STORA PLANTAIN: EGENSKAPER, LIVSMILJÖ, EGENSKAPER, VÅRD - BIOLOGI - 2025

Den större planeten (Plantago major) är en örtartad växt med medicinska egenskaper som tillhör familjen Plantaginaceae. Känd som carmel, lanté, lantel, plantain, vanlig plantain, stor plantain, broadleaf plantain, plantago eller sietenervios, dess ursprungsort ligger i Eurasien.

Det är ett vildt gräs som når 50 cm i höjd, det kännetecknas av ovala, gröna och membranösa blad. De små gulgröna eller vitaktiga blommorna grupperas i rörformiga spikar som kan vara upp till 40 cm långa.

Större plantain (Plantago major). Källa: Alepistoia

Bladen avger en trevlig doft, de är också mjuka, ätbara och används allmänt inom hantverksmedicin. Fröna är mycket värderade för innehållet i en viskös, aromatisk olja med en behaglig smak som används i gastronomi.

Det är en mycket vanlig växt i olika miljöer, den växer på fuktiga mark, odlade åkrar, gräsmarker eller mellanliggande marker med bra dränering. Det finns faktiskt i naturen på kanten av vägar, steniga områden, lediga mark, vallar eller fält med ett högt innehåll av organiska ämnen.

Det är en av de vilda örter med de mest produktiva och kosmopolitiska medicinska egenskaperna, från vilka bladen och frön används som hemläkemedel. Dess egenskaper inkluderar dess antiallergiska, antibakteriella, antiinflammatoriska, antihypertensiva, antidiarré, sammandragande, läkande, depurativa, desinfektionsmedel, diuretiska, mjukgörande, slemlösande, hemostatiska och laxerande effekt.

Generella egenskaper

Utseende

Flerårig ört med en enda, kort och tjock stam, medelhöjden är 30-50 cm som kan variera beroende på tillväxtvanor. Deras livscykel varar i allmänhet sex till sju månader beroende på miljöförhållandena.

Den har en kort gulaktig rhizom som kan vara upp till 15 cm lång i en fullt utvecklad växt. Samt rikliga rötter med enhetlig storlek och vitaktig färg som bildas från den underjordiska stammen.

Löv

De ovala, glabrous, ljusgröna bladen med markerade vener är fästa vid stammen genom en smal petiole. De är vanligtvis 50 cm långa med 20 cm breda och petioler är 15 till 18 cm långa.

De har en vertikal tillväxt och är ordnade växelvis i en basal rosett på marknivå. Marginalerna är hela eller något vågiga och oregelbundet tandrörande och har 3-7 längsgående vener från petiolen till bladet.

blommor

Stora blomsterblommor (Plantago major). Källa: H. Zell

De grönvitaktiga blom- och korollblommorna grupperas i täta, cylindriska och långsträckta spikar mellan maj och oktober. De 15 cm långa blommor, där de små blommorna är grupperade, är födda från samma infogningspunkt för bladblommorna.

Frukt

Frukten är en liten äggkapsel som kallas pixidium, som när den är mogen öppnar tvärs, vilket lämnar 8 till 16 frön fritt. De små ovala frönen är grova, glänsande svarta och något bittera, cirka 1 mm långa.

Sammansättning

Löv av större plantain (Plantago major). Källa: Rasbak

Den fytokemiska analysen har bestämt närvaron av flavonoider, pektiner, mucilages och tanniner, såväl som glukosiderna aucuba (aucubin) och catapol. Den högsta koncentrationen av glukosid aucubin ligger i stjälkar, blad och blommor.

På samma sätt räknas det som mineralsalter, zink, salicylsyra, alkaloider, aminbaser, svavelföreningar, steroider, hartser och rutin. Likaså fenolsyror, digiprolaktan och lololidlakton, ursolsyra, oleanolsyra och vissa ämnen med antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper såsom aucubin, baicalein och plantamajosida.

Av de fenoliska syrorna är de vanligaste koffein-, gentis-, ferulinsyra-, sprutinsyra-, p-hydroxibensoesyra- och p-hydroxifenylättiksyra Mucilages av typen arabinagalactan, glucomannan och rhamnogalacturan, liksom karotener och olika såsom apigenin, escutellarin och luteolin.

taxonomi

- Rike: Plantae

- Subkingdom: Tracheobionta

- Division: Magnoliophyta

- Klass: Magnoliopsida

- Underklass: Asteridae

- Order: Lamiales

- Familj: Plantaginaceae

- Släkte: Plantago

- Arter: Plantago major L.

Etymologi

- Plantago: det generiska namnet är relaterat till det latinska uttrycket «plantago» härrörande från «planta, -ae f.» vilket betyder "fotensula." Med hänsyn till bladens form, bredare i ena änden och med uppenbara vener.

- major: det specifika adjektivet motsvarar den latinska termen som betyder «major».

Synonymi

- Plantago borysthenica Wissjul.

- Plantago dregeana Decne.

