- Huvudtyper av svampar och fakta
- Turkiet svans (Trametes versicolor)
- Lion's mane, skägg eller pom-pom svamp (Hericium erinaceus)
- Portobelo (Agaricus brunnescens)
- Polyporus tuberaster
- Rosa korall (Ramaria botrytis
- Röd svamp (Amanista muscaria)
- Chanterel
- Mycena
- Aggregat lyofil (Lyophyllum aggreatum)
- Morels (Morchella)
- Bläckfisk (Clathrus archeri)
- Blödande tand (Hydenellum peckii)
- Ballongsvamp
- Indigo Lactareus
- Clatus rubero eller röd bur
- Ametist (Lacaria ametystina)
- Bridal Veil (Phalius indusiatos)
- Midenas Loropos
- Mutinus canillus
- Entoloma hechstetteri
- Djävulens cigarett (Chorioactis geaster)
- Falsk murgo (Gyromitra esculenta)
- referenser
De typer av svampar klassificeras i svamp, mögel och jäst med hänsyn till särskilda funktion de uppfyller. Några av de mest populära svamparna är Turkiet svans, Portobelo, kantar, pink korall, mycena, ballongsvamp eller brudslöja.
Alla svampar tillhör svampriket och kan utvecklas på vilken yta som helst, deras reproduktion utförs med sporer som frigörs och överlever i vinden eller vattnet.
Svamp tjänar människor för produktion av livsmedel, tillverkning av läkemedel, utvinning av psykotropa ämnen och gifter, bland andra användningar. Det antas att det finns nästan 80 000 svamparter varav 10% är giftiga.
Huvudtyper av svampar och fakta
Den jäst bryter ner materialet med hjälp av en fermentationsprocess omvandla socker och kolhydrater i andra ämnen. De används till exempel för att göra bröd.
De formar är främst i fuktiga platser och i svagt ljus och i allmänhet påverkar människors hälsa eller förstöra ett område.
Slutligen finns är den typ av svamp av svampar , som också växer i fukt, speciellt träd och kan vara ätbar eller giftiga.
Turkiet svans (Trametes versicolor)
Hans hatt består av olika lager med färger som sträcker sig från röd till svart, genom brun, grön och grå. Denna typ av svamp har stort medicinskt värde.
Lion's mane, skägg eller pom-pom svamp (Hericium erinaceus)
Denna typ av svamp är hemmahörande i Nordamerika och växer på mycket lövträd; den är ätbar och har använts i stor utsträckning i kinesisk gastronomi.
Portobelo (Agaricus brunnescens)
Portobellosvampen är en allmänt använd svamp i världen eftersom den är en mat med stora näringsegenskaper och som endast ger 26 kcal för varje 100 gram konsumerat.
Polyporus tuberaster
Hans hatt kan mäta mellan 5 och 10 centimeter i diameter med ett något deprimerat utseende och en mycket definierad stam. Den har en färg mellan kräm-ockra och bruna toner och är täckt med skalor i en mörkare färg.
Rosa korall (Ramaria botrytis
Det kännetecknas av att ha täta grenar som kommer ut från en tjock bas och expanderar vid spetsarna, vilket ger upphov till mindre.
Ursprungligen är dessa grenar vita, men med tiden blir de bruna eller solbruna med rosa spetsar.
Röd svamp (Amanista muscaria)
Hans hatt har vita fläckar på en röd bakgrund. Denna typ av svamp producerar ett psykotropiskt ämne uppskattat av många shamaner; som används okontrollerat kan orsaka dödsfall.
Chanterel
Det är en typ av inhemsk och ätlig svamp. Den har en lång, tunn och ömtålig stjälk och växer i gräsmarker, död mossa, torra gräs, död ved och även i tappar.
Mycena
Det kännetecknas av det vita av sina sporer. Den är formad som en kon och randen på hans hatt är som en klocka. Den har grå eller brun färg, men vissa arter har ljusare färger.
