JOBO: EGENSKAPER, TAXONOMI, LIVSMILJÖ, DISTRIBUTION, ANVÄNDNING - BIOLOGI - 2025

Den JOBO (Spondias mombin) är en art av träd som hör till Anacardiaceae familjen. Det är vanligtvis känt som gul plommon, hobo, mango plommon, chupandilla, vilda plommon, galna plommon och i Brasilien som cajá eller taperebá.

Det är ett lövträd som når 8 m höjd, med en stamdiameter på cirka 80 cm. Kronen är utdragen och oregelbunden och dess skal har små och stora sprickor och utsprång.

Jobben (Spondias mombin). Källa: CostaPPPR

Bladen är alternerande, nålade, grönaktig-gulaktiga i färg och 20 cm långa. De bildas av folioler med en elliptisk form vars marginal är vågig och mäter upp till 4 cm. Blommorna är små, rosa eller röda.

Frukten är den mest använda delen av denna art, eftersom det är en tropisk frukt, vanligtvis gul eller orange i färg. Det är en äggformad drupe, massan är mycket saftig och har en bittersöt smak.

Den kemiska sammansättningen av bladen på jobben ger dem egenskaper såsom antiinflammatorisk, antibakteriell, anticancer, antioxidant. Dessutom används de för att inducera mjölkproduktion hos nötkreatur.

Frukten används för att förbereda glass, sylt och drycker som vin. Virket används för att tillverka verktyg, tändstickor, träkol samt för att ersätta kork.

Denna art kan också användas för bevarandeprogram eftersom den möjliggör kontroll av markerosion, som en prydnadsart och kan också användas som en vindbrytare.

egenskaper

Utseende

Det är ett stort lövträd eller buske som mäter mellan 3 och 8 m, även om prover på upp till 15 m har hittats. Stammens diameter kan vara cirka 80 cm. Trädets krona är ganska utbredd.

Jobo är ett lövträd med spridande grenar. Källa: Filo gèn '

Stammen grenar från 1 m hög och utvecklar tjocka, vridna och något bräckliga grenar. Barken är grov, grå till grönbrun i färg och varierande i utseende med oregelbundna sprickor och några små och stora utsprång, som kan misstas med taggar.

Löv

Bladen på jobben är alternerande, fästa och har en gula-grön färg. De är mellan 10 och 20 cm långa, har 9 till 25 elliptiska formade broschyrer, en något vågig kant och en längd av 1,9 till 4 cm.

Blomma

Joboblommorna är små, röda eller rosa och deras storlek är 0,63 cm i diameter. Calyxen är mycket liten och består av 5 lober och 5 kronblad. Blommande inträffar i månaderna februari, mars, april och maj.

Frukt

Frukten är en övervägande gul drupe, men röda eller rosa frukter produceras också. Formen är äggformig, den mäter cirka 3 cm lång och 1,5 cm bred.

Fruktmassan är gul, mycket saftig och med en bittersöt smak. Den kan rymma upp till 5 platta frön som är 12 mm långa. Frukter inträffar under maj, juni och juli.

Jobo anses vara en tropisk frukt. Källa: Martin Reith

Kemisk sammansättning

Den fytokemiska sammansättningen av Jobbens blad är alkaloider, tanniner, saponiner och fenolföreningar. De kvantitativa uppskattningarna av dessa föreningar är: 3,82% tanniner, 7,60% saponiner, 6% alkaloider, 1% fenoler och 3% flavonoider.

Beträffande dess mineralsammansättning innehåller den 2,55% kalium, 0,10% natrium, 0,304% magnesium, 1,31% kalcium och 0,20% fosfor. Dess vitaminsammansättning (mg / 100 g) är askorbinsyra 19,35, riboflavin 0,25, tiamin 0,05 och niacin 3,75.

Den biologiska funktionen av flavonoider är att skydda mot allergier, inflammation, blodplättsaggregering, antibakteriellt, magsår och cancerförhindrande tack vare dess antioxidanteffekt på celler.

Eftersom flavonoider har en antiinflammatorisk effekt rekommenderas jobo starkt inom de örter som används i traditionell medicin.

Saponiner har för sin del hemolytiska egenskaper. Den höga halten av dessa föreningar i jobben indikerar att denna art har cytotoxiska effekter såsom permeabilisering av tarmen. De ger också en bitter smak till växten.

Saponiner är relaterade till hormoner som oxytocin, som är involverat i kvinnors arbete, och efterföljande frisättning av mjölk.

I ett annat fall indikeras askorbinsyra för god ledning och förbättring i förkalkning av skelettet.

Likaså innehåller fruktens massa proteiner, kolhydrater, fiber, citronsyra och lösliga fasta ämnen.

Dessutom innehåller massan natrium, magnesium, fosfor, kalium, kalcium, mangan, järn, koppar, aluminium och barium.

Frukten kan betraktas som med medelhärdig (1,46%), lik den surhet som finns i körsbär, jordgubbar och apelsiner.

taxonomi

-Kingdom: Plantae

-Filo: Tracheophyta

-Klass: Magnoliopsida

-Order: Magnoliopsida

-Order: Sapindales

-Familj: Anacardiaceae

-Kön: Spondias

-Species: Spondias mombin

Jobben har några synonymer som Mauria juglandifolia, Spondias aurantiaca, Spondias brasilensis, Spondias cytherea, Spondias dubia, Spondias glabra, Spondias, lucida, Spondias lutea, Spondias lutea var. glabra, Spondias lutea var. maxima, Spondias maxima, Spondias myrobalanus, Spondias pseudomyrobalanus.

