MORUS ALBA: EGENSKAPER, LIVSMILJÖ, EGENSKAPER, SORTER, ODLING - BIOLOGI

Morus alba är en art av lövträd med en grenad och bladgrön stam som tillhör Moraceae-familjen. Känd som vit mullbärsträd eller helt enkelt mullbärsträd, det är en naturlig växt från Kina som är distribuerad i hela Asien, södra Europa och Amerika.

Det är ett träd med en slät och gråaktig bark när den är ung, men grov och brun när den åldras, den har många grenar och en bred krona. Alternativa blad, petiolat, ovala, tandade eller lobade, mörkgröna i färg, de unisexuella blommorna är grupperade i mycket täta spikar, frukten är en ätbar frukt av ljus eller mörk färg.

Morus alba. Källa: Alborzagros / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Mullbär är en vild art som odlas som prydnadsväxt på grund av dess täta lövverk och motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden. Bladen används som foder för boskap eller som livsmedel för reproduktion och uppfödning av sidenormen.

I den kosmetiska industrin är bladen och rötterna råmaterial för att få extrakt som används för att göra hudmjukgörare eller balsam. Inom växtmedicin har kunskapen om dess rötter antiinflammatoriska egenskaper och den vanliga konsumtionen av frukterna ökar kroppens försvar på grund av dess antioxidantegenskaper.

Generella egenskaper

Utseende

Lövfällande träd 6-18 m hög, tunn, slät och gråaktig bark i unga växter, tjock, sprucken och brunaktig hos vuxna växter. Omfattande förgrening, tunna, upprätta eller hängande grenar, tät och rundad krona. Det anses vara en mycket långlivad art, vissa exemplar lever mer än 100 år.

Löv

Enkla, omväxlande, petiolata och lövfällande löv, mellan 10-25 cm långa och 5-15 cm breda. De kännetecknas av variationer i former, från hjärtformade, ovala eller rundade, några med två eller flera flikar, räfflade och håriga marginaler.

Bladet kan vara snett kordat och spetsen är akuminat, glaserat och glänsande på den övre ytan, grunt eller opak på undersidan. Färgen varierar från ljusgrön till ljusgrön eller gul, med uppenbara håriga vener, såväl som vassa marginella tänder.

blommor

De unisexuella blommorna grupperas i osynliga krämgröna kattungar. De kvinnliga eller hankönliga blommorna är belägna på samma fot eller på separata fötter, så de är monocious eller dioecious. Blommande inträffar i mitten av april och fruktar 30-40 dagar senare.

Blomställningar av Morus alba. Källa: Jeekc / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Frukt

Frukten är en cylindrisk drupe, ibland lansolat, med en vit, rosa, röd eller svart-lila färg som grupperas i intrång. Det anses vara en sammansatt frukt som kallas soros, liknande björnbäret, försedd med en lång stjälk och när den är mogen är den klibbig i konsistens.

Kemisk sammansättning

Mullbärsträdets frukter är rika på socker, proteiner och vitaminer, särskilt askorbinsyra eller C-vitamin, samt kalcium, koppar och kalium. Dessutom innehåller den antocyaniner, pektiner, quercetin, resveratrol, äppelsyra och vinsyra och vissa fenolföreningar, såsom gallinsyra.

I bladen är förekomsten av betulinsyra, klorogena, galliska och protokatekiska organiska syror vanliga, liksom r-hydrobensoesyra, kumarsyra, ferulinsyra och vanillinsyror. I rötter och löv finns också föreningarna oxyresveratrol och mulberroside A, stilbenoider som används i kosmetologi.

taxonomi

- Rike: Plantae

- Filum: Magnoliophyta

- Klass: Magnoliopsida

- Order: Rosales

- Familj: Moraceae

- Stam: Moreae

- Släkte: Morus

- Arter: Morus alba L.

Etymologi

- Morus: namnet på släktet kommer från det latinska «morus, -i» och det grekiska «μορέα» som har använts sedan forntiden för att beteckna namnet på mullbärsträdet.

- alba: det specifika adjektivet härrör från det latinska «albus, -a, -um» som betyder vitt, med hänvisning till färgen på dess blommor, bark och frukt.

Synonymi

- Morus Acidosa Griff.

- Morus australis Poir.

- M. bombycis Koidz.

- M. cavaleriei H. Lév.

- Morus chinensis Lodd. ex Loudon

- Morus formosensis Hotta

- M. hastifolia FT Wang & T. Tang ex ZY Cao

- M. intermedia Perr.

- Morus inusitata H. Lév.

- Morus latifolia Poir.

- M. longistylus Diels

- M. multicaulis Perr.

- Morus nigriformis (Bureau) Koidz.

- Morus tatarica L.

