- egenskaper
- Teknologipaket
- Jordbruksutvecklingsplan över hela världen
- Sorter med hög avkastning
- Oljeavhängighet
- mål
- Utrotning av hunger och undernäring
- Ökning i skördvolym
- Fördelar och nackdelar
- Fördel
- nackdelar
- konsekvenser
- Mot en mer hållbar modell
- I Mexiko
- Genmodifierade frön
- Ökning i grödor
- Förskjutning av stapelmat
- Teknik av fältet
- colombia
- Riset som startade den gröna revolutionen
- Innovation
- I Argentina
- Produktiv hopp
- Transgen soja
- Effekter på boskap och jordbruk
- I Spanien
- monokulturer
- Biodiversitetsförlust
- referenser
Den r gröna evolutionen var ett koncept som var först användes 1968 för att beskriva ett nytt paradigm i jordbruksproduktionen. Detta baserades på sådd av förbättrade sorter av olika grödor med avsikt att förbättra och öka grödorna och den erhållna maten.
Skaparen av den gröna revolutionen var Norman Borlaug, en amerikansk agronom. Detta hade undersökt resultatet av korsningarna mellan växter av olika arter med avsikt att göra dem mer resistenta och produktiva. Ursprungligen var målet att avsluta hungern i tredje världsländer.
Transgena sojabönor i Argentina - Källa: Maggilautaro under Wikimedia Commons public domain
Det första Latinamerikanska landet som reformerade sitt jordbrukssystem för att införa dessa modifierade grödor var Mexiko, följt av andra länder i området senare. Ett av de viktigaste exemplen är Argentina, där transgen soja har blivit en av de viktigaste ekonomiska resurserna.
Resultaten av revolutionen är ganska kontroversiella. Å ena sidan är skörden som erhållits mycket högre, vilket har bidragit till att lindra vissa hungersnöd. Å andra sidan har det inneburit att fattiga länder är beroende av de företag som skapar frön, förutom att de producerar en förarmning av marken och den biologiska mångfalden.
egenskaper
Det gröna revolutionskonceptet, som först användes av den tidigare USAID-direktören William Gaud. Termen användes för att beskriva ökningen av jordbruksproduktiviteten i USA mellan 1960 och 1980. Senare spridde den högre produktiviteten till andra länder.
Initiativtagaren till denna revolution var den amerikanska agronomen Norman Borlaug, som i samarbete med flera internationella jordbruksorganisationer experimenterade med majs-, ris- och veteplanter. Därmed började man genomföra selektiva kors i syfte att göra dem mer produktiva i utvecklingsländerna.
Orsaken till denna forskning var den låga jordbruksproduktionen som skedde i dessa länder, som var förknippad med hungersnöd och undernäring.
När de modifierade sorterna hade erhållits planterades varje typ av växt i ett visst fält med stora mängder vatten, gödningsmedel och bekämpningsmedel. Resultaten var positiva när det gäller produktion, även om det gav en allvarlig försämring av de odlade åkrarna.
Generellt sett är denna typ av jordbruk baserad på fyra huvudpelare: moderna maskiner, jordbrukskemikalier, bioteknik och bevattningssystem.
Teknologipaket
Efter framgången med Green Revolution-teknikerna i USA var nästa steg att sprida dem till andra länder. För detta började man implementera en serie jordbruksmetoder, kallade ”teknologipaket” av en intensiv typ.
Dessa tekniker främjades av regeringarna i varje land med stöd av jordbrukssamhället och de producerande företagen.
Jordbruksutvecklingsplan över hela världen
Början på internationaliseringen av dessa metoder var 1963. Det året organiserade FAO en World Food Congress och en av slutsatserna som erhölls var att lansera en jordbruksutvecklingsplan över hela världen.
Motivationen för utvecklingen av denna plan var behovet av att producera mer mat med tanke på ökningen av världsbefolkningen. Projektet stöds av Ford- och Rockefeller-stiftelserna.
