Roxb. ex Steud., 1841.

- N. speciosa var. gryning FM Bailey, 1885, nom. nud.

- N. komarovii Grossh., 1940.

- N. nucifera var. Nakai microrhizomata.

Olika sorter

- Nelumbo nucifera «Alba Striata»: blommor med en diameter på 15 cm, aromatisk och calyx-formad, med en karminfelg. Det blommar under sommaren.

- Nelumbo nucifera «Alba Grandiflora»: stora blommor, kännetecknade av deras rena vita färger.

- Nelumbo nucifera «Crimson Coast»: mörkrosa dubbla blommor, mindre växter med en längre blomningssäsong.

- Nelumbo nucifera «Komarovii»: blommor med 15 till 20 cm i diameter med en intensiv rosa färg och rikligt med gula stamens.

- Nelumbo nucifera «Mrs. Perry D. Slocum »: dubbla djuprosa eller rödaktiga blommor.

- Nelumbo nucifera "Pekinensis Rubra": medelstora karminrosa blommor.

- Nelumbo nucifera «Rosa Plena»: dubbla ljusrosa blommor upp till 30 cm i diameter.

Löv och blommor av Nelumbo nucifera. Källa: Radomil

tillämpningar

Vattenväxten känd som lotusblomman har flera användningsområden i asiatisk kultur, eftersom den i väst endast är känd som en prydnadsväxt. I sin ursprungsort värdes det av hinduismen och buddhismen, den konsumeras i olika typiska rätter, den används till och med inom hantverksmedicin.

Mat

Det används inte ofta som en ingrediens i västerländska köket, men dess användning är vanligt i asiatisk mat. Faktum är att rhizomerna konsumeras som en grönsak, i Kina och Japan marknadsförs stjälkarna färska, frysta eller konserverade.

De kokta och skivade rötterna används som ingrediens i olika asiatiska rätter. De är vanligtvis stekt och används som förband för soppor och buljonger, betade med chili, vitlök och vinäger eller kanderade med socker.

Rhizomens skarpa konsistens och bittersöt smak är idealisk för stekning och fyllning med konserverat kött eller frukt. Tillagad som en sallad med räkor, koriander och sesamolja är den mycket populär i asiatiska länder.

Blommorna, unga bladen och kronbladen konsumeras som färska grönsaker i Indien. Kronbladen används för att dekorera fat. I Korea används kronblad, löv, jordstubbar och frön för att göra te eller infusioner.

Ritual

För hinduismen och buddhismen är lotusblomman en helig symbol som representerar gudomlighet, renhet och skönhet. Det anses vara en helig blomma i Indien och Kina, som det var i det antika Egypten.

Idag representeras många av gudomligheterna i dessa religioner och andra kulter på en lotusblomma. I buddhistiska tempel bränns lotusblomman växtligt som rökelse.

Dekorativ

I västerländsk kultur är dess huvudsakliga användning som prydnadsväxt för att täcka stora områden med vattenträdgårdar eller dammar. Blommor av stor skönhet används som en snittblomma, men det är sällsynt på grund av dess bräcklighet och korta varaktighet.

Medicinsk

Det höga innehållet av bioaktiva principer används för dess medicinska egenskaper, eftersom de har sammandragande, toniska och vasodilatoriska effekter. Det har faktiskt fastställts att lotusblomman har antibakteriella, svampdödande, anthelmintiska, antimikrobiella, antipyretiska, antivirala, mjukgörande och diuretiska egenskaper.

Det kan också användas för att förhindra cancer och som ett supplement för att gå ner i vikt. Dessutom bidrar det till fertilitetsprocesserna för dem som har svårt att få barn.

I Kina används rhizomavkok för att behandla diarré och dysenteri. I Kambodja konsumeras det som infusioner för att kontrollera menorragi.

De mjuka skotten används för att minska feber, läka kolera och som en tonic för att lindra hemoptys och spermatorré. I Malaysia konsumeras det som ett te för att sänka hög feber och som en behandling för syfilis.

I Indien och Indonesien används kronbladen för att lugna diarré, dysenteri och som ett antemetikum för att lugna illamående och kräkningar.

Stammarna används i Kina som diuretika och astringenter, de används också för kosmetiska ändamål. I Indien används de som astringenter och för att minska feber, i Indokina som ett smakämne, och i Kambodja och Filippinerna för att lugna dysenteri.

I kosmetologi används det för att öka hårets volym och glans, det bidrar också till hudens hälsa, elasticitet och rengöring. Å andra sidan används den olja som utvinns från blommorna i aromterapi för att minska stress och ångest.

Nelumbo nucifera «Mrs. Perry D. Slocum ". Källa: JMK

Vård

- Reproduktion

Lotusblomman är hermafroditisk, därför har den separata manliga och kvinnliga reproduktionsorgan. I själva verket kräver det deltagande av vissa insekter, t.ex. blommbaggar, för att slutföra sin pollineringsprocess.

Efter pollinering växer frönna till en något konisk terminal frukt känd som en kärna. Lotusblomman reproduceras uteslutande av frön, även om den kan föröka sig genom att dela rhizomen.

Reproduktion med frön

Reproduktion med frön kräver val av livskraftiga frön från växter som skördas under våren. En tidigare skarpningsprocess behövs för att underlätta deras hydratisering, sedan nedsänks de i vatten i två veckor tills groddningen börjar.