Jobbens blommor har en rosa nyans och är små. Källa: Tarciso Leão från Saint Paul, MN

Livsmiljö och distribution

Det är en infödd art i Mexiko, särskilt av dess varma och fuktiga områden. Det finns på Kuba, Jamaica, Puerto Rico, Antigua, Barbados, Grenada, Martinique, Trinidad och Tobago, Aruba, Bonaire, Curaçao, Isla de Margarita, Belize, Brasilien, Costa Rica, Bolivia, Peru, Ecuador, Venezuela, Colombia, Honduras, Nicaragua, El Salvador, Panama, Filippinerna, Thailand, Vietnam, bland andra.

Den växer i tropiska vintergröna skogar, höga skogar, medelgröna vintergröna och semi-lövskogar.

Detta träd kan etableras på platta eller sluttande platser, också på störda platser som har ingrepp för viss jordbruksaktivitet och som senare har övergivits. Det är en skuggaintolerant art, och under påverkan av solen kan den växa snabbt. Jobben är också en brandbeständig art.

Den växer från 0 m till 1200 meter över havet. De trivs i jordar med ett djup på mindre än 50 cm, lera, sandig eller lerande konsistens. Till skillnad från andra arter kan Spondias mombin hittas i jordar som är översvämmade årstid och är väl tappade.

Det tolererar ett pH mellan surt och neutralt. Den ideala temperaturen är mellan 25 ° C, med minst 16 ° C och högst 34 ° C. Den genomsnittliga årliga nederbörden på de platser där den växer är cirka 2700 mm, med högst 3000 mm.

tillämpningar

Jobo är känd för sina medicinska och näringsmässiga egenskaper. Studierna som utförts på denna art tillskriver antifungala och antibakteriella egenskaper.

Den kemiska sammansättningen av denna grönsak tillåter till och med att rekommendera konsumtion för gravida kvinnor efter den femte månaden. Tydligen producerar jobben cytotoxiska effekter som kan ge fördelar i skyddet av fostret mot främmande patogener.

I sin tur är dessa nivåer av cytotoxicitet en bra indikator på att denna anläggning kan användas som smärtstillande medel. Dessutom tillhandahålls idoens lövverk till idisslare efter att ha släppt moderkakan för att inducera mjölkproduktion.

I Amazonas används Jobo för att göra vin. I Guatemala förvandlas denna frukt till cider och en drink skapas. Dessutom kokas och konsumeras dess unga blad som grönsaker, även om konsumtion i överflöd kan orsaka dysenteri.

Frukten är ätbar och med juicen förbereds glass, drycker och sylt. Den frysta massan av frukten är starkt kommersialiserad i Brasilien.

Trä är bra för borstning, slipning och delning av skruvar i snickeri, men det är inte bra för formning, tornadoing, borrning eller hackning.

Träet har också använts för att tillverka verktyg, tallrikar, förpackningslådor, papper, tändstickor, kol och till och med för att ersätta kork.

Det bör noteras att det inte fungerar för att skugga andra grödor, eftersom stora delar av året tillbringas utan lövverk. På mark som är lämplig för bete kan frukt av dessa växter konsumeras av boskap.

Ur ekologisk synvinkel är jobben användbar för att kontrollera erosion, bevara jordarna, den fungerar som en vindbrytare och som prydnadsart.

En annan viktig användning är att hartset från detta träd används för att göra lim eller gummi.

Sprida

Jobben kan föröka sig sexuellt och asexuellt. Om det är genom frön, bör dessa väljas från individer som är fria från sjukdomar och skadedjur och som har god fruktproduktion.

Fröna måste samlas upp och förvaras i torra behållare vid 4 ° C för att upprätthålla livskraften även i flera år. Det rekommenderas att spruta frön med en fungicid (2 g / kg frö) för att skydda dem under lagring.

Fröens spiring börjar 20 dagar efter sådd och kräver inte behandling före spiring.

I övrigt kan jobben spridas genom lager, sticklingar och sticklingar. Dessa strukturer kan erhållas från korta, icke-träiga sticklingar, unga grenar och knoppar. Förökning med denna rutt kan göras under våren.

Jobo tillbringar stora delar av året utan lövverk, så det är inte användbart att skugga andra arter. Källa: Judgefloro

Plågor och sjukdomar

Joboen attackeras av Xyleborus ferrigineus och fungerar också som värd för flugan Ceratis spp. I Indien, de mindre Antillerna, och Trinidad och Tobago, är denna art värd för fruktflugorna Anastrepha momin-praeoptans.

I Costa Rica attackeras anläggningen av en skalbagge från familjen Bruchidae (Amblycerus spondiae), som förstör frön.

Å andra sidan attackerar svampar träet och får det att ändra sin färg till gråblått. Termiter angriper också ditt ved.

referenser

1. Njoku, PC, Akumefula, MI 2007. Fytokemisk och näringsbedömning av Spondias mombinblad. Pakistan Journal of Nutrition 6 (6): 613-615.
2. Hauck, J., Rosenthal, A., Deliza, R., de Oliveira, R., Pacheco, S. 2011. Näringsegenskaper hos gul mombin (Spondias mombin L.) massa. Food Research International 44: 2326-2331.
3. Livskatalog: Årlig checklista för 2019. Detaljer om arten Spondias mombin Jacq. Hämtad från: catalogueoflife.org
4. CONABIO. 2019. Spondias mombin L. Hämtad från: conafor.gob.mx:8080
5. National Forestry Commission (CONAFOR). 2019 Jobo (spanska), k'an-abal, zabac-abal, k'ank'an-abal, xkinin-hobo (Maya). Hämtad från: conafor.gob.mx