Programmet uppmuntrade länderna att göra djupa förändringar i sitt jordbruk. Målet var för dem att anta monokulturmodellen beroende på kemisk gödselmedel för att öka avkastningen och lönsamheten.
Sorter med hög avkastning
En av kännetecknen för den gröna revolutionen är användningen av frön med hög avkastning, utvecklad i laboratorier. Studierna fokuserade på är majs, ris och vete. De genomfördes vid International Maize and Wheat Improvement Center (CIMMYT) i Mexiko och International Rice Research Institute (IRRI) på Filippinerna.
De växter som erhölls, utöver de estetiska skillnaderna, var mer motståndskraftiga mot vinden och presenterade en mer accelererad tillväxt, så att de erbjöd tre årliga skördar.
På den negativa sidan krävde dess användning stora mängder bekämpningsmedel och, som nämnts, gödselmedel, förutom att det krävde viktiga bevattningssystem.
Oljeavhängighet
En av de vanligaste kritikerna av den gröna revolutionen är att den gör jordbruksverksamheten helt beroende av olja. Detta inkluderar allt från nödvändiga maskiner till de använda bränslena eller smörjmedlen.
På samma sätt finns också olja i de olika bekämpningsmedel som används, såsom insektsmedel, herbicider eller insekticider.
Energivirksamheten hos dessa grödor är också ganska uttalad. Denna typ av jordbruk kräver mer energi än den genererar.
mål
Den gröna revolutionen utformades som ett sätt att hjälpa jordbrukare i utvecklingsländerna. Med dess användning ökar produktionen och därför odlas mycket mer mat.
Utrotning av hunger och undernäring
Som nämnts ovan var det huvudsakliga syftet med den gröna revolutionen att minska hungern i världen. Enligt experter bör det minsta energiintaget per person vara 2200 kcal / dag.
FAO: s rapporter från 1960-talet uppgav att 56% av världens befolkning inte nådde dessa viktiga minimikrav. Nya jordbrukssystem har minskat detta antal, och på 1990-talet hade procentandelen sjunkit till 10%. Fortfarande påverkar undernäringen 2 miljarder människor.
Ökning i skördvolym
När det gäller den föregående punkten var ett annat av målen för denna revolution att öka grödorna. Uppgifterna indikerar att användningen har lyckats öka volymen per hektar och dessutom tillåter att få fler grödor per år.
De modifierade frönen är ansvariga för denna ökning, särskilt vid odling av spannmål. Högre avkastning innebär mer inkomst för fattiga jordbrukare och att öka mängden mat minskar hungern i utvecklingsländerna.
Fördelar och nackdelar
Även om det totala antalet ökade skördar är positivt har den gröna revolutionen också haft några negativa effekter.
En stor debatt pågår för närvarande för att eliminera dessa nackdelar och utveckla lantbruk som är lika produktivt och miljövänligt.
Fördel
Bland fördelarna med jordbrukssystemet som inrättades med den gröna revolutionen är utan tvekan ökningen av mängden skörd per hektar som odlas. Detta innebär att man får mer mat på samma mark, vilket bidrar till att minska undernäringen.
Å andra sidan är de erhållna frönen mer resistenta. Hybridiseringen av majs, vete och ris innebar att grödorna var starkare mot skadedjur och frost. Detta fick skörden att öka med 50%.
Slutligen har frön modifierats på senare tid så att de erhållna produkterna har specifika egenskaper. Inom detta område skiljer sig skapandet av en typ av ris som hjälper till att förhindra barns blindhet orsakad av vissa åkommor.
nackdelar
Bland nackdelarna är miljöpåverkan orsakad av intensiv användning av gödselmedel och bekämpningsmedel. Likaså är det en typ av jordbruk som är mycket beroende av olja och dess derivat.
Å andra sidan behöver grödorna för denna revolution en stor mängd vatten, något mycket negativt i områden där det traditionellt är brist på denna resurs. Till detta måste de skador som orsakas av spill av kemikalier i vattnet läggas till.