Aggregat lyofil (Lyophyllum aggreatum)
Den är brun till grå i färgen med några streck och hatten är två till fyra tum i diameter. I början är hans hatt ganska bred, men med tiden blir den smidig.
Morels (Morchella)
Den är formad som en getingbo och den vita stammen avger en sfärisk hatt med en diameter mellan sex och tio centimeter. Det är möjligt att hitta det bara i Andinska Patagonien.
Bläckfisk (Clathrus archeri)
Denna typ av svamp är formad som en bläckfisk med fyra till sju armar, röd i färg och finns i Australien och ön Tazmania. Som vuxen avger den en stark illalukt.
Blödande tand (Hydenellum peckii)
Det finns i Nordamerika, Östeuropa, Iran och Korea. Det producerar ett rött ämne som har blodförtunnande egenskaper. Smaken är bitter, men den är inte giftig.
Ballongsvamp
Det finns en mängd olika ballongformade svampar. De kännetecknas av att de innehåller sporerna inuti och för att frigöra dem och uppnå reproduktion öppnar de eller skapar ett hål.
Indigo Lactareus
Den är lila i färg och med tiden och exponeringen för ljus blir den grön. Det finns i barrskogar eller på döda löv eller trä. När den öppnas utvisar den en vätska som ser ut som latex, som är förbrukningsbar.
Clatus rubero eller röd bur
Det är en typ av oätbar svamp och finns främst i trädgårdar, grödor och fuktiga platser. Det kännetecknas av att man producerar en utsökt lukt.
Ametist (Lacaria ametystina)
Det är mycket vanligt och förekommer på alla kontinenter. När den är ung presenterar den en intensiv violett färg som går förlorad med tiden.
Även om dess utseende är mycket slående bör den inte ätas eftersom den absorberar en stor mängd arsenik från jorden.
Bridal Veil (Phalius indusiatos)
Det är en typ av svamp som är infödd i Sydasien, Afrika, Amerika och Australien. I sin hatt har han ett slags lera som innehåller sporerna och därifrån kommer en vävd slöja som kan vara vit eller gul.
Midenas Loropos
Det är nattens svamp eftersom den avger en intensiv livlig grön färg i mörkret. Det finns i Asien, Australien och Brasilien.
Mutinus canillus
Det finns i Europa, Asien och Nordamerika och kännetecknas av att ha en lång orange stjälk och en liten hatt täckt med en gelatinös vätska som lockar insekter och därmed hjälper till att frigöra sina sporer.
Entoloma hechstetteri
Den är liten och blå i färgen och finns i Nya Zeeland och Indien.
Djävulens cigarett (Chorioactis geaster)
Det finns bara i Texas och mycket specifika platser i Japan och det bor döda ekar. Formen är en slags konkav stjärna, vanligtvis mörkorange i färg.
Falsk murgo (Gyromitra esculenta)
Han är känd eftersom hans hatt är formad som en hjärna. Om det äts rå kan det vara dödligt, men kokt visar sig vara en exotisk mat. Det finns i Centraleuropa och USA.
referenser
- Lin, YM, & Wang, TL (2004). Svampförgiftning. Ann Disaster Med Vol, 3, 1.
- Strausfeld, NJ, Hansen, L., Li, Y., Gomez, RS, & Ito, K. (1998). Evolution, upptäckt och tolkningar av leddjur svampkroppar. Lärande & minne, 5 (1), 11-37.
- Wasser, SP (2010). Medicinsk svampvetenskap: historia, aktuell status, framtida trender och olösta problem. International Journal of Medicinal Mushrooms, 12 (1).
- Stamets, P. (2011). Odling av gourmet- och medicinska svampar. Har hastighetstryck.
- Miles, PG, & Chang, ST (2004). Svamp: odling, näringsvärde, medicinsk effekt och miljöpåverkan. CRC-tryck.