- P. latifolia Salisb.

- P. major fo. scopulorum Fries

- Plantago major var. borysthenica Rogow.

- Plantago officinarum Crantz

- Plantago sinuata Lam.

Underarter

- Plantago major subsp. större

- Plantago major subsp. intermedia (DC.) Arcang.

- Plantago major subsp. winteri (Wirtg.) W. Ludw.

Frukter av större plantain (Plantago major). Källa: Frank Vincentz

Livsmiljö och distribution

Den större planeten är infödd i Asien och Europa. Det är geografiskt fördelat över hela Europa, Nordafrika, Mellanöstern och Nordamerika. I Latinamerika spänner det från Mexiko och Costa Rica till Colombia, Ecuador och Peru.

Det finns i naturen i gräsmarker, nedgångar, sluttningar, vägar och runt jordbruksmark. Den anpassar sig till regioner med ett tempererat och kallt klimat, lite varmt och med hög belysning, fuktig jord, från havsnivå till 2 100 meter över havet.

Egenskaper

Plantan är en vild växt med näringsmässiga och medicinska egenskaper, som ofta anses invasiva när miljöförhållandena är lämpliga. I naturmedicin används dess blad och frön på grund av dess bioaktiva principer, det används också i gastronomi för att smaka grytor, soppor och puréer.

- Näringsegenskaper

De unga bladen är ätliga på grund av deras höga innehåll av vitaminer och mineraler, främst A-vitamin, C-vitamin och kalcium. Det konsumeras vanligtvis som salladdressing i kombination med färska, kokta eller stekt grönsaker och gröna.

De äts företrädesvis mjuka, eftersom de mogna bladen tenderar att vara fibrösa, grova på gommen och med en stark ansträngande smak. De mjuka stjälkarna är också ätliga, de är mycket näringsrika på grund av förekomsten av tiamin eller vitamin B ₁ .

Oljeafröna används torrt och krossat för att smaka på vissa rätter, på samma sätt som en semulina är beredd att laga den traditionella "sago". I naturen är bladen en källa till mat för kaniner, getter eller får, med fröna otaliga fåglar foder.

- Medicinska egenskaper

Den huvudsakliga medicinska användningen av plantain är relaterad till dess förmåga att behandla allergier och störningar i andningsorganen. I själva verket innehåller bladen glukosid aucuba med antibakteriella egenskaper, som används för att lindra bronkopulmonala tillstånd.

På samma sätt innehåller den slemkropp och fibrer med antitussiv, antigastrisk, antiinflammatorisk, béquic, mjukgörande och mjukgörande verkan, vilket ger det en effektiv slemlösande kapacitet. Faktum är att dess förbrukning gör det möjligt att rengöra luftvägarna, vilket indikeras för lugna förhållanden i halsen, afonia, hosta, heshet, slem i bronkier och lungor.

Frön av större plantain (Plantago major). Källa: Supermartl

- Hur man använder

Juice

Juicen är resultatet av krossning och därefter silning genom en sil av flera färska blad. Denna vätska används topiskt för att läka sår och lindra öronmärken.

Infusion

Det görs genom att lägga ett glas kokt vatten till 1-2 blad gräsplan, låt det vila och sötas med honung. Det bör konsumeras varmt två eller tre gånger om dagen för att lugna symtomen på förkylning.

Matlagning eller avkok

Koka en liter vatten i en behållare med en handfull torkade löv i 15 minuter, filtrera sedan och låt den vila. Detta avkok är indicerat för att tvätta yttre sår och gurgla, det är också användbart att lugna förkylningar och läka sår.

tvättar

Infusionsvatten eller utspädning av avkoket används för att tvätta och rengöra grunt sår med användning av en bomull eller näsduk. Dessa utspädningar är också effektiva för att lugna konjunktivitproblem.

kompresser

Bandage eller gasbind fuktas med infusion av flera blad. Det appliceras på ögonen för att minska inflammation i ögonlocken, lindra trötta ögon och för att bota konjunktivit.

Förband eller poultices

De krossade bladen desinficeras i kokande vatten under en minut och placeras sedan på sår, brännskador, sår eller sår med hjälp av pincett. De fästs med ett fast bandage, det rekommenderas att byta lakan varje 2-3 gånger om dagen.

urlakade

50-80 g torra löv kokas i en liter vatten i 10 minuter, varefter blandningen får masera. Dess konsumtion indikeras som antiinflammatoriskt, rening, desinfektionsmedel och läkning, det kan intas flera gånger om dagen.

Salva eller salva

Hård salva används för att läka sår, lindra insektsbett och lugna hemorrojder. Den är gjord av den koncentrerade juicen från flera löv blandade med vaselin eller svin.

- Kontraindikationer

I allmänhet ger den större planeten inte biverkningar om den intas oralt i form av infusion eller avkok. Det kan emellertid orsaka vissa allergiska reaktioner om de appliceras lokalt som en fjäderfä på huden eller yttre sår.

