ALDOHEXOS: MOLEKYLSTRUKTUR OCH EXEMPEL - BIOLOGI

De aldohexoser är monosackariderna sex kolatomer innehållande en aldehydgrupp i sin molekylstruktur. Dess huvudfunktion är att lagra kemisk energi för användning i metaboliska aktiviteter. Denna energi mäts i kilokalorier (Kcal) och ett gram aldohexos, som alla andra hexoser, kan generera upp till 4 kcal.

Aldehyder är alla organiska föreningar som i sin molekylstruktur presenterar en funktionell grupp som bildas av en kolatom, en väteatom och en syreatom (-CHO).

Aldohexos och ketohexos. Taget och redigerat av Alejandro Porto.

I stället för att ha en aldehydgrupp kan vissa hexoser fästas till en ketongrupp, i så fall kallas de ketohexoser.

Molekylär struktur

Den allmänna formeln för hexoser kan skrivas som (CH ₂ O) ₆ eller C ₆ H ₁₂ O ₆ . Dessa molekyler är inte arrangerade i en rak linje, eftersom vinklar bildas i bindningarna mellan två kolatomer.

Tack vare de bildade vinklarna ligger kolatomerna i ändarna relativt nära varandra. När en hexosmolekyl är i lösning kan en bindning sedan upprättas mellan två terminala kolatomer. En molekyl i form av en hexagonal ring bildas sedan.

Bindningen kan också uppstå mellan ett terminalt kol och ett subminalt kol och bildar i detta fall en femkantig ring.

Exempel på aldohexoser

Alosa

Denna aldohexos anses vara en stereoisomer av glukos, från vilken den bara skiljer sig i kol 3 (epimer). Dess kemiska namn är 6- (hydroximetyl) oxano-2,3,4,5-tetrol. Det är en färglös hexos, den är löslig i vatten, men den är nästan olöslig i metanol. I naturen är den mycket sällsynt och har isolerats från en växt med afrikanskt ursprung.

Det har flera tillämpningar inom medicin. Till exempel har det cancerframkallande egenskaper, vilket hämmar utvecklingen av lever-, prostata-, äggstocks-, livmoder- och hudcancer, bland andra.

Andra egenskaper hos D-allose inkluderar anti-hypertensiva och antiinflammatoriska aktiviteter. Det gynnar transplantatens framgång, med mindre skador på cellerna, det minskar också produktionen av segmenterade neutrofiler.

Altrosa

Altros är en aldohexos vars D-isomer inte finns i naturen, men har producerats artificiellt i form av söt sirap. Det är lösligt i vatten och praktiskt taget olösligt i metanol.

Å andra sidan är L-altrosisomeren sällsynt och har isolerats från bakteriestammar. Detta socker har en molekylvikt av 180,166 g / mol, är stereoisomer med glukos och är en epimer vid kol 3 av mannos.

Altrosa. Hämtad och redigerad från Christopher King.

Glukos

Glukos är en aldohexos, isomer av galaktos; Det är en av de viktigaste produkterna från fotosyntesen och används som en primär energikälla i cellmetabolismen hos de flesta levande varelser. Tillverkar 3,75 kcal / gr.

Otillräcklig glukosmetabolism kan leda till hypoglykemi eller diabetes. I det förra är blodglukoskoncentrationerna onormalt låga, medan i diabetes är det omvända.

D- (dextros) -isomeren är den dominerande formen i naturen. Glukos kan vara i linjär form eller ringform av 5 eller 6 kolatomer, med alfa- eller beta-konfiguration.

I polymerform använder djur och växter det för strukturella ändamål eller för energilagring. Bland de huvudsakliga polymererna av glukos är:

Cellulosa

Huvudbeståndsdel i väggens cellvägg. Det är en polymer som bildas av ringar av glukos i dess D-glukopyranosform.

Kitin

Polymer av cykliska kvävederivat av glukos, som är den grundläggande beståndsdelen i exoskeletten för leddjur.

