10 FRUKT OCH GRÖNSAKER SOM BÖRJAR MED J - KULTURORDFÖRRÅD - 2025

Bland de mest framstående frukt och grönsaker som börjar med j är jalapeño, tomat, jojoto eller ingefära.

För att upprätthålla en hälsosam kost är det viktigt att äta minst två portioner frukt om dagen, och också minst tre portioner grönsaker.

Genom frukt och grönsaker är det möjligt att få alla de näringsämnen som vår kropp behöver, inklusive vitaminer, mineraler, proteiner, kolhydrater, sockerarter, fetter och aminosyror.

Några vanliga exempel på grönsaker för J är jalapeño, tomat och jojoto. Var och en har en mycket annan smak och ger olika näringsämnen till kroppen.

För att gräva djupare är exempel på frukt och grönsaker med bokstaven J:

1-Jalapeño

Denna frukt, känd i vissa länder som peppar, är som dess variant beskriver den, en mycket kryddig frukt.

Det ursprungliga namnet kommer från dess ursprungliga stad, Jalapa, i Mexiko. Det ger en kryddig smak till maten och är i allmänhet en referens till den latinska kulturen (Mexiko och Centralamerika) i matlagningens värld.

2-Tomat

Det är en variation av den vanliga tomatillo, det är också känd som röd tomat eller navel tomat på grund av sin form, som verkar ha en navel.

3-Jojoto (majs)

Det är också känt som majs, majs eller majs, det beror på den geografiska platsen.

Jojoto är hur majs är känt i Venezuela-området. I olika länder är majs en primär ingrediens i lokal gastronomi, till exempel Venezuela, Colombia, Peru och Mexiko.

Med majs kan du förbereda tortilla, arepas, polenta, bland andra.

4-Ingefära

Ingefära är mer roten till en växt från Indien.

Det används i köket som ett krydda, också för att göra infusioner. Smaken är kryddig och har många hälsofördelar.

5-Jono eller gul mombin

Det är en gulaktig frukt som liknar plommon, den har en äggform och ett stort frö i mitten. Den är saftig, köttig och söt i smak.

6- Jicama eller mexikansk potatis

Jicama är en typ av potatis. Det är en grönsak som finns i många länder i Sydamerika, i Väst- och Centralafrika.

Dess utseende liknar en potatis och den används också för liknande beredningar, som pommes frites.

7-sparrisböna

Sparrisbönan faller i kategorin baljväxter. Det är en grönaktig fröskida, lång och med frön. Smaken är en blandning mellan sparris och bönor.

8-Jinicuil eller cuajinicuil

Det är fröskidor, frukten av Inga Jinicuil-trädet. Inuti har de bönformade frön med en söt bomullsliknande massa.

9-jujuba

Det är också känt som Jujube eller Chichindra. Det är en växtart som är rik på vitamin A, B1, B2, B3, C, fosfor, kalium, kalcium, järn, bland andra.

10-Jabuticaba eller jaboticaba

Också känd som Ibapurú, yabuticaba, det är en frukt med många namn, beskrivet genom historien av olika författare.

Det finns gröna eller vita sorter. Det är en frukt som bildas i kluster. Med sin massa kan du göra vin.

referenser

1. Victor Manuel Patiño. Historia och spridning av infödda fruktträd i Neotropics. CIAT-redaktion. (2002). Återställs från: books.google.co.ve
2. TD Pennington. Tropiska träd i Mexiko: manual för identifiering av de viktigaste arterna. UNAM. (2005). Återställs från: books.google.co.ve
3. Fernando Arellano. En introduktion till pre-latinamerikanska Venezuela: kulturer av de venezuelanska inhemska länderna. Andres Bello Katolska universitet. (1987). Återställs från: books.google.co.ve
4. Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos. Hälsosam matmanual. Redaktör Pax México. (2006). Återställs från: books.google.co.ve
5. Vilda och odlade jicamas. Redaktör Bib. Orton IICA / CATIE. Återställs från: books.google.co.ve
6. William Rhind. En berättelse om grönsakeriket. Oxford universitet. (1841). Återställs från: books.google.co.ve
7. James J. Darley. Känn och njut av tropisk frukt. Tropiska frukter och nötter: en cornucopia. P&S Publishing. (1993). Återställs från: books.google.co.ve