Dess intag är kontraindicerat hos gravida kvinnor, eftersom det kan ha en aborterande effekt genom att generera förändringar i livmodern. Dessutom kan dess höga innehåll av vitamin K störa verkningen av warfarin, ett oralt antikoagulant som används för att förhindra trombi och emboli.

Odling av plantain major (Plantago major). Källa: Rasbak

Fortplantning

Trädgårdsväxten växer vanligtvis på odlade åkrar, mellanlagda mark och på vägarnas sida. Det är en liten örtväxt vars blad endast når 20-30 cm, så det kräver inte ett stort utrymme för att odlas.

Fröna täcks av en slemhinnig struktur som blir klibbig när den är våt. På detta sätt underlättas dess naturliga spridning och transporteras av insekter, fåglar eller däggdjur.

Dess kommersiella odling är etablerad för att dra nytta av fördelarna med löv och frön. I detta fall kan den odlas i fruktträdgårdar eller krukor, vilket kräver en större tillgänglighet av fuktighet i krukor.

Plantan kan planteras direkt i fältet genom frön eller transplanterade plantor som är etablerade i plantskolan. I båda fallen är det tillrådligt att så i slutet av regnet eller början av våren på en plats med medelöverskott eller full soleksponering.

Det rekommenderade underlaget är en blandning av lika delar svart jord, maskgjutningar och komposterat organiskt material. I barnkammaren gror de vanligtvis efter 5-10 dagar, och plantorna kommer att vara redo att transplantera efter 45 dagar.

Bevattningsfrekvensen beror på underlagets miljöförhållanden och struktur. Emellertid bör överdriven jordfuktighet undvikas, eftersom plantainrötterna är mottagliga för vattenblåsning.

Skörden och insamlingen av bladen utförs när växten har nått sin fulla mognad. Det är lämpligt att hålla växten vid liv och samla de nedre bladen för användning. Fröna samlas upp när blommorna har torkat.

Bild på Greater Planttain (Plantago major). Källa: Originalbokskälla: Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Tyskland

Vård

Körning

Kranen är en vild växt som inte är mycket krävande i förhållande till jordtypen, även om den växer bättre på lösa, väl dränerade jordar. Den växer kraftigare på bördiga underlag, men är känslig för överflödig fuktighet eller urvattning av marken.

Det växer helst på platser som uppvisar halvskugga och ljusstyrka under dagen. Det rekommenderas inte att det odlas på fullständig solutsättning eller helt skuggade platser.

Bevattning måste vara måttlig, även om den tål flera dagar utan luftfuktighet, den är känslig för överskott av vatten i landet. Odlas kommersiellt kräver det att ogräs är fritt för att undvika konkurrens om fukt och näringsämnen.

Skörda

Skörden sker under blomningen, bladen torkar i full sol under en dag och i skuggan i 3-5 dagar. Bladen måste bibehålla sin gröna färg, inte bli mörk, och om torkningen är för långsam förlorar de aktiva ingredienserna effektiviteten.

Frönna skördas när öronen mognar, de torkas direkt i solen och föroreningar avlägsnas genom luftning. Både blad och frön kan förvaras på en torr och sval plats i upp till 3-4 månader utan att förlora sina medicinska egenskaper.

Plågor och sjukdomar

Kranen är en rustik växt med vilda vanor anpassade till ogynnsamma miljöförhållanden. Under vissa förhållanden betraktas det faktiskt som ogräs, och det finns inga rapporterade skador av ekonomisk betydelse orsakade av skadedjur eller sjukdomar.

Vissa publikationer tyder emellertid på skador orsakade av coleopteraner som den randiga loppen (Systena basalis) och den gröna chrysomelid (Diabrotica balteata) som orsakar perforeringar i bladen.

Beträffande sjukdomar finns det bevis på de skador som orsakats av fytopatogena svampar Cercospora plantaginis och Sclerotium rolfsii som kan orsaka anläggningens död.

referenser

1. Blanco-Ulate, B., Saborío, A., & Garro-Monge, G. (2008). Anatomisk beskrivning, medicinska egenskaper och potentiell användning av Plantago major (större plantain). Revista Tecnología en Marcha, 21 (2), s.-25.
2. Plantain eller Plantago borgmästare (2013) Eco-Farmer. © Naturvegan Ecologico SL Återställd på: ecoagricultor.com
3. Mijalenko, S., Sanz, N. G, & Kovacic, PN (2012) Functional plantain. Argentinsk djurproduktionsplats.
4. Mondragón P., J. & Vibrans, H. (2004) Weeds of Mexico. Plantago major L. Plantain major. Återställs på: conabio.gob.mx
5. Ocampo Sánchez, RA, & Valverde, R. (2000). Manual för odling och bevarande av medicinalväxter. RA Ocampo Sánchez. 1: a upplagan San Jose Costa Rica. ISBN 9977-12-430-2.
6. Plantago major (2019) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Återställd på: es.wikipedia.org