Den rost kaffet är en svampsjukdom som orsakas av kaffebladsrost, en basidiomycet hör till klass pucciniomycetes. Denna svamp är en obligatorisk parasit som inte kan överleva i inert material. Den första registreringen gjordes på Sri Lanka och distribueras för närvarande i hela världen.
De första symtomen på sjukdomen är små, runda, genomskinliga lesioner eller fläckar som liknar droppar olja och visas på bladen. Vid tidpunkten för utseendet överstiger dessa fläckar inte 3 millimeter i diameter. I sina slutliga stadier orsakar det för tidigt bladfall, grenens död och till och med själva växten.
Uredinium av Hemileia vastatrix. Taget och redigerat från: Carvalho et al. .
För att bekämpa sjukdomen kan växter som är resistenta mot den, planteringshantering (täthet, beskärning, adekvat befruktning, bland annat) och genom applicering av jordbruksämnen användas.
Historia
Kafferost är en av de mest katastrofala växtsjukdomarna i historien, vilket lämnar tunga ekonomiska förluster som rankar det bland de sju växtskyddsmedel som har orsakat de största förlusterna under förra seklet.
Den första dokumenterade posten av en Hemileia vastatrix-epidemi som attackerar kaffegrödor är från 1869 på ön Ceylon, nu känd som Sri Lanka. Vid det tillfället var svampens effekter så förödande att kaffedyrkarna, utan att veta orsakerna till sjukdomen och hur man skulle bekämpa den, beslutade att utrota kaffeträden och odla te.
Patogenen spridde sig snabbt och samma år slog den också i Indien. Inom ett decennium efter det första rostrekordet hade det redan framträtt i Sumatra, Java, Sydafrika och Fijiöarna.
I Sydamerika upptäcktes det för första gången 1970 i delstaten Bahia, Brasilien. Sedan uppträdde det i Nicaragua (1976), medan det på 80-talet rapporterades i Costa Rica och Colombia. Den finns för närvarande i praktiskt taget alla länder som odlar kaffe över hela världen.
symtom
De första tecknen på infektion av växten är klorotiska lesioner, med utseendet på bladen på små blekgula fläckar, liknande droppar olja som gör att bladet är genomskinligt mot ljuset.
Dessa skador, som inte överstiger 3 mm i diameter, förefaller främst mot bladets marginaler, som är de områden där vatten tenderar att samlas mest.
När sporulation börjar ökar lesionerna i storlek, upp till 2 cm i diameter, och ett gult eller orange pulver visas på undersidan av bladet, som bildas av urediniospores. Om det finns många skador av denna typ kommer fläckarna att gå ihop när de växer och upptar hela bladet, som tenderar att lossna.
När rostfläcken försvinner blir urediniospore-dammet blekare. Därefter ersätts den gula fläcken från mitten mot periferin av en mörkare fläck (brun eller svart) med ett nekrotiskt utseende och där inga sporer kommer att produceras.
I sitt mest avancerade skede orsakar sjukdomen för tidig förlust av bladen och kan orsaka döden av grenar eller till och med hela växten genom att påverka processerna med fotosyntes, andning och transpiration som äger rum i bladen.
Detalj av de suprastomatala urediniala pustlarna från Hemileia vastatrix. Taget och redigerat från: Carvalho et al. .
taxonomi
Hemileia vastatrix attackerar ett blad av kaffeplanten. Taget och redigerat från: Carvalho et al. .
Grödhantering
Hanteringen av vissa variabler av kaffeträdskörden kan hjälpa till att förebygga, kontrollera eller underlätta utrotningen av sjukdomen. Bland dessa variabler är planteringstäthet (2 meter mellan rader och 1 mellan växter), beskärning (låg beskärning efter skörden), val av friska skott, användning av skugga och adekvat befruktning.
Kemisk kontroll
Kemisk kontroll är en av huvudkomponenterna i ett program för rostkontroll av kaffe. Detta representerar dock en hög ekonomisk och miljömässig kostnad. Framgången för dess användning beror bland annat på valet av lämplig fungicid och dess korrekta och snabba tillämpning.
Den alternativa användningen av kopparbaserade fungicider och andra systemiska fungicider rekommenderas för att undvika utseendet på resistens mot dem. För närvarande finns det riklig information om effektiviteten hos de olika aktiva ingredienserna såväl som lämpliga doser av dem.
Svampmedel utvecklas också som hämmar ergosterolsyntes i svampen, såsom difenokonazol och hexakonazol, eller också en blandning av en strobilurin med en triazol.
referenser
- P- Talhinhas, D. Batista, I. Diniz, A. Vieira, DN Silva, A. Loureiro, S. Tavares, AP Pereira, HG Azinheira, L. Guerra-Guimarães, V. Varzea & M. Silva (2017). Kaffebladrostpatogen Hemileia vastatrix: ett och ett halvt sekel runt tropikerna. Molekylär växtpatologi.
- HF Shiomi, HSA Silva, IS de Melo, FV Nunes, W. Bettiol (2006). Bioprospekterande endofytiska bakterier för biologisk kontroll av kaffebladrost. Scientia Agricola (Piracicaba, Brasilien).
- Hemileia vastatrix & Broome 1869. In Encyclopedy of Life. Återställd från eol.org
- Biologisk kontroll av kaffebladrost. In World Coffee Research. Återställs från worldcoffeeresearch.org.
- Kafferost. Återställs från croplifela.org
- J. Avelino, L. Willocquet & S. Savary (2004). Effekter av grödhanteringsmönster på kafferostepidemier. Växtpatologi.