Nygronade växter visar snabb tillväxt eftersom näringsämnen i fröet ger den nödvändiga energin för deras utveckling. Det är dock viktigt att så i stora krukor med ett universellt underlag som underlättar utvecklingen av rotsystemet.

De första bladen dyker upp efter 30-40 dagar, vilket är väsentligt under denna period att underlaget förblir helt översvämmat. För närvarande är det lämpligt att flytta växten i ett damm eller vattenmassa, sådd i botten mindre än 15 cm från vattenytan.

Rhizom multiplikation

Uppdelningen av rhizomer utgör den mest använda tekniken för att få nya prov på grund av dess lätthet och låga kostnader. Tekniken består av att extrahera en tjock och kraftig rhizom från botten av dammen.

Den vidhäftande jorden avlägsnas och bitar med en längd på 5-8 cm skärs med ett skarpt och desinficerat verktyg. Det rekommenderas att applicera en helande pasta och växthormoner på båda sidor, för att undvika uppkomsten av patogener och främja utvecklingen av rötter.

Slutligen sås varje bit i ett fuktigt universellt underlag som liknar miljön under vattenytan. När bildandet av de första bladen börjar är det lämpligt att transplantera jordgubbarna till deras slutliga plats.

- Krav

Lotusblomman kräver full exponering för solen hela dagen, men den anpassar sig till områden med endast sex timmars ljus under dagen. Det föredrar ekosystem med ett varmt klimat, eftersom temperaturer under 18 ° C tenderar att begränsa tillväxten.

Det är en växt med ett tropiskt eller tempererat klimat, känsligt för permanenta eller tillfälliga frost, i kalla regioner odlas den i växthusförhållanden. Det kräver tunga underlag med långsam dränering, lugna vatten med liten rörelse, med ett djup på minst 60 cm och högst 2 m.

- Omsorg

Mogna frukter och frön av lotusblomman (Nelumbo nucifera). Källa: pixabay.com

För kommersiell plantering av lotusblomman måste en serie åtgärder beaktas som gör det möjligt att odla frukt.

- Rhizomerna, oavsett om de erhålls genom frön eller delning av rhizomer, måste initialt sås på en fuktig yta och i full solutsättning.

- Denna kultur kräver inte applicering av gödselmedel, om dammet innehåller fisk, utsöndras det nödvändiga kvävet för dess utveckling.

- Under hösten rekommenderas att klippa de gulaktiga bladen för att undvika spridning av sjukdomar och gynna växternas kraft.

- Det är bekvämt att odla på ett brett område, eftersom det väl etablerat tenderar att växa snabbt.

Plågor och sjukdomar

Lotusblomman är en rustik växt som under idealiska förhållanden är mycket motståndskraftig mot skadedjur och sjukdomar. Frön är de mest mottagliga för att attackeras av patogener, antingen under lagring eller vid såddstid.

Det rekommenderas att applicera en fungicidprodukt när frön lagras eller desinficera underlaget vid sådd. Trots att det är ett frö med långlivade egenskaper, om de initiala lagringsförhållandena inte är tillräckliga, förlorar det lätt livskraften.

I allmänhet presenterar växten patofysiologi som består av det plötsliga utseendet på gulaktiga och bruna fläckar på bladens yta. Dessa symtom uppträder på vintern, orsakade av låg omgivningstemperatur, det är lämpligt att skydda växten genom att täcka den med en termisk filt.

I svåra och långvariga vintrar föreslås att klippa rhizomer och förvaras i växthuset tills miljöförhållandena förbättras. En annan lösning skulle vara att lägga till 10-15 gr Nitrofoska® i damvattnet så att anläggningen bättre tål väderförhållandena.

Om fisken börjar bita eller konsumera bladen är det bekvämt att skydda växten med ett metallnät. I detta fall är det fördelaktigt att förena kulturen med andra arter som tjänar som mat för fisken i dammet.

referenser

1. Báez, CG, Reyes, SA, & Crescencio, PZ (2016). Familjen Nelumbonaceae i Mexiko. Bouteloua, (26), 3-5.
2. Lin, Z., Zhang, C., Cao, D., Damaris, RN, & Yang, P. (2019). De senaste studierna om Lotus (Nelumbo nucifera) -an Emerging Horticultural Model Plant. International journal of molecular sciences, 20 (15), 3680.
3. Nelumbonaceae. (2019). Wikipedia, den fria encyklopedin. Återställd på: es.wikipedia.org
4. Nelumbo nucifera Gaertn. (2019) Livskatalog: Årlig checklista för 2019. Återställd på: catalogueoflife.org
5. Nelumbo nucifera. (2019). Wikipedia, den fria encyklopedin. Återställd på: es.wikipedia.org
6. Mehta, NR, Patel, EP, Patani, PV, & Shah, B. (2013). Nelumbo nucifera (Lotus): en granskning av etanolobotani, fytokemi och farmakologi. Indian Journal of Pharmaceutical and Biologic Research, 1 (4), 152-167.
7. Mukherjee, PK, Mukherjee, D., Maji, AK, Rai, S., & Heinrich, M. (2009). Den heliga lotus (Nelumbo nucifera) - fytokemisk och terapeutisk profil. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 61 (4), 407-422.