Kritiker av detta system fördömer också markförsaltning och förstörelse, avskogning och förlust av biologisk mångfald som nackdelar förknippade med modellen.
konsekvenser
Även om de positiva konsekvenserna av den gröna revolutionen är obestridliga, är dess effekter inte utan problem. De två viktigaste är miljöskador och den mängd energi som krävs.
ria för implantation. Det mest kritiska påpekar att denna typ av jordbruk i själva verket är ett system för att omvandla energi, särskilt olja, till livsmedel.
Ett annat problem som har orsakat denna revolution är förlusten av den biologiska mångfalden i jordbruket. De förbättrade sorter som införts har förskjutit de traditionella och lokala, som har försvunnit i vissa delar av världen.
Den gröna revolutionen har inneburit att miljöstrukturen i stora områden har ändrats. Naturlig biologisk mångfald har försvunnit, ersatt av ett litet antal odlade växter. På grund av dess egenskaper är det dessutom ett system som tenderar mot monokultur.
Mot en mer hållbar modell
De senaste jordbrukstrenderna försöker kombinera de positiva aspekterna av den gröna revolutionen med eliminering av dess negativa effekter. På detta sätt undersöker man hur man utvecklas mot en mer hållbar modell.
FAO själv, som främjade revolutionen i början som ett sätt att avsluta hunger, har lagt fram en studie där 78 forskare tar upp hur man kan uppnå ett mer hållbart jordbruk från flera olika tillvägagångssätt.
I Mexiko
Mexiko var det första latinamerikanska landet som genomförde jordbruksinitiativ relaterade till den gröna revolutionen. Redan 1943 introducerade han moderna produktionstekniker, såsom genetiskt urval av frön, intensiv bevattning genom bevattning och massiv användning av gödselmedel och bekämpningsmedel. Detta orsakade en kraftig ökning av skörden.
Kärnan i denna revolution ligger i användningen av frönsorter med hög avkastning för att åtminstone fördubbla resultaten som erhållits med traditionella frön.
Genmodifierade frön
Mexiko var en av de platser som valts för forskning om förbättring av utsäde. Studierna genomfördes vid International Maize and Wheat Improvement Center (CIMMYT) och resulterade i några mer resistenta och produktiva sorter.
Dessa frön, kallad VAR, har genetiskt modifierats för att ge ett högre avkastning på alla typer av terräng. Men för att få ut mesta möjliga av dem behöver de speciella gödningsmedel, mycket vatten och bekämpningsmedel. Enligt experter är gödselmedel i denna typ av jordbruk lika nödvändiga som fröerna själva.
Allt ovanstående innebär att den investering som krävs för denna modell är mycket hög. Detta har inneburit att små markägare i Mexiko inte kan tävla med stora markägare.
Som det har hänt i resten av världen, tvingas mexikanska bönder också köpa nya frön varje år, eftersom de modifierade är föremål för immaterialrätt. Beroendet hos de stora multinationella företagen som är dedikerade till genetiska modifieringar är därför totalt.
Slutligen motsvarar många av dessa VAR: s icke-traditionella livsmedel i regionen, så i själva verket är skörden främst avsedd för export.
Ökning i grödor
Den mest positiva konsekvensen av den gröna revolutionen i Mexiko har ökat skörden. Vete gick till exempel från ett utbyte på 750 kg per hektar 1950 till ett avkastning på 3 200 kg tjugo år senare.
I detta avseende var resultaten spektakulära och bidrog till att lindra undernäring i vissa delar av landet.
Förskjutning av stapelmat
Införandet av industriell jordbruksteknik har haft några negativa konsekvenser för Mexiko. Bland dessa är att traditionella grödor, livsmedelsbasen, har förskjutits. Således har majs, ris, bönor eller vete ersatts av andra mer lönsamma produkter.
