De seder i Orinoquia regionen i Colombia är relaterade till dess säregna geografi och dess historia. Orinoquía är en av de sex viktigaste naturregionerna i det colombianska territoriet.
Också känd som östra slätter, täcker denna region det mesta av områdena av departementen Arauca, Casanare, Meta och Vichada. Det är söder om floderna Arauca och Meta, väster om floden Orinoco och norr om Amazonas regnskog.
Den spanska närvaron lämnades till missionärens order, särskilt jesuiterna. På den tiden, trots ett dåligt jordbruksklimat, flockade llaneros miljontals boskap.
Vissa tullar i Orinoquía-regionen
Coleus
En av de djupt rotade sederna i Orinoquía-regionen är coleus. Denna typ av rodeo är ett sport- och kulturevenemang som övas i de östra slättarna i Colombia, men särskilt i omgivningarna i staden Villavicencio.
Coleus är en tävling där två cowboys på hästryggen har till uppgift att slå ner en ung tjur, genom att komma bakom djuret och dra i svansen tills den tappar balansen och faller.
Hösten är viktig, eftersom ju mer dramatisk och sensationell, desto fler poäng tjänar du. Å andra sidan skiljer sig denna praxis från rodeo i USA och Kanada eftersom det inte handlar om att rida och binda hornen.
Till skillnad från den spanska tjurfäktningen deltar varken den colombianska coleo eller den amerikanska rodeon i en tjurfäktningstjur till döds.
Många av dessa djur skickas dock till slakt när de är allvarligt skadade.
Dans av joropo
En annan av de populära sederna i Orinoquía-regionen är joropodansen.
Joropo är en typ av musik som kännetecknas av användningen av llanera harpen, som genererar ett unikt ljud för denna regionala musikstil och dansstil.
Vad gäller dansen görs det parvis. Dessa separerar bara för att dansa araguato och ko eller tjuren.
I den första skrapar dansarna i revbenen i imitation av den sydamerikanska apan. För ko eller tjur attackerar kvinnan sin partner som tjurar gör.
Steka
Den mest kända maträtten på slätterna är Carne Asada (grill). Stora köttstycken strängas på sex fot metallstolpar som lutar vertikalt mot de glödande lövtränavarorna.
Sex till åtta timmar senare har fettet förvandlats till en krispig skal, medan köttet är mycket mjukt och saftigt.
Kryddan är mycket gles, nästan alltid bara en nypa salt och kanske en ölinfusion.
San Martín-gängarna
Denna traditionella festival är en hyllning till beskyddaren och äger rum varje 11 november.
Dessa grupper, som representerar de olika colombianska etniska grupperna, utför en koreografisk dans. Totalt finns det tio figurer: gerilla, snigel, orm, bland andra.
Negrera
Från den 8 december svarta vissa grupper deras hud och bär kläder i kolonitiden. Varje person tilldelas en roll: kung och drottning av Spanien, prinsessor, hertiginnor och andra.
Sedan, efter att ha anställts "under ed", börjar en rituell dans och deltagarna går från hus till hus. Denna firande äger rum fram till La Candelaria-dagen.
referenser
- Kline, HF (2012). Historisk ordbok för Colombia. Lanham: Scarecrow Press.
- LaRosa, MJ och Mejía, GR (2013). Colombia: En kort samtida historia. Lanham: Rowman & Littlefield.
- Otero Gómez, MC och Giraldo Pérez, W. (2014). Kulturturism i Villavicencio Colombia. I A. Panosso Netto och LG Godoi Trigo (redaktörer), Tourism in Latin America: Cases of Success. New York: Springer.
- Martín, MA (1979). Från folklore llanero.Villavicencio: lit. Juan XXIII.
- López-Alt, JK (2010, september). Grill och stekt fisk: mat från colombianska llanos. Hämtad den 24 oktober 2017, från serioseats.com.
- Ocampo López, J. (2006). Colombianska folklore, seder och traditioner. Bogotá: Plaza och Janes Editores Colombia.