Stärkelse

Reservera substanser av växter och många alger. Det är en polymer av D-glukopyranos.

Glykogen

En annan polymer av glukosringar som används som reservämne av djur och svampar.

Gulosa

Gulose är en hexos från gruppen av aldohexoser som inte finns fritt i naturen. Det är en epimer i C3 av galaktos, det vill säga i sin konfiguration skiljer den sig bara från den senare i kedjans tredje kol.

L- (L-gulose) -isomeren är för sin del en mellanprodukt i den biologiska syntesen av L-askorbat. Denna sista förening, även känd som C-vitamin, är ett viktigt näringsämne för människor, det kan inte biosyntes av det, så det måste ingå i din kost.

Gulose är ett sockerlösligt i vatten, men inte särskilt lösligt i metanol och kan inte användas i jäsningens jäsningsmetabolism.

mannos

Mannos är en sexkolldos som endast skiljer sig från glukos vid C2. I cyklisk form kan den bilda en ring med fem eller sex kol i alfa- eller beta-konfiguration.

I naturen finns den som en del av vissa växtpolysackarider, liksom vissa proteiner av animaliskt ursprung. Det är ett icke-nödvändigt näringsämne för människor, det vill säga det kan biosyntes genom detta med utgångspunkt från glukos. Det är mycket viktigt i metabolismen av vissa proteiner.

Det finns vissa medfödda metaboliska störningar på grund av mutationer i enzymer relaterade till metabolismen av detta socker.

Idosa

Idos är en aldohesoxa som inte finns i fri form i naturen, men dess uronsyra är en del av vissa glykosaminoglykaner som är viktiga komponenter i den extracellulära matrisen.

Bland dessa glukasaminoglykaner finns dermatansulfat, även känt som kondroitinsulfat B; Det finns främst i hud, blodkärl, hjärtventiler, lungor och senor.

L-ylos skiljer sig bara från D-galaktos i 5-kol-konfigurationen.

Galaktos

Galaktos är en epimerisk aldohexos av glukos vid C4. Det kan existera i naturen, både i linjär form och som en 5 eller 6 kolring, både i alfa- och beta-konfiguration.

I sin 5-kolformiga form (galaktofuranos) finns den vanligtvis i bakterier, svampar och även protozoer. Däggdjur syntetiserar galaktos i bröstkörtlarna för att senare bilda en galaktos-glukosdisackarid, kallad laktos eller mjölksocker.

Denna aldohexos omvandlas snabbt till glukos i levern i en metabolismväg som är mycket konservativ för många arter. Emellertid kan mutationer ibland förekomma i en av enzymerna relaterade till galaktosmetabolismen.

I dessa fall kan bäraren av den mutanta genen inte metabolisera galaktos ordentligt och lider av en sjukdom som kallas galaktosemi. Konsumtionen av galaktos, även i små mängder, är skadlig för dem som lider av denna sjukdom.

Galaktos. Taget och redigerat från: Christopher King.

Talosa

Det är ett socker som inte existerar naturligt, men forskare syntetiserar det konstgjort. Det är en epimer vid C2 för galaktos och av mannos vid C4. Den har hög löslighet i vatten och låg metanol.

D-talos används som ett substrat i tester för att identifiera och karakterisera ribos-5-fosfatisomeras, närvarande i bakterier av släktet Clostridium.

referenser

Hexos. På wikipedia. Återställs från en.wikipedia.org.
Hexos. Återställs från Biología-Geología.com.
Aldohexos. I illustrerad ordlista över organisk kemestry. Återställdes från che.ucla.udo.
TK Lindhorst (2007). Essentials of Carbohydrate Chemestry and Biochemestry. Wiley-VCH.
Mannos. På wikipedia. Återställs från en.wikipedia.org.
D - (+) - Talose. Återställs från sigmaaldrich.com.
Glukos. På wikipedia. Återställs från en.wikipedia.org.

ALDOHEXOS: MOLEKYLSTRUKTUR OCH EXEMPEL - BIOLOGI - 2025