URTICA DIOICA: EGENSKAPER, LIVSMILJÖ, VÅRD, EGENSKAPER - BIOLOGI - 2025

Urtica dioica är en art som tillhör Urticaceae-familjen. Det är en flerårig ört som kännetecknas av närvaron av stickande hårstrån. stjälkar och blad är täckta med trikomer med terminala körtlar som innehåller organiska syror som orsakar stark förbränning vid kontakt med huden.

Nässlan kallas också den större nässlan eller den gröna nässlan och i vissa regioner norr om Colombia och Venezuela är det känt som pringamosa. I många områden betraktas det faktiskt som en invasiv växt eller ogräs, men dess läkande egenskaper ger det höga kommersiella värden.

Nässlor (Urtica dioica). Källa: pixabay.com

Stammen har en kvadratisk form, de ovala bladen har korsade kanter, blommorna är små, unisexuella och obekväma, arrangerade i glomeruli. Deras idealiska livsmiljö är mellanliggande mark, nära hem, trädgårdar, staket, vallar eller lediga tomter med ett högt innehåll av organiskt avfall.

Dess huvudsakliga användningsområden inkluderar dess användning som antiallergisk. Det lindrar också störningar i nervsystemet, fungerar som en antiinflammatorisk och har ett högt näringsvärde eftersom det är rikt på vitamin A, B, C och E samt mineralelement och sekundära metaboliter.

Generella egenskaper

Morfologi

Nässlan är en ständig buske med ett rustikt utseende som når 1,5 m höjd. Det har det speciella att presentera stickande hårstrån längs ytan, vilket vid den minsta kontakten med huden orsakar långvarig förbränning och klåda.

Dessa hår eller trichomer är hårda i konsistens med en mycket ömtålig spets, och de har också små blåsor som innehåller irriterande vätskor. Dessa ämnen inkluderar myrsyra, histaminer, hartser och proteiner som orsakar bikupor med höga klåda och stickningar.

Den raka stammen kännetecknas av sin speciella fyrkantiga form, ihålig, hårgrenad, gulaktig i färg och täckt med stickande hårstrån. De stora bladen är ovala, spetsiga, med räfflade kanter och en mörkgrön färg som också är täckta med rikliga stickande hårstrån.

De unisexuella gula-gröna blommorna är grupperade axillära eller terminala, i hängande panik eller rasem 10-12 cm. De kvinnliga är ordnade i långa hängande kattungar och de manliga i mindre blommor. Frukten är kapslar eller torkade achen.

Aktiva principer

Ättik-, koffein-, klorogena, myrsyra- och galliska organiska syror är vanliga i blad, stjälkar och unga grenar, samt klorofyll A och B. De innehåller också acetylkolin, ß-karoten, scopoletosid, flavonoider, mucilage, mineralsalter, sitosterol och provitamin A. I trikomer kan du hitta histamin och serotonin.

Rötterna innehåller agglutinin, ceramider, scopoletosid, fenylpropaner, fytosteroler, lignaner, monoterpendioler, polyfenoler, polysackarider och tanniner. I frönna får du linolsyra, mucilages, proteiner och tokoferoler.

Detalj av urticating hårstrån. Källa: Frank Vincentz

taxonomi

- Rike: Plantae.

- Division: Magnoliophyta.

- Klass: Magnoliopsida.

- Order: Rosales.

- Familj: Urticaceae.

- Släkte: Urtica.

- Arter: Urtica dioica L.

Livsmiljö och distribution

Nässlor är en kosmopolitisk livsmiljöart som finns vild i Amerika, Europa, Afrika och till och med Asien. Det är faktiskt mycket rikligt över hela den iberiska halvön, särskilt i de Cantabriska bergen.

Det är en växt som enkelt koloniserar alla intervenerade eller försämrade miljöer. Den växer på fuktig jord med ett högt innehåll av organiskt material, i fruktträdgårdar eller kärnor, på stenväggar, stigar eller strömkanter.

Vård

Nässlor är en flerårig örtartad växt som har förmågan att växa vild i jordar med ett högt innehåll av organiskt material. Det är faktiskt vanligt vid kanten av skogar och jordbruksmark, såväl som i stall där djuravfall samlas.

Det odlas för närvarande kommersiellt på grund av dess många fytokemikalier som används i farmakologi. Sås i stor skala i europeiska länder som England, Finland, Österrike och Tyskland, samt vissa länder i Asien eller Amerika.

Miljöförhållanden

Nässlor är en växt som anpassar sig till olika terräng- och klimatförhållanden. Aspekter relaterade till temperatur- och solstrålning är emellertid viktiga för dess effektiva utveckling.

Den ideala temperaturen varierar mellan 15-28 ºC. Vid temperaturer över 34 ºC kan de orsaka förbränning av bladområdet och efterföljande död. Dessutom är det en gröda som optimerar dess utveckling under halvskuggiga förhållanden, eftersom den inte tål full exponering för solen.

Å andra sidan kräver det kontinuerlig luftfuktighet, eftersom den inte är anpassad till varma och torra klimat. Trots att de växer i bördig jord kan förhållandena med låg luftfuktighet orsaka förstörelse.

Jord och befruktning

Jordens fysiska och näringsmässiga förhållanden är avgörande för en effektiv utveckling av nässlor. Det kräver lös och porös jord, av ler-leramtyp med god luftning och fukthållning efter bevattning.

