MALAKITGRÖN: EGENSKAPER, BEREDNING, APPLIKATIONER, TOXICITET - BIOLOGI - 2025

Den malakitgrönt är ett färgämne av organisk karaktär som har en vacker mycket lik malakitgrönt mineral, därav dess namn uppstår. Men malakitgrönt färgämne och det mineral som det tar sitt namn är inte relaterade till varandra.

Det används som en fläck i olika procedurer, inklusive sporefärgning (Shaeffer - Fulton eller Wirtz-Conklin) och vid montering av avföringsprover med användning av Kato-koncentrationstekniken.

Malakitgröna kristaller. Källa: W. Oelen

Malakitgrönt användes tidigare som ett antiparasitmedel vid behandlingen av sötvattensfisk i fångenskap (akvarium och fiskbehållare). Dessa fiskar kan ofta påverkas av protozoer såsom Ichthyophthirius multifiliis eller Dactylogyrus vastator.

På grund av dess bakteriedödande och fungicidala effekt används malakitgrönt färgämne som hämmare av den kommensala mikrobiota i selektiva odlingsmedier för mykobakterier (Löwenstein-Jensen).

Man har emellertid sett att malakitgrönt inte bryts ned lätt, utan förblir i miljön i en restform under lång tid i vattenlevande livsmedel. Detta påverkar livet för vissa typer av fisk, kräftdjur och vattenlevande mikroorganismer.

Å andra sidan har malakitgrönt en reducerad form som förekommer under anaeroba tillstånd som kallas leukomalachitgrön, vilket är ännu mer giftigt. Av denna anledning används idag användningen av malakitgrönt och i vissa länder har det varit förbjudet.

egenskaper

Malakitgrönt är ett mörkgrönt, kristalliskt utseende pulver. Den zinkfria presentationen föredras eftersom den är mindre skadlig, särskilt när den används för att behandla fisk.

Det är också känt som malakitoxalatgrönt, anilingrönt, grönt grönt 4, diamantgrönt B och Victoria grönt B. Dess kemiska formel är C ₅₂ H ₅₄ N ₄ O _12. Dess vetenskapliga namn är klorid av 4- {(fenyl) metyliden} -N, N-dimetylcyklohexa-2,5-dien-1-iminium.

Det finns i form av oxalatsalt eller i form av klorid. Den har en löslighet i vatten av 20 g / L ^-1 , och det är också löslig i metanol. Dess molekylmassa är 369,91 g / mol ^-1 . Dess joniseringskonstant är 6,90 pKa.

När den är i lösning kännetecknas den av att ha två blandade former (den katjoniska vid surt pH) och dess basform (karbinol). Beroende på pH kommer därför det ena eller det andra att gynnas.

Förberedelse

Malakitgrönt för färgläggningar

- Väg 5 gram malakitgrönt.

- Lös upp i 100 ml vatten.

Malakitgrönt för Kato-Katz

För detta test används 3% malakitgrönt

tillämpningar

Shaeffer - Fulton sporerfärgning

Denna färgningsteknik, även känd som Wirtz-Conklin, använder malakitgrönt för att färga sporerna inuti och utanför cellen och safranin för att motverka den vegetativa cellen. Därför är sporen färgad grön och den vegetativa cellen röd.

Helminth koncentrationstest (Kato-Katz)

Denna metod används för diagnos av helminth-parasitos. Tekniken är baserad på användning av glycerin som ett ljusare och malakitgrönt som kontrast (det minskar provets ljusstyrka).

Men malakitgrön i denna teknik är inte nödvändig. Om detta färgämne inte är tillgängligt kan det göras utan det.

Beredning av kulturmedier

På grund av den bakteriedödande och svampdödande effekten som malakitgrönt har, används den vid beredningen av odlingsmediet Löwenstein-Jensen, ett speciellt medium för isolering av mykobakterier.

Inom livsmedels- och textilindustrin

Under en tid användes det som färgämne för att färga papper och tyger, men användningen ökade den giftiga kraften från industriavfall som dumpas i havet. Detta har producerat föroreningar av marina livsmedel, såsom fisk, räkor, bland andra.

Å andra sidan kan användningen av malakitgrön i fiskodlingar för behandling av parasiter i fisk leda till marina produkter som livsmedel med närvaro av färgämne. Detta är allvarligt på grund av dess cancerframkallande effekt. Som ett resultat används den inte längre i dessa områden.

Bakteriell plackfärgning

Olika kemikalier har använts genom historien som en metod för att visualisera bakteriell plack på tandnivå. Bland dem är malakitgrön, tillsammans med andra såsom erytrosin.

