MACROCYSTIS PYRIFERA: EGENSKAPER, TAXONOMI, LIVSCYKEL - BIOLOGI - 2025

Den Macrocystis pyrifera är en makroalger som tillhör klassen Phaeophyceae (brunalger). Det är en av de största algerna på planeten och har en förutsättning för marina livsmiljöer i kallt vatten.

Det beskrevs för första gången av den svenska botanisten Carl Adolph Agardh 1820. Det är en alger som bildar verkliga marina skogar, där den fungerar som underhåll för olika arter av vattenlevande djur.

Macrocystis pyrifera. Källa: Av Claire Fackler, CINMS, NOAA. (NOAA Photo Library: sanc0058), via Wikimedia Commons Men de kan också vara orsaken till några olyckliga incidenter, eftersom de är så rikliga att de kan trassla in i båtstubber.

Detta makroalger är en av de som ger människorna den största mängden fördelar. För sina tillämpningar inom gastronomi, ekologi och inom hälsoområdet har det fått en välförtjänt hedersplats.

Många aspekter av Macrocystis pyrifera är dock fortfarande okända. Detta är anledningen till att studier om dess egenskaper har multiplicerats under de senaste åren.

Denna alga förväntas bli en av människans bästa naturliga allierade när det gäller vård av hälsa och planeten.

taxonomi

Den taxonomiska klassificeringen av Macrocystis pyrifera är som följer:

Domän: Eukarya

Rike: Protista

Filum: Heterokontophyta

Klass: Phaeophyceae

Order: Laminariales

Familj: Laminariaceae

Släkte: Macrocystis

Arter: Macrocystis pyrifera

Morfologi

Macrocystis pyrifera är en av de största algen som är kända, varför det konstateras att de är flercelliga organismer. Det har till och med klassificerats som den längsta vattenlevande varelsen, eftersom trots att den genomsnittliga storleken är 30 meter har man hittat prov som når en längd mellan 50 och 70 meter.

På samma sätt är det en alga vars tillväxt är ganska aktiv. Enligt olika studier har det visat sig att det växer i genomsnitt 12 cm per dag.

Morfologiskt sett består algen av en fixeringsstruktur, känd som en rhizoid, som kan vara upp till 40 cm i diameter och totalt 38 cm i höjd. Dess rör (stampedikel) är ganska långa och cylindriska.

Bladen uppstår från rören, som är grova med vissa räfflade kanter. Arken som ligger långt från basen har strukturer kända som pneumatoforer, som fylls med luft och gör att algerna kan flyta.

Den karakteristiska färgen på dessa alger täcker ett spektrum som går från gult till brunt och passerar genom grönbrunt.

Generella egenskaper

Livsmiljö

Dessa alger är fördelade över hela världen och har en förutbestämning för lågtemperaturvatten med ett genomsnitt på 21 ° C.

De finns på nästan alla kontinenter. På den amerikanska kontinenten finns den i Sydamerika och Nordamerika (från Kalifornien till Alaska); i Afrika är det särskilt rikligt i Sydafrika; i Oceanien finns det i södra Australien och Nya Zeeland.

De har pigment

Alger som tillhör arten Macrocystis pyrifera finns, liksom alla alger, olika pigment som ger en viss karakteristisk färg.

Bland de pigment som finns i denna typ av alger kan vi nämna xantofyller som fucoxanthin (brun färg) och flavoxanthin (gyllengul färg). Det finns också två typer av klorofyll, a och c.

Även om det är sant att xantofyller är ansvariga för färgningen av algerna, har klorofyll en övervägande roll i fotosyntesprocessen som utförs i cellerna i algerna.

Näring

Macrocystis pyrifera alger är autotrofiska organismer. Detta innebär att den kan syntetisera sina egna näringsämnen och det gör det genom fotosyntesprocessen.

Fotosyntes är en av de grundläggande processerna för att upprätthålla livet på planeten. Macrocystis pyrifera kan utföra fotosyntes tack vare att den har klorofyll i sina celler, som är ansvarig för att absorbera solljus, ett element som också är nödvändigt för att processen ska utvecklas optimalt.

Det är mycket användbart i ekosystem

På havsbotten utgör dessa alger verkliga skogar. Därför är de tillflyktsort, livsmiljö och mat för ett stort antal fiskarter och ryggradslösa djur. De kan också vara underlag för andra typer av alger.

Macrocystis pyrifera är näring och tillflyktsort för många fiskarter. Källa: Av Stef Maruch (kelp-forest.jpg), via Wikimedia Commons

På samma sätt, tack vare deras fotosyntetiska aktivitet, anses de vara primära producenter av stor betydelse inom ekosystemet. Av detta skäl ansvarar de för fixering av stora mängder kol.

Fortplantning

Dessa alger visar de två formerna av reproduktion som finns: asexuellt och sexuellt.

Asexuell reproduktion ges genom produktion av sporer, så kallade zoosporer, medan sexuell reproduktion sker genom förening och befruktning av en kvinnlig gamet av en manlig gamet.

Livscykel

Denna typ av alger har en livscykel där växling av heteromorfa generationer uppskattas: sporofyten och gametofyten. Sporofyt (diploid) utgör den synliga makroskopiska växten, medan gametofyten (haploiden) är mikroskopisk i storlek.

