Den hantverksmässiga tekniska processen representeras av de stadier som en produkt genomgår under dess produktion. Detta uppnås genom omvandling av en eller flera råmaterial. Det kan vara en manuell eller mekanisk process.
I en teknisk hantverksprocess har varje erhållen produkt unika och statistiskt oupprepbara kvaliteter.
I denna typ av processer deltar människan helt eller delvis; av denna anledning kan det finnas variationer i slutprodukten, särskilt när tillverkningen är i serie.
När processen genomförs på detta icke-standardiserade sätt måste felmarginalerna vara flexibla, eftersom produktens kvalitet kan variera avsevärt.
Hantverk i en industrialiserad process
I en hantverksteknisk process sker omvandlingen av materialen för att erhålla goda tjänster eller tjänster.
Men jämfört med en industrialiserad process är produktionsvolymen lägre, och på lång sikt kan tillverkningen bli dyrare om den mäts med arbetskraft.
Statistiskt sett kan det fastställas att de största företagen i världen började sina produktionsprocesser delvis eller helt på ett konstgjort sätt.
Denna situation beror på att den initiala investeringen alltid är lägre. När den tillverkade produkten börjar generera vinster kan de återinvesteras i processen för att uppnå dess automatisering.
I en hantverksmässig tillverkningsprocess erbjuds produkterna normalt i liten skala utan användning av stora distributionskedjor för att kommersialisera slutprodukten.
Kvalitetssystem förknippade med tillverkning kan implementeras i dessa processer. Den slutliga finishen kommer dock att bero på varje arbetare som har ingripit i processen.
Den låga miljöpåverkan är också ett element som gynnar en teknisk hantverksprocess eftersom maskiner med låg elförbrukning vanligtvis används; ingen olja eller gasbaserad maskin krävs.
Hanteringen av avfalls- och föroreningsfaktorer är lättare för denna typ av företag.
En produkt erhållen enligt en sådan process kan bli mycket dyrare än en annan produkt med liknande egenskaper som använder automatiserade maskiner under hela tillverkningsprocessen.
Arbetskostnader och arbetarförmåner samt produktionsvolym påverkar den totala kostnaden för slutprodukten.
Exempel på hantverksprocesser
- En boskap där mjölken utvinns från korna genom det traditionella mjölkningssystemet. Mjölken går igenom flera processer innan den förpackas till slutkonsumenten.
- Utarbetande av olika tyger för hand för att få föremål eller artiklar för hushållsbruk.
- Ett litet bageri där knådmaskiner inte används.
referenser
- Camarinha-Matos, LM (2013). Re-engineering for Sustainable Industrial Production: Fortsättningar av OE / IFIP / IEEE International Conference on Integrated and Sustainable Industrial Production Lissabon, Portugal, maj 1997. Lissabon, Portugal: Springer.
- Hess, LM (2009). Artisanal Theology: Intentional Formation in Radically Covenantal Compan Communities. Oregon: Wipf- och lagerförlag.
- Pablo Cortés Achedad, LO (2011). Organisationsteknik: Modeller och applikationer. Madrid: Díaz de Santos Editions.
- Peña, WB (2001). Marknadsföringsanteckningar för mikroföretag på landsbygden. Santiago de Chile: IICA Library Venezuela.
- Sacristán, FR (2001). Omfattande underhållshandbok i företaget. Madrid: FC Redaktion.