I sin tur kräver det goda näringsförhållanden som kan tillhandahållas av organiska gödselmedel och kemiska gödselmedel med ett högt innehåll av kväve och fosfater. Det rekommenderas direkt applicering av organisk gödningsmedel, kompost eller maskhumus var fjärde månad för att jämna dålig jord.

Nässlor inflorescences. Källa: pixabay.com

Sådd

Nässlor är en kortcykelväxt som tar bara sex veckor under rätt förhållanden för att utvecklas fullt ut. En lämplig miljö består av en bördig jord med ett högt innehåll av organiskt material eller väl befruktat, med bra dränering och en halvskuggad miljö.

Fröna erhålls direkt från växten från torkade blommor under naturliga förhållanden. Sådd kan göras i tillväxtbrickor, krukor eller direkt på marken för att försöka upprätthålla fukt och skugga.

Nässlor frön har en låg spiringsprocent, så du bör försöka ha flera frön per såddpunkt. Såning sker ytligt och försöker täcka med ett tunt jordlager. Under dessa förhållanden dyker plantorna ut efter 8-10 dagar.

När skotten är 5-8 cm höga fortsätter de att transplanteras i större krukor eller direkt i marken. Direkt sådd i fältet kräver en åtskillnad mellan plantor och mellan rader på 30 cm.

I kommersiella grödor är den rekommenderade metoden i krukor för att kontrollera deras tillväxt. Nässlor planterade i öppen mark sprids snabbt eftersom det är en mycket invasiv art.

Körning

Hantering under transplantation och agronomisk hantering bör göras med projektorhandskar på grund av bladets svidande egenskaper. Om det kommer i kontakt med plantornas trikomer, kan dess effekt neutraliseras med en bikarbonatlösning.

Nässlor lämnar. Källa: Júlio Reis

Bevattning

Efter transplantation bidrar appliceringen av konstant bevattning till anpassningen av växten till de nya miljöförhållandena. När installationen är installerad krävs underhållsbevattning för att påskynda grödans tillväxt och utveckling.

beskärning

Nässlor är en mycket invasiv växt som tenderar att kolonisera marken i öppna miljöer. Underhåll och sanering beskärning är avgörande för att gynna dess utveckling och förbättra dess fytokemiska kvalitet.

Plågor och sjukdomar

Urtica dioica är en rustik art som är mycket motståndskraftig mot angrepp av skadedjur och sjukdomar på grund av förekomsten av olika aktiva principer. I själva verket används nässlor som ett organiskt avvisande medel för naturlig kontroll av olika skadedjur och förekomsten av fytopatogena svampar.

Skörda

Den bästa tiden att skörda nässlor är i slutet av blomningen eller från tidig vår till tidig höst. Under dessa tider finns de aktiva principerna för växten tillgängliga i större koncentration.

Skörden består av att samla de anbudsblad som finns i slutet av växten. Bladen används färska eller lagras på en sval, torr plats för industriell bearbetning.

Egenskaper

Nässlor är en mycket vanlig växt i vilda miljöer, betraktas som en ogräs i odlade miljöer men ofta används för dess många egenskaper. Denna art används i gastronomi för sitt höga näringsinnehåll och i farmakologi för dess aktiva principer.

Vilda nässlor växter. Källa: Frank Vincentz

Medicinska egenskaper

De aktiva elementen som finns i nässlan ger den olika medicinska egenskaper som fungerar som en sammandragande, smärtstillande, antiinflammatorisk, antiallergisk och antihistamin. Det fungerar också som ett antirheumatisk, antianemiskt, kolagog, diuretikum, depurativt, hypoglykemiskt, hemostatiskt och urikosuriskt.

Således används det för att förbättra reumatism, lindra hemorrojder, bekämpa trötthet, rensa blodet och läka inflammationer. Dessutom lugnar det problem med expectoration, reglerar blodsockernivåer, fungerar som en antihistamin, stärker hår och naglar och minskar baksmälla.

Gastronomisk användning

Bladen används som en ingrediens för en typisk maträtt från Liguria-regionen (Italien) känd som "preboggion". På samma sätt används skalade löv i vissa regioner i Spanien för att tillverka traditionella spanska tortillor.

referenser

1. Bisht, S., Bhandari, S., & Bisht, NS (2012). Urtica dioica (L): en undervärderad, ekonomiskt viktig anläggning. Agric Sci Res J, 2 (5), 250-252.
2. Nettle, dess vård och viktiga data (2019) Medicinal Plants. Återställd på: como-plantar.com
3. Pomboza-Tamaquiza, P., Quisintuña, L., Dávila-Ponce, M., Llopis, C., & Vásquez, C. (2016). Livsmiljöer och traditionella användningar av Urtica-arter l. i övre bassängen i Rio Ambato, Tungurahua-Ecuador. Journal of Selva Andina Biosphere, 4 (2), 48-58.
4. Porcuna, JL (2010). Nässlingan: Urtica urens och Urtica dioica. Pastor Ae, 2. Växthälsotjänst. Valencia.
5. Urtica dioica. (2019). Wikipedia, den fria encyklopedin. Återställd på: es.wikipedia.org
6. Urtica dioica: Nettle (2009) The Encyclopedia of Plants av A.Vogel. Återställd på: avogel.es
7. Vibrans, Heike (2009) Weeds of Mexico. Urtica dioica L. var. angustifolia Schltdl. Återställs på: conabio.gob.mx