- Traditioner och huvudseder i Monterrey
- Villaseca-mässan
- Gastronomi
- Krossande mässa
- Jordbruks kommersiell och boskapsmässa
- Firandet av jungfrun från Guadalupe
Några av de viktigaste traditionerna och sedvänjorna i Monterrey är mässan i Villaseca, gastronomin, mässan för krossningen eller firandet av jungfrun i Guadalupe.
Monterrey är en plats där blandningen av modernitet och natur kombineras med tradition, därför är det inte förvånande att det är en av städerna med mest turism i Mexiko.
Många av Monterrey traditioner och sedvänjor är desamma som i resten av landet. Flaggdagen, självständighetsdagen och slaget vid Puebla firas mycket i Monterrey.
Monterrey är norra musikens huvudstad men du hör också mycket av huapango, polka, cumbia och corrido. Traditionellt är den ekonomiska aktiviteten inriktad på cement-, glas-, stål- och ölindustrin. och i närheten av USA: s gräns.
I Monterrey är gastronomiska, kulturella och kommersiella mässor vanliga, liksom religiösa sådana som firandet av Jungfru i Guadalupe, Dödsdagen och Posadas.
Traditioner och huvudseder i Monterrey
Villaseca-mässan
Under månaderna juli och augusti hålls mässan Villaseca i Linares, hela staden är full av hantverkare, industriella och kommersiella utställningar.
Dess charroparader, ridning, tuppslag och hästkapplöpningar är kända. Under mässan presenteras musikaliska grupper från regionen och danstävlingar hålls.
Mässans drottning krönas och ett erkännande som kallas "La Tambora de Villaseca" ges till människor som har utmärkt sig i någon aktivitet i staden.
Gastronomi
Monterrey är känt för sin gastronomi, på helgerna äter de mycket stekt kött, de konsumerar mycket mejeriprodukter och använder mer vete mjöl än det traditionella majs mjöl.
En mycket berömd typisk maträtt är barnet, en liten get som fortfarande ammar och kan rostas, stekas eller stekas; liksom stekt fläsk.
Krossande mässa
Denna mässa äger rum i staden Ciénaga de Flores, maträtten som hedras är ett helt uttorkat torkat kött.
Urbefolkningen i denna region bar rullar av detta kött med sig som en försörjning i deras dagliga liv och på sina resor.
Idén med mässan är att veta sätten att förbereda nötkött eller hjortkött som torkas i solen, kryddat med tomatbuljong tillsammans med äggröra eller bara med kryddig sås och salt.
Jordbruks kommersiell och boskapsmässa
I maj månad hålls jordbruksmarknaden och boskapsmässan i Monterrey, där jordbruksprodukter och hantverk säljs och en populär festival hålls.
Charreadas och hästkapplöpningar hålls med lantbrukare från olika delar av landet samt rodeos, ridning, tjurfäktning och kulturella evenemang av alla slag.
Firandet av jungfrun från Guadalupe
- Standish Peter. (2009) States of Mexico: A Reference Guide to History and Culture. Connecticut, EU: Greenwood Publishing Group.
- Guajardo Mass Jesus E. (2003) Monterrey historia och traditioner. Monterrey, Mexiko: Skrivare Monterrey.
- Hyatt John T. (2016) Mexikansk företagskultur: Uppsatser om tradition, etik, entreprenörskap och handel och staten. McFarland, EU: Business & Economics.
- Region: delstaten Nuevo Leon, Mexiko (2017). Paris, Frankrike: Hämtad från oecd.org
- Adame Martinez Homero (2005) Legender, berättelser, seder och traditioner från Nuevo León. Monterrey, Mexico: Redaktionellt teckensnitt.