Frukt av Morus alba. Källa: pixabay.com

Livsmiljö och distribution

Morus alba-arten är infödd i Sydvästasien, särskilt Nordkina, Correa och Manchuria. Sedan gamla tider har den varit naturaliserad i olika tempererade regioner runt om i världen eftersom det är det ideala sättet att höja silkesmask.

Mullbärsträd anpassar sig till olika typer av jord, även om de föredrar djupa, bördiga och lågsyra jordar. De växer i full soleksponering eller halvskugga, men de behöver ett stort utrymme eftersom de når en betydande storlek.

Det är en rustik art som tolererar miljöföroreningar, svår beskärning och stora variationer i temperatur, vare sig det är vinterkallt eller sommarvärme. Förutsatt att den får god belysning och ofta har tillgång till vatten.

Dessutom är den mycket motståndskraftig mot stark vind och tolererar koksalt. Det är verkligen en idealisk växt att växa i länder nära kusten eller kusten.

I naturen ligger det på ängar, galleriskogar eller bergsområden, på stigar och vägar, över en höjdintervall på 0-900 meter över havet. Det sprids lätt genom frön spridda av fåglar eller små däggdjur, kommersiellt genom sticklingar eller transplantat, som är en snabbväxande gröda.

För närvarande har det naturaliserats i många regioner i Asien, Europa och Amerika och har odlats i Medelhavsområdet i många år. På den iberiska halvön har den odlats som prydnadsväxt och har stor ekonomisk betydelse i regionerna Murcia och Granada för avel av silkeormen

Egenskaper

Typer av blad av Morus alba. Källa: Jaknouse / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Dekorativ

I ett träd som odlas som prydnadsföremål i torg, parker och trädgårdar på grund av dess täta lövverk och breda krona. Under sommarmånaderna ger mullbärsträden en stängd skuggning runt dem. Som häck används den för att avgränsa gränserna och justeras i promenader, gator eller vägar.

Medicinsk

Mullbärens rot, bark, löv och frukt har använts sedan forntiden för sina terapeutiska egenskaper. Mulberry innehåller olika sekundära metaboliter som ger den en antipyretisk, diuretisk, avmaskande och mjukgörande effekt.

Intaget av infusioner beredda med roten är effektivt för att lugna hosta, lindra symtom på bronkit och som en slemlösande medel mot astma. Frukten uppskattas för sin toniska effekt i fall av hypertoni, sömnlöshet och vissa depressiva symtom, såsom neurasteni. Bladen har antipyretisk verkan.

Morus albas löv och blommor. Källa: pixabay.com

Industriell

Morus albas rötter har ett högt innehåll av tanniner och pigment som används för att färga olika typer av tyger. Dessutom används fibrerna i barken för att skapa fasta rep av hög kvalitet.

Träet, hårt, genomträngligt och med en gulaktig nyans används för tillverkning av lameller, balkar, stolpar eller rustika möbler. Det är också perfekt för produktion av sportartiklar som tennis, bordtennis eller badmintonracket, hockeyklingor, cricketfladdermössor, även jordbruksredskap.

Närings

Frukterna används för att göra juicer, kompott och sylt. På samma sätt används de som råmaterial i konfektyr, för att dekorera kakor och utarbeta hantverkare.

Foder

Morus alba-arten anses vara den enda matkällan för Bombyx mori L.-arten, en av de viktigaste silkeproducerande maskarna i världen. I själva verket är mullbärsträd en växt av stor ekonomisk betydelse för länder som är beroende av produktion av siden.

Silkeormuppfödning består av att hålla äggen i en stängd miljö med en konstant temperatur på 18 ° C. Inkuberingen av äggen uppnås genom att gradvis höja temperaturen till 25 ºC.

När maskarna har utvecklats matas de med huggade mullbärsblommor tills de smutsas in i kokongstadiet. Från detta steg extraheras silket som bildas runt kokongen genom att koka äggen och producera trådar upp till 900 m långa.

I vissa regioner används de unga bladen som foder för utfodring av nötkreatur.

V arieties

Flotte

En upprätt, mycket grenad och kraftig sort, foliationen inträffar under mars månad. Glansiga blekgröna lanceolatblad, oregelbundna och räfflade blad, medelstora, rundade och svarta frukter, söt smak. Rik produktion.

Christian

Det anses vara den mest odlade sorten i sydöstra delen av den iberiska halvön för silkeormavel. Det är ett mycket grenat träd av medelstark kraft, lanceolatblad, små svarta frukter, sen foliation mellan april och maj.

Filippinsk eller multicaule

Tidig sort som oftast påverkas av frost. Det är ett träd med ett öppet och brett grenat lager, stora blad med en grov och grov struktur, svarta frukter, medelstor och sur smak, inte särskilt produktiva.

pendula

Variation som endast odlas som prydnadsväxt, det är ett kraftfullt träd med hängande grenar, foliationen inträffar mellan april och maj. Medelstora lansformade blad, tvinnade, tandade marginaler, rikligt, medelstora, svarta frukter, mycket söta.

Valencia

Två undervarianter är vanliga, den ena och den andra sent, varvid den sena är den som är avsedd för uppfödning av silkeormen under hösten. Det är ett något grenat träd, stora, snören och ljusgröna blad, krullade i den tidiga sorten, medelstora vita frukter.

Bark av Morus alba. Källa: Andre Abrahami / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)

Änka

Mängden klyfta, lummiga, men lilla grenade vanor, foliationen inträffar i slutet av mars. Små, lanserade och ljusgröna blad, oregelbundet tandade marginaler, rikliga vita frukter, medelstora, rundade och väldigt söta.

Kultur

Sprida

Mulberry förökas sexuellt med frön eller vegetativt genom sticklingar eller transplantat. Kommersiellt är förökning av utsäde inte särskilt effektiv på grund av den låga groddprocenten av frön, som är cirka 50%.

Förökning med utsäde används på en experimentell nivå när det är önskvärt att erhålla nya sorter enligt selektiva kors för att förbättra deras fenotypiska egenskaper. Spirning äger rum i plantor eller groddbäddar med ett underlag av fin sand och organiskt material, vilket upprätthåller kontinuerlig fuktighet tills plantorna kommer ut.

För multiplikation med sticklingar krävs en bit unga grenar 10-15 cm långa och 4-5 bladknoppar. Stekarna införs i ett bördigt underlag efter applicering av rotfytohormoner, vilket säkerställer konstant fuktighet och temperatur tills rötterna groddar.

Krav

- Mulberry anpassar sig till ett brett utbud av klimatförhållanden, vare sig det är vinterfrost eller varma miljöer under sommaren. Tillväxtområdet varierar från 15 ° C till 40 ° C.

- Det är en rustik växt som växer på olika typer av jordar, vare sig låg fertilitet eller högt innehåll av organiskt material. De optimala jordarna är emellertid sådana med sandstrå eller ler-lerstruktur, något surt pH (6,5-7), djupt och genomträngligt.

Illustration av Morus alba. Källa: Francisco Manuel Blanco (OSA) / Public domain

Vård

- Morus alba-arten är ett mycket resistent träd, snabbt växande och lågt underhåll.

- Den utvecklas i full exponering för sol, stöder de starka kustvindarna och havsbrisen.

- Den tolererar antropiska förhållanden och utvecklas därför effektivt i miljöer med höga föroreningar i städer.

- Den anpassar sig till olika jordarter, så länge den har en viss fertilitet, inte särskilt surt pH och ofta fuktighet.

- Den bästa utvecklingen och produktiviteten för mullbärsträd erhålls i djupa jordar, med ett högt innehåll av organiskt material och väl dränerat.

- Tål vattenunderskott, så länge det inte håller länge.

- Dess tillväxttemperaturintervall varierar från enstaka frost under vintern till mycket höga temperaturer under sommaren.

- Det kräver underhållsskärning för att undvika bildning av mycket långa grenar och främja spridning av knoppar och blommaknoppar.

Sjukdomar och skadedjur

Till skillnad från andra arter av samma släkt uppvisar Morus alba inte betydande problem relaterade till skadedjur eller sjukdomar. Förekomsten av bladlöss på de unga skotten är vanligt, vilket främjar utseendet på svampen som kallas fet som påverkar bladens fotosyntetiska process. Å andra sidan, i gamla växter är utseendet på bladfläckar som produceras av Cescospora moricola ofta.

referenser

Benavides, JE (1995). Hantering och användning av mullbär (Morus alba) som foder. Agroforestry in the Americas, 2 (7), 27-30.
Castro, A., & Orozco, E. (2011). Mullbärsodling (Morus spp.) Och dess användning i djurfoder. INTA-publikationer. San José från Costa Rica.
Mulberry odling (2020) Agromática. Återställd i: agromatica.es
González Marín, F. (2000) La Morera. Region Murcia Digital. Återställd på: regmurcia.com
Llopis Martínez, C. (2013) Morus alba L. Medicinalväxter: Fytoterapi, naturlig hälsa och ört. Återställd i: Plantas-medicinales.es
Morus alba L. (2015) Livskatalog: Årlig checklista 2015. Återställd på: catalogueoflife.org
Morus alba (2018) Tree App. Återställas på: arbolapp.es
Morus alba. (2020). Wikipedia, den fria encyklopedin. Återställd på: es.wikipedia.org

MORUS ALBA: EGENSKAPER, LIVSMILJÖ, EGENSKAPER, SORTER, ODLING - BIOLOGI - 2025