Behandling av fisk och kräftdjur i dammar, fiskbehållare och akvarier

Malakitgrönt är användbart för behandling av fisk infekterad med ciliatsprotozonen Ichthyophthirius multifiliis. Denna parasit orsakar vit fläcksjukdom. Denna parasitos är ett verkligt problem för dem som avlar och håller fisk i fångenskap på grund av dess enkla spridning.

Malakitgrönt används på många olika sätt för att behandla drabbad fisk. Till exempel har den använts genom att ge fisken ett kort bad, överföra dem till en behållare med vatten och malachitgrönt.

Ett annat sätt är genom att hälla en specifik mängd av detta ämne i vattnet eller genom att placera malakitgrönt direkt på djurets hud.

Sjukdomsförebyggande hos fisk

Inte bara kan fisksjukdomar behandlas med denna förening, utan det är också möjligt att förhindra det. Nya fiskar som kommer in i tanken kan desinficeras och passerar exemplen genom speciella bad som innehåller malakitgrönt som desinfektionsmedel, bland andra ämnen.

Fiskägg kan också desinficeras med malakitgrön lösning innan de överförs till andra dammar.

Överväganden för att behandla fisk och kräftdjur med malakitgrönt

Även om malakitgrön eliminerar vissa sjukdomar, är det också sant att det är skadligt för bakterier och saprofytiska svampar och för vissa typer av fisk, vilket påverkar andningsenzymer. Det förblir också i en restform i vattenmiljöer.

Därför rekommenderas det inte för närvarande. Användning av malakitgrönt är förbjudet i många länder, inklusive USA, Europeiska unionen och vissa sydostasiatiska länder som Thailand.

Giftighet

Hälsoeffekter

NFPA (National Fire Protection Association) klassificerar malakitgrön på följande sätt:

- Hälsorisk i klass 2 (måttlig risk).

- Risk för brandfarlighet i klass 1 (liten risk).

- Reaktivitetsrisk i grad 0 (ingen risk).

Hälsoriskerna är hudirritation och slemhinnor från direktkontakt. Det kan bli allvarligt i den okulära slemhinnan.

Det orsakar också irritabilitet i luftvägarna och matsmältningsorganen genom inandning respektive oavsiktligt intag.

Konsumtionen av förorenad mat har en hög cancerframkallande effekt.

Påverkan på miljön

Malakitgrönt har visat sig generera långvariga skadliga effekter i vattenmiljöer, vilket påverkar fördelaktig saprofytisk mikrobiota och vissa typer av fisk. Av denna anledning bör resterna av denna färg inte hällas ner i avloppet.

I detta avseende studerade Iannacone och Alvariño vattenlevande ekotoxicitet hos två färgämnen (metylenblått och malakitgrönt) på Daphnia magna (kräftdjur). De drog slutsatsen att båda färgämnena är giftiga, även om metylenblått är i större utsträckning. Båda påverkar vattenmiljön i koncentrationer mindre än 1%.

Å andra sidan har olika undersökningar visat att toxiciteten för malakitgrönt påverkas av temperatur och pH. I detta avseende är toxiciteten högre med ökande temperatur och sjunkande pH.

På grund av ovanstående förbjöd FDA (Food and Drug Administration) användning av malakitgrönt i vattenbruk 1991, på grund av dess cancerframkallande egenskaper

Inkompatibilitet

Malakitgrönt rekommenderas att inte användas med zink och inte heller för att komma i kontakt med järn. Det ska förvaras borta från oxiderande ämnen.

referenser

1. Rabbit R. Kato metod (Parasitological Diagnosis and its use as a Field Work Instrument). Medical Journal of Costa Rica. 1976; 43 (457) 169-174. Finns på: binasss.sa.cr/revistas/rmcc.
2. Malakitgrön. Wikipedia, den fria encyklopedin. 25 dec 2018, 22:34 UTC. 27 maj 2019, 20:30 en.wikipedia.org
3. National Institute of Rehabilitation. Malakitgrön. Säkerhetsdatablad för biosäkerhetskommitté. Finns på: inr.gob.mx
4. Pontifical Javeriana University. 2015. Malakitgrön. Tillgängligt: ​​javeriana.edu.co/
5. Meyer Chemistry Reagens. 2009. Malakitgrön. Säkerhetsdatablad. Finns på: reactivosmeyer.com
6. Iannacone J, Alvariño L. Vattenens ekotoxicitet hos två färgämnen och av tre viktiga antiparasitika i vattenbruk i Daphnia magna. Ecol. Apl. 2007; 6 (1-2): 101-110. Finns på: Scielo.org.
7. López N. Bestämning av matfärgning i livsmedelsprodukter från havet. 2011. Examensarbete presenteras för att erhålla den officiella universitetets magisterexamen: bekämpningsmedel och förorenande rester. Livsmedels- och miljökontroll. University of Almeira. Finns på: repository.ual.es/bitstream.