Med utgångspunkt från diploid sporofyt, när den har nått en ungefärlig ålder mellan sex och tolv månader, producerar den zoosporerna.

Dessa zoosporer lagras i en struktur som kallas sporofiler. De är produkten från många meiotiska uppdelningar, så genetiskt sett är de haploida.

Zoosporer frigörs från sporofilerna, som sätter sig på det steniga underlaget där de oundvikligen gror. Genom många på varandra följande mitotiska uppdelningar genererar sporerna gametofyter (kvinnlig och hane) som är mikroskopiska i storlek.

Den manliga gametofyten genererar biflagellat- och mobila celler som kallas anterozoider. Den kvinnliga gametophyten genererar ägget, som är orörligt.

När befruktningen eller föreningen av de manliga och kvinnliga könscellerna inträffar, genereras en zygot som är diploid. Det utvecklas gradvis och växer genom ett stort antal mitotiska uppdelningar. Efter fyra veckor kan små 1-2 mm blad ses.

Två månader efter befruktningen är sporofyten helt synlig och når en längd mellan 5 och 10 cm. Med tiden fortsätter sporofyten att genomgå mitosuppdelningar och växa och bli synlig. Efter 12 månader kan algerna nå en längd på 20 m.

När den har utvecklats fullständigt kan sporofyten producera fler zoosporer och därmed fullborda cykeln och starta en ny.

tillämpningar

Macrocystis pyrifera är en av de alger som har det största antalet användningar för mänskliga fördelar. Mångsidigheten hos denna alger har gjort det möjligt att använda det inom olika områden som farmakologi, miljön och livsmedelsindustrin.

Farmakologiska användningar

Denna art av bruna alger har varit mycket användbar inom farmakologin. Det är en riklig källa till agar, som kan användas för beredning av vissa läkemedel.

Först av allt, agar har vissa egenskaper som gör att kroppen kan rensas. Det är ett utmärkt rengöringsmedel och laxermedel. Dessa egenskaper beror på det faktum att agar stimulerar tarmtransit. Det är fördelaktigt eftersom det förutom detta inte orsakar det obehag (kolik, magkramper) som andra laxermedel gör.

På samma sätt är denna egenskap också relaterad till en minskning av kolesterol och triglycerider, eftersom det påskyndar passagen av dessa föreningar genom tarmen, vilket förhindrar att de absorberas helt och passerar in i blodomloppet.

På liknande sätt har många studier visat att vissa komponenter erhållna från dessa alger bidrar till att kontrollera diabetes, eftersom det bromsar absorptionen av glukos från tarmceller.

Andra studier som fortfarande är i experimentfasen har fastställt att vissa föreningar som extraheras från dessa alger, kända som fulcans och sulfaterade galaktaner, har antikoagulantverkan.

Dess långsiktiga effekter har ännu inte fastställts. Om det visat sig vara säkert, skulle de vara ett stort framsteg i behandlingen av vissa patologier i det kardiovaskulära systemet.

Användningar inom livsmedelsindustrin

Agar som utvinns från olika alger, inklusive Macrocystis pyrifera, har använts i stor utsträckning i gastronomområdet.

En av användningarna som de ges är vid beredningen av desserter som gelé. Den används tack vare dess gelningseffekt och eftersom den är smaklös, vilket inte stör smaken på desserter och livsmedel som ska beredas.

På liknande sätt används en annan förening extraherad från dessa alger, alginsyra, som en emulgator och förtjockningsmedel i vissa livsmedel som används allmänt av hela befolkningen. Dessa inkluderar bland annat såser, salladdressing och babymat.

Utöver detta används själva tangen i olika internationella matlagningsrecept. Särskilt i Peru och Chile är de en del av många rätter.

Ekologisk användning

Macrocystis pyrifera innehåller i sin sammansättning en stor mängd sockerarter. De utgör faktiskt över 60% av din fulla vikt. Tja, framstegen inom bioteknik har gjort det möjligt att erhålla former av bränslen genom bearbetning av organiska föreningar.

I detta fall bearbetas och fermenteras kolhydraterna som finns i Macrocystis pyrifera för att omvandla dem till ett biobränsle som kallas etanol. Det kan också förvandlas till andra typer av biobränsle.

Detta är av stor betydelse på miljönivå eftersom utsläppet av giftiga gaser till atmosfären, genom att använda biobränslen, reduceras kraftigt.

referenser

1. Alveal, K., Romo, H. & Avila, M. (1982). Studie av livscykeln för Macrocystis pyrifera från Isla Navarino, Chile. Bot. 39: 1-12.
2. A. Jackson, "Modellering av tillväxt och skördeutbyte av den jätte kelpen Macrocystis pyrifera", Institute of Marine Resources, Scripps Institution of Oceanography, University of California, San Diego, Marine Biology 95 (611-624), 1987
3. Mondragon, Jennifer & Jeff Mondragon. (2003) Seaweeds of the Pacific Coast. Monterey, Kalifornien: Sea Challengers
4. North, WJ, GA Jackson, & SL Manley. (1986) "Macrocystis och dess miljö, kända och okända." Aquatic Biology 26: 9-26
5. Ríos, C. och Mutschke, E. (2009). Bidrag till kunskapen om Macrocystis pyrifera: bibliografisk granskning av ”huriales” som distribuerades i Magallanesregionen. Annals Instituto Paragonia. 37 (1). 97-102.