Detta, tillsammans med beroendet på insatser från jordbruksföretag, relaterat till oljekostnaderna, har lett till att fattiga bönder utesluts, förutom att det har lett till en höjning av livsmedelspriserna.
Teknik av fältet
Moderniseringen av fältet har varit grundläggande för ökningen av skörden. Men det har också haft betydande negativa effekter, särskilt för jordbrukare.
Å ena sidan har stor förorening genererats på grund av jordbrukskemikalier och behovet av att transportera mat från avlägsna regioner. På samma sätt har den intensiva användningen av marken och monokulturer orsakat en betydande förlust av biologisk mångfald i frön.
När det gäller de sociala effekterna har skadorna för de mest ödmjuka bönderna varit, enligt experterna, brutala. I Mexiko har det föredragits att främja jordbruket under den gröna revolutionen, med många offentliga subventioner, mot små producenter, vilket förorsakade många av dem förstörelse.
colombia
Den gröna revolutionen i Colombia började utvidgas mellan 60- och 80-talet av förra seklet. Olika uppdrag från USA hjälpte till att integrera användningen av gödningsmedel, bekämpningsmedel och modifierade frön i det colombianska jordbruket.
Med orden från Mario Arango Marín, en forskare vid National University of Colombia,
”Jordbruksproduktionsmodellerna, landtidssystemet, migrationsströmmarna från landsbygden till staden och effekterna på livsmedelssäkerheten i landet är förankrade i idéerna om utveckling som främjats av de nordamerikanska uppdragen. »
Dessa åtgärder som utvecklats av uppdragen var viktiga för att främja den gröna revolutionen och genomföra den på colombianska territorium.
Riset som startade den gröna revolutionen
En av produkterna som startade den gröna revolutionen var en mängd olika ris, IR8. Dess första användningsområden var i Asien 1966, men nästan samtidigt skickades 100 kilo frön till National Federation of Rice Growers of Colombia.
Denna organisation var ansvarig för att dela ut frönna bland alla dotterbolag och för följande år var effekterna tydligt synliga.
Vid den tiden grundades dessutom International Center for Tropical Agriculture i Colombia. Detta undertecknade ett avtal med det colombianska jordbruksinstitutet och med den ovannämnda risorganisationen. Dess mål var att underlätta att alla jordbruksmarker i slutet av 1980-talet odlades med sorter utvecklade från IR8.
Innovation
I början av det nya seklet höll Colombia sig efter andra latinamerikanska länder inom jordbruksutveckling. För att försöka korrigera denna situation antog regeringen en mer gynnsam ställning gentemot användningen av transgener.
Förordningen som godkänts av jordbruksministeriet gav grönt ljus för användningen av dessa genetiska modifieringsteknologier i jordbruket.
I Argentina
Den första viktiga rörelsen i Argentina relaterad till den gröna revolutionen inträffade 1956, med skapandet av National Institute of Agricultural Technology). Senare, under den militära diktaturen, applicerades de första hybridpaketen. Vändpunkten inträffade dock på 1980-talet med inträde av sojabönor.
Borlaug själv, uppfinnare av den gröna revolutionen, åkte till Argentina vid flera tillfällen. Där förkunnade han fördelarna för landet, och för resten av Latinamerika, av användningen av genetisk modifiering och miljöhantering.
Produktiv hopp
Liksom på andra håll förde den gröna revolutionen enorm tillväxt i produktiviteten i landet. Således ökade vete-, majs- och sojaböngrödorna särskilt.
Enligt studier förorsakade emellertid detta nya produktionssystem 50% av det organiska materialet i jorden. För att försöka lindra det implementerades nya metoder för direkt sådd, ett system som möjliggör bevarande av landresurser.
Dessutom var detta system mycket effektivare när det gäller vattenanvändning, något mycket viktigt i traditionellt torra regioner. Kom ihåg att gröna revolutionsgrödor behöver stora mängder bevattning.
Transgen soja
Införandet av soja i Argentina var en stor förändring i dess jordbruksmodell. 1997 var den transgena sojaproduktionen elva miljoner ton med en sysselsättning på sex miljoner hektar. Bara tio år senare nådde produktionen 47 miljoner ton och täckte 16,6 miljoner hektar.
Denna utveckling ägde rum på 90-talet, främjad av Carlos Menem-regeringen. Detta möjliggjorde sådd av genetiskt modifierade frön och användningen av bekämpningsmedel. Från och med idag är landet den tredje största exportören av denna produkt. Efterfrågan från Europa och Kina har lett till en stor ökning av utländsk valutainflöde.
Effekter på boskap och jordbruk
Odlingen av transgen soja har också haft negativa effekter. För närvarande är 55% av det argentinska jordbruksarealet ockuperat av denna produkt, vilket naturligtvis innebär att det var tvungen att förskjuta andra.
Först började sojabönor odlas i Pampean-regionen, innan den ägnades åt produktion av vete, solros och boskap. Det var just denna sista aktivitet som var den första som drabbades av effekterna av denna expansion.
Boskapen måste flyttas till mindre bördiga områden och ett uppfödningssystem med korral började användas, vilket påverkade kvaliteten.
I samband med detta kunde små mjölkbönder inte överleva. Många var tvungna att gruppera sig och inom några år var det bara stora företag som fanns i sektorn. Det slutade med att priserna på kött och mjölk steg.
I en andra fas spridades sojabönodling till andra områden, som Santiago del Estero, Salta, Chaco och Formosa. Dessa regioner ägnades åt grödor för den inhemska marknaden, som inte kunde motstå framstegen för sojabönor.
I Spanien
Förändringarna i den agrariska folkräkningen visar tydligt effekten av den gröna revolutionen. Även om socioekonomiska aspekter också bör beaktas har förändringen i jordbrukssystemet minskat antalet gårdar kraftigt.
Under 1962 fanns det således mer än 3 miljoner, men 2009 var det bara 971 602. De mest drabbade har varit små gårdar, de som inte översteg 20 hektar.
Liksom i resten av planeten åtföljdes denna revolution av en ökande användning av kemiska ämnen. Detsamma hände med bevattningssystem, vilket orsakade förlusten av de mest ytliga och bördiga jordlagren. Som experter påpekade hade ökad produktivitet allvarliga effekter på miljön.
monokulturer
Sorten i grödor har drabbats av en stor nedgång sedan början av den gröna revolutionen. Industriellt jordbruk är förknippat med skapandet av monokulturer och Spanien har inte varit något undantag.
Ett av de mest karakteristiska fallen i Spanien har varit utvidgningen av växthus i en del av halvön. Dessa, mycket effektiva, har förändrat landskapet i stora områden, till exempel kusten i Almería, i söder. Miljökonsekvenserna är dock mycket negativa.
Biodiversitetsförlust
Jordbruksmatmodellen i kombination med den gröna revolutionen har påverkat den biologiska mångfalden. Baserat på ett litet antal sorter anpassade till intensivt jordbruk har bönder övergett andra mer traditionella grödor.
referenser
- FAO. Lektioner från den gröna revolutionen: Mot en ny grön revolution. Hämtad från fao.org
- Tiezzi, Enzo. Den gröna revolutionen: tragedi i två handlingar. Erhölls från revistaciencias.unam.mx
- Solican. Grön revolution. Erhållen från ong-solican.es
- Redaktörerna för Encyclopaedia Britannica. Grön revolution. Hämtad från britannica.com
- Briney, Amanda. Allt du ville veta om den gröna revolutionen. Hämtad från thoughtco.com
- Pingali, Prabhu L. Green Revolution: Effekter, gränser och vägen framåt. Återställs från ncbi.nlm.nih.gov
- Encyclopedia of Food and Culture. Grön revolution. Hämtad från encyclopedia.com
- Hazell, Peter. Tänk igen: Den gröna revolutionen. Hämtad